Hogar Estados Unidos Historia de Soda Pop en Detroit: Vernor y Faygo

Historia de Soda Pop en Detroit: Vernor y Faygo

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Anonim

Los residentes de Detroit lo conocen como "pop", pero hay otros de otros lugares que se estremecen e irritablemente agregan "soda" en la corrección. Como resultado, sin embargo, Detroit tiene una relación única con la bebida carbonatada que podría decirse que otorga a la ciudad los derechos de nomenclatura.

El primer pop soda

Según al menos una fuente - Referencia de alimentos - Vernors Ginger Ale fue el primer refresco de la nación, y fue descubierto por accidente en Detroit. Según la historia, James Vernor, un empleado de una farmacia en Detroit, estaba experimentando con una receta para hacer su propia Ginger Ale, una versión sin alcohol de Ginger Beer importada de Irlanda. Cuando se fue a pelear en la Guerra Civil en 1862, almacenó su Ginger Ale experimental en un barril de roble. Cuando regresó al final de la guerra, probó la cerveza ya envejecida y supo que estaba en algo.

Comenzó a venderlo en su propia farmacia Woodward Avenue en 1866.

El termino "pop"

"Pop" es un término que se usa solo o combinado con soda para describir los refrescos / bebidas carbonatadas. Fue acuñado por Faygo, otra empresa embotelladora con sede en Detroit, después del sonido que hizo la tapa cuando se desprendió de la botella de refresco.

La historia del faygo en Detroit

Los panaderos Ben y Perry Feigenson, inmigrantes rusos, experimentaron por primera vez el uso de sus sabores de glaseado en sodas en 1907. Conocidos por primera vez como Feigenson Brothers Bottling Works, los hermanos cambiaron el nombre a Faygo en 1921 y usaron un camión Ford para entregar puerta a puerta. Los trabajos de botella de Faygo comenzaron en una planta en Benton Street, pero se mudaron a Gratiot Avenue en 1935, donde permanece hoy. A pesar de su popularidad en Detroit y Michigan, el pop Faygo no se hizo popular a nivel nacional hasta la década de 1960, cuando un nuevo sistema de filtración de agua en la planta mejoró su vida útil.

The Boat Song, que aparece en los comerciales de 1970 de Faygo, permanece en los corazones de los Detroiters hasta el día de hoy. En realidad fue llamado ¿Recuerdas cuando eras un niño?, escrito por Ed Labunaki, y originalmente cantado para Faygo por Kenny Karen:

Cómics y gomas.
Subirse a la copa del árbol.
Cayendo y tomados de la mano.
Triciclos y Redpop

Sabores Faygo

Faygo trajo más que solo el "pop" a la industria de refrescos. Faygo es conocido por su gran cantidad de sabores, incluidos RedPop y Rock'n'Rye, así como por sus precios relativamente baratos. Hoy en día, los sabores suman más de 50. Además de los sabores de dieta, otros sabores incluyen la cerveza de raíz, el algodón de azúcar, la naranja, la manzana de caramelo, la niebla de luna, la soda de crema, 60/40, la cereza negra, el melocotón, el Dr. Faygo, el oro, la esencia Sandía de piña, naranja de piña, baya de blues de jazz, arándano frambuesa, ponche de frutas, ponche de Ohana, kiwi de Ohana y pomelo espumoso, solo por mencionar algunos.

Historia de Soda Pop en Detroit: Vernor y Faygo