8 bebidas para soportar el invierno alemán

Cada invierno, llega un punto en el que las personas en Alemania simplemente lo superan. Weihnachtsmärkte (Mercados navideños) han cerrado la tienda, el frío se ha instalado a fondo y han pasado un par de meses hasta festividades como Erster Mai . El invierno alemán está casi sobre nosotros y no es tan bonito.

Siguiendo mi publicación sobre 8 bebidas no alcohólicas para sobrevivir al verano y con la esperanza de que algo cálido en el interior descongelará tu exterior frío, aquí hay 8 bebidas alemanas para soportar el invierno.

• Glühwein

  

  Glühwein es difícil escapar durante la temporada de mercado navideño, ¿y por qué querrías hacerlo? Aunque algunas personas proclaman en voz alta que no son fanáticos del vino picante y especiado en todas partes, desde los mercados hasta spatis (Tiendas nocturnas), puede comprar una taza por solo 1,50-3 euros para mantener sus manos calientes.

  ¿Necesitas más alcohol para atravesar la oscuridad del invierno? Pregunta por einen shuß (Un disparo) para subir el alcohol y el disfrute. Complementos comunes incluyen ron, kirschwasser (brandy de cereza) y amaretto.

• Feuerzangenbowle

  

  ¿Su bebida de fiesta requiere más fuego? Lo tradicional Feuerzangenbowle proporciona!

  A menudo preparada para Navidad o Año Nuevo ( silvester ), consumir esta bebida alcohólica es parte ritual. UNA bollo de Glühwein está aromatizado con palitos de canela, clavo de olor, anís estrellado y cáscara de naranja y se remata con una barra de azúcar empapada en ron ( Zuckerhut ). El azúcar se quema y se carameliza antes de gotear en el vino. Probar el Gemütlichkeit .

  Esta tradición parte de la comedia de 1944, Die Feuerzangenbowle . Esta película es tan popular que todavía se muestra en Tübingen, cada diciembre con enormes cubas de la bebida.

• Chocolate caliente

  

  Alejándose de las muchas opciones alcohólicas está este chocolate favorito favorito para niños, el chocolate caliente (o Heiße Schokolade ). Sabe a postre en una taza y se hace a menudo con chocolate real.

  Por supuesto, añadiendo un shuß A esto hacer que sea una bebida para adultos es perfectamente aceptable.

• Eierlikör

  

  Eierlikoer es similar al ponche de huevo en textura y opiniones (o lo amas o lo odias). Esta bebida espesa y espumosa es un clásico de invierno. Lo notarás girando lentamente en contenedores transparentes gigantes en el Weihnachtsmärkte y estar borracho principalmente por pequeñas ancianas. Su abundante leche, crema, azúcar y huevo batido se complementa con la adición de canela y nuez moscada más ron, brandy o whisky.

• Grog

  

  A diferencia de la versión británica débil de la bebida (agua y ron), esta bebida para calentar el vientre tiene una base de sidra de manzana y ruge con un final de alcohol ardiente. Los elementos calmantes para la garganta, como el jugo de limón, la canela, el clavo y otras especias contribuyen al sabor, por lo que es prácticamente un alimento saludable para el invierno. A menudo se presenta en los mercados medievales, conserva un carácter de antaño.

• café

  

  Alemania puede no ser conocida por su café, pero la tradición de Kaffee und Kuchen es la venerada tradición de tomarse un descanso al mediodía para sentarse con un pedazo de pastel y un poco de café bien caliente. Y ya han pasado los días de la debilidad del filtro cuando ciudades como Berlín abrazan la cultura progresista del café y se ofrecen bebidas de moda como el blanco liso.

  Si se encuentra en Frisia del Norte (área entre los ríos Eider y Wiedau / Vidå e incluyendo las islas de Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand y Heligoland), debe Pharisäer . Esta bebida caliente de café tiene un cubo de azúcar, un trago de ron y una capa espesa de crema batida a través de la cual se debe beber. Este método de beber era cubrir el olor a alcohol de un pastor puritano.

• Reunió

  

  Más cálido se reunió Es cálido aguamiel y una bebida favorita de los mercados medievales. Hecho de miel fermentada y agua, sabe un poco a vino blanco embriagador. Se condimenta con especias de invierno ( Gewürze ) y ocasionalmente frutas.

  Hay muchas variedades europeas desde Polonia hasta Suecia, pero la hidromiel en realidad juega un papel importante en el folklore alemán, como en el clásico Beowulf .

• Cerveza

  

  Una cerveza fría puede no parecer la bebida ideal para el invierno, pero nunca hay un mal momento para beber cerveza en Alemania y una forma más segura de calentar su barriga con la bebida tradicional.

  Pruebe las cervezas estacionales de invierno que son abundantes y oscuras, como un Bock . Este tipo de Starkbier (cerveza fuerte) es perfecta para la temporada de invierno con su alto contenido de alcohol y su buen sabor.