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La pasticceria (pronunciado pa stee cher EE a) es la pastelería italiana. Puede ir temprano por la mañana para un buen desayuno de pastelería (los italianos a menudo comen cornetto para el desayuno), por la tarde para un dulce, o para comprar pasteles para llevar a casa. Algunos pasticcerie (plural de pasticceria) también sirven café y té y pueden llamarse Bar / Pasticceria.
Si necesita comprarle a alguien en Italia un regalo para pagar una pequeña amabilidad o irá a su casa a comer, a menudo trae una pequeña bandeja de comida variada. pasticcini (pequeños pasteles) o bizcochos (galletas) de un buen Pasticceria puede ser apropiado.
Pasticcini, o pequeños pasteles, también pueden ser llamados mignon .
Verá pasticcini en la vitrina si las tienen y puede pedir un surtido, indicando el número de personas que espera comerlas. Algunos lugares tienen pasticcini solo los domingos y días festivos o tienen un surtido más grande en estos días, ya que generalmente se llevan cuando van a la casa de alguien para el almuerzo del domingo.
Pasticcini y biscotti se venden generalmente por el kilogramo si son pequeños. Pregunta por un etto , o una décima de kilogramo, para obtener alrededor de un cuarto de libra de golosinas o puede especificar cuántos desea y los pesarán para obtener el precio. A veces, se venden por pieza si solo se las compra para comer allí, pero se pesan si se compra un surtido para llevar.
A veces, encontrarás un buen helado italiano, helado, en un bar-pasticceria, especialmente en una ciudad más pequeña que podría no tener una gelateria, e incluso a veces tendrán pequeños sándwiches o foccaccia para aquellos que prefieren comer algo sabroso y no dulce. .
¡Es divertido pasar un poco de tiempo mirando las pantallas en una pasticceria que puede ser muy creativa y tentadora!
Pasteles en un bar
Dado que el desayuno italiano habitual es un cornetto, u otros pasteles, y café o capuchino, la mayoría de los bares tienen algunos pasteles por la mañana. Los más comunes son los cornetti, que pueden venir con relleno de chocolate, crema o mermelada o pueden estar vacíos ( vuoto ).
A veces están en una pequeña caja sobre el mostrador para que pueda agarrar una servilleta y alcanzar su pastelería. O puede que necesite preguntar (o señalar) por el que desea. Este tipo de pastelería se llama pastas pero también puede ser referido como cornetto o Panecillo .
A veces las barras también llevan un pequeño surtido de pasticcini los domingos, sobre todo cuando no hay pasticceria en la ciudad, y algunos pueden llevar una variedad más amplia de pasteles de desayuno. Antes de ir, asegúrese de saber cómo pedir café en Italia.