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Café francés y panadería La Madeleine Country - Little Rock

Anonim

La Madeleine Country French Cafe and Bakery abrió su primera ubicación en Little Rock esta semana. Mirando el nombre, uno pensaría que era un elegante restaurante de comida francesa. Sin embargo, La Madeleine es una comida informal y de servicio rápido, así que no tengas miedo de venir a tu almuerzo. Esta cadena de restaurantes con sede en Dallas tiene más de 75 ubicaciones en Texas, Georgia, Kentucky, Louisiana, Maryland, Oklahoma y Virginia.

Esta es su primera ubicación en Arkansas.

Todas las ubicaciones están decoradas para parecerse a un café francés. Algunas de las ubicaciones sirven comida estilo cafetería, la nueva en Markham se sirve como un Panera Bread, donde usted hace un pedido en el mostrador y recibe una señal acústica.

El restaurante en realidad fue fundado por un hombre de negocios nacido en Francia, pero la comida es una versión americanizada de la comida de cafetería francesa. La cafetería promociona que usan ingredientes frescos y hornean en pequeños lotes:

Desde París hasta la Provenza tomamos los favoritos locales y los presentamos a nuestros huéspedes. Lo llamamos francés con un guiño … tomando los mejores alimentos de Francia y usando los mejores ingredientes de los EE. UU. Aseguramos los productos más frescos para nuestros huéspedes.

Me senté en La Madeleine's para el almuerzo y la cena (cena en su evento de vista previa). Los menús son bastante similares. Sopa, ensaladas y sándwiches reinan supremos. También tienen pastas y quiche. Para la cena, la única diferencia es la carta de vinos.

Sorprendentemente, los elementos del menú que caen en las expectativas son los elementos franceses, pero solo porque esperaba una comida de estilo francés. Pasé un semestre en Francia y viví de Croque Monsieurs. El que ofrecen es vagamente similar a la versión francesa, pero es básicamente un sándwich de jamón y queso a la parrilla.

Es bastante bueno si no lo juzgas por su homónimo. La sopa de cebolla francesa también fue una falta en ambas ocasiones, pero su sopa de tomate de firma fue genial. La sopa de papa también era bastante buena.

Mi artículo favorito en el menú era el sándwich de pavo y brie. Consiste en pavo ahumado, manzanas caramelizadas y cebollas con queso Brie y un queso de cabra hecho en casa y horneado en un rollo de masa fermentada. Me lo comería de nuevo. El pan en ese sándwich estaba delicioso. Sus chips y fruta fresca también eran bastante buenos.

La Madeleine tiene una barra de pan que entusiasma a las personas que frecuentan otros lugares de La Madeleine. Pensé que era un poco decepcionante. Tenían tres variedades de pan, dos tipos de mermelada y mantequilla. El pan era simplemente pan, ni siquiera pan francés realmente bueno. Merecía la pena probar la mermelada de fresa.

Los postres son caseros y consisten en pasteles de queso, tortas y pasteles con un tema francés. Tienen versiones mini de la mayoría de ellas para que pueda darse un capricho al final de su comida. El mostrador de panadería está separado con un registro separado del mostrador de alimentos. Creo que durante un período de almuerzo ocupado esto puede ser confuso. La principal queja en otros restaurantes de La Madeleine es la confusión con el proceso de pedido.

Tendremos que esperar y ver si la ubicación de Little Rock es mejor.

También están abiertos para el desayuno, aunque no probé la ubicación durante el desayuno. El menú del desayuno consiste en quiche, huevos Benedict y otros platos de huevos, croissants y pasteles, crepes y fruta. Por supuesto, puedes conseguir jamón, tocino y salchichas.

Los precios están aproximadamente en rango con una tienda típica de sándwiches de servicio rápido. Las sopas cuestan alrededor de $ 4 por una taza. Las ensaladas cuestan alrededor de $ 8. Pastas alrededor de $ 9. Los emparedados cuestan $ 7-9. Los postres varían desde alrededor de $ 3 para un postre pequeño hasta $ 10 y más para los más grandes.

Probablemente no te decepcionará si cenas en La Madeleine siempre y cuando no estés esperando la auténtica cocina francesa. Si eso es lo que quieres, probablemente estarías mejor con Terry's in the Heights. La Madeleine's ofrece una buena selección de sopas y sándwiches en un ambiente informal.

Vale la pena intentarlo si buscas una cadena sólida.
La Madeleine está ubicada en 12210 W. Markham St., cerca de Home Depot, gire donde vea el letrero de Sir Speedy para ingresar al estacionamiento.

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