Tabla de contenido:
- Dirección
- Teléfono
- Web
- Cocina moderna australiana: hiedra y frijol
- Dirección
- Teléfono
- Web
- Cocina gourmet vegetariana: Greenr Cafe
- Dirección
- Teléfono
- Té y pasteles: The Mad Teapot @ The Wishing Chair
- Dirección
- Teléfono
- Web
Dirección
Piso superior, 116 C, detrás del banco UCO, Shahpur Jat, Siri Fort, Nueva Delhi, Delhi 110049, India Obtener las direccionesTeléfono
+91 11 4161 2048Web
Visita la página webNo es frecuente que tenga la oportunidad de probar la auténtica cocina regional de Bihar en la India, y mucho menos en un ambiente tan moderno como el Potbelly Rooftop Cafe. Por lo tanto, no es de extrañar que esta cafetería sea un lugar popular para los amantes de la comida en Delhi. Su propietario era un diseñador de moda antes de decidirse a diversificarse en el negocio de los restaurantes. Abrió el café en 2011 con las recetas de su madre, que se han transmitido de generación en generación, por lo que sabe que los platos serán caseros y deliciosos.
Pida la cesta Baggia (bolsas de harina de arroz rellenas con especias). channa daal y se sirve con chutney), Litti Chokha (un plato típico de Bihari con bolitas de trigo integral rellenas de harina especiada), Pescado Chokha (ensalada de pescado picante servida en salsa crujiente) pobre pan con chutneys), curry de mostaza o curry de gambas.
Ten en cuenta que no hay ascensor y tendrás que subir cuatro tramos de escaleras para llegar al techo.
Cocina moderna australiana: hiedra y frijol
Dirección
119, Sishan House, Shahpur Jat, Siri Fort, Shahpur Jat, Siri Fort, Nueva Delhi, Delhi 110049, India Obtener las direccionesTeléfono
+91 11 4109 0119Web
Visita la página webTambién en el mismo edificio que The South Delhi Kitchen, pero en un piso inferior, este acogedor restaurante es otra sorpresa. Sirve cocina moderna australiana y lleva el nombre de una popular serie de libros infantiles australianos. Espere un menú ecléctico, con platos europeos y asiáticos (como chuletas de cordero con ajo asado, langostinos con mantequilla, ensalada César y tiramisú), que ha sido influenciado por los inmigrantes del país. La dueña del restaurante también es la chef, y pasó una década en Australia trabajando estrechamente con el famoso chef Matt Preston. Una de las paredes del restaurante tiene una enorme estantería que se ha convertido en una biblioteca de honestidad. Tome un libro y devuélvalo, o cámbielo por uno suyo. Elija entre asientos en el interior o al aire libre, mesas o sofás, y póngase cómodo.
Cocina gourmet vegetariana: Greenr Cafe
Dirección
32nd Avenue, Sector 15 Parte 2, Sector 15, Gurugram, Haryana 122022, India Obtener las direccionesTeléfono
+91 70425 75339¿Interesado en comida saludable y en la vida? Te encantará Greenr Cafe! Su menú se inspiró en el tiempo que pasó con el propietario en California y presenta opciones orgánicas, veganas, sin gluten y con alto contenido de proteínas de origen vegetal. Piense en batatas fritas, hamburguesas de lentejas, envolturas de tofu y pizza de salchicha vegetal. El concepto del café se crea alrededor de la sostenibilidad y la comunidad. Hay un espacio de trabajo conjunto, Internet inalámbrico gratuito y clases de yoga. Los productos orgánicos y veganos también están disponibles para su compra.
Pruebe las carnitas de jaca, las hamburguesas de lentejas francesas, el tazón Bangkok o el tazón Beirut. Lave un jugo prensado en frío, un batido o un café artesanal.
Té y pasteles: The Mad Teapot @ The Wishing Chair
Dirección
86 A, planta baja, cerca del banco UCO, Shahpur Jat, Siri Fort, Nueva Delhi, Delhi 110049, India Obtener las direccionesTeléfono
+91 11 4657 2121Web
Visita la página webTómese un descanso de las compras de la peculiar decoración del hogar en The Wishing Chair y recargue energías en su caprichosa cafetería Mad Teapot, ubicada en la tienda. Tanto la tienda como la cafetería se han inspirado en los libros para niños de Enid Blyton, y esto se ha extendido a los nombres de los platos en el menú. La colección de café de las teteras también es adecuada. Y, por supuesto, hay una variedad de tés boutique para acompañar desde Tea Trunk, Jugmug Thela y Anandini Himalaya Tea (también tienen un salón de té en Shahpur Jat). Combínelos con un pastel recién horneado de la exhibición, o una ensalada vegetariana, un sándwich, una pasta o un pan plano más sustanciales. Los aficionados al café también son atendidos.