Los productos de Alemania del Este todavía están alrededor hoy

Buscando en su carrito de compras en Alemania, es posible que no tenga idea de que recogió Ostprodukte (productos de Alemania del Este). La reunificación ha demostrado ser un camino rocoso con muchas compañías de Alemania Occidental que toman el relevo de sus contrapartes orientales. Sin embargo, unos pocos productos seleccionados han reforzado la fase de integración e incluso han alcanzado la prominencia nacional en el siglo XXI.

No solo un producto de " Ostalgie " (Una combinación de " Ost ”(Este) y“ Nostalgia ”(Nostalgia), estos productos básicos para la vida cotidiana en Alemania. Su historia solo los hace más interesantes. Imagina que eres Christiane de ¡Adios Lenin! y disfruta de 5 productos de Alemania del Este que todavía existen.

• Rotkäppchen

  

  Llamado así por la Caperucita Roja de Grimm, este vino espumoso sigue siendo el producto preferido de muchas celebraciones alemanas. La compañía ha estado produciendo el burbujeo desde 1894 y fue el líder del mercado de la RDA.

  Después de que el país se reuniera, la compañía, como muchas otras compañías de Alemania del Este, se enfrentó al colapso. Pero a medida que la economía se estabiliza, también lo hicieron las ventas y en 2014 se vendieron aproximadamente 115 millones de botellas de Rotkäppchen y ahora es el líder del mercado de Alemania y un excelente ejemplo de una exitosa empresa de Alemania Oriental.

• Bautz'ner Senf

  

  La ciudad de Bautzen, en el este de Alemania, es prácticamente sinónimo de su producto principal: Bautz'ner Senf (Mostaza Bautzner). La mostaza viene en naranja. (scharf / picante), amarillo ( pikant Süß / dulce picante) o el mejor vendedor azul ( mittelscharf / medio picante) tapas. Cada pequeño recipiente solo cuesta unos 35 centavos y es un sabor auténtico de la Alemania Oriental.

  Para aquellos que realmente gustan de la mostaza (el maridaje perfecto con los muchos Wursts ), la ciudad posee un Bautzen Mustard Museum & Restaurant. Tiene latas históricas de mostaza, libros de cocina raros sobre mostaza e incluso una barra de mostaza para degustar. Pruebe versiones gourmet con sabores de naranja, rábano picante y cerveza.

• Ampelmännchen

  

  Esta figura verde alegre (para "ir" o roja para "parar") se ha convertido en un símbolo de Berlín Oriental. Apareciendo originalmente en las luces de la calle alrededor de la ciudad, casi fueron eliminados después de la reunificación. Citando deficiencias de cableado, todas las luces de la antigua Alemania Oriental estaban siendo reemplazadas por hombres estándar para caminar / parar. Frustrado por la supuesta supremacía de todo el Oeste, hubo un rechazo y Ampelmännchen se salvó.

  Hoy en día, Ampelmännchen se puede encontrar en toda la ciudad. En luces tanto en el este como en el oeste, en tiendas de regalos, en camisetas e incluso en cortadores de galletas. Ese tipo se mueve.

• Spreewald Gurken

  

  Al igual que el queso Stilton o la cerveza Kölsch de Colonia, esta especialidad de Brandeburgo es específica de la región. Protegidos por la UE como una Indicación Geográfica Protegida (IGP), estos pepinillos en particular solo pueden provenir del área de bosque verde conocida como Spreewald. Cada vez que los berlineses hacen una excursión de un día a sus numerosos canales, están prácticamente obligados a comprar un pepinillo.

  Si no puedes llegar al "Green Lung of Brandenburg", aún puedes disfrutar de estos pepinillos crujientes. Se venden en prácticamente cualquier tienda de comestibles del país y vienen en una variedad de sabores deliciosos.

• Trabis

  

  Una vez entre los productos más deseables en la DDR, estos pequeños carros divertidos ahora son más una rareza, aunque todavía es una opción deseable. Se anunció que el Trabant tenía espacio para cuatro adultos y equipaje y que era relativamente rápido. En realidad, originalmente fue planeado como un vehículo de tres ruedas y proporcionó condiciones reducidas. Occidente a menudo bromeaba acerca de las capacidades de "Trabis", pero el auto ha demostrado tener poder de permanencia.

  Las coloridas caravanas del vehículo se pueden ver en todo Berlín en los populares recorridos Trabi-Safari con modelos más tranquilos de propiedad de ciudadanos privados. El automóvil incluso se ha convertido en una importación semi popular a lugares como los Estados Unidos debido a su bajo costo y encanto.