Fish and Chips - Las nueve mejores opciones de Dublín

Hay muchos lugares para encontrar pescado y papas fritas en Dublín, pero para una comida realmente icónica, lo mejor es buscar a los "astilladores" que los locales clasifican como los mejores de la ciudad. Prepárese para hacer una peregrinación para comprar una libra de papas y abadejo. Bacalao o abadejo para el tipo de comida frita que es perfecta en una salida nocturna. El pescado y las papas fritas de Dublín pueden no ser una revelación culinaria, y definitivamente no cuentan como buena comida, pero siguen siendo una pieza esencial de la vida irlandesa. Pero, por más icónico que sea la cena irlandesa de pescado, es bien sabido que los italianos hacen las versiones más sabrosas de la ciudad.

Hacer una lista de los mejores pescados y papas fritas en Dublín está lleno de peligros, invita a discusiones acaloradas y puede provocar una discusión o dos. Hacer una elección es difícil y siempre será subjetivo, así que prepárese para probar varias de las tiendas recomendadas. Si bien es difícil declarar que un chipper es supremo, todos los chips que se enumeran a continuación se clasifican como paradas obligatorias para los verdaderos aficionados a los peces y chips.

Finalmente, antes de llegar al mejor pescado y papas fritas de Dublín, algunas palabras en la etiqueta de la astilladora: cuando ordene su pescado y papas fritas, a menudo se le dará una opción de pescado. El bacalao fresco suele ser la mejor opción (a menudo también la más cara). Las papas fritas (que son papas fritas en lugar de papas crujientes) solo se sirven de una manera: gruesas. Tanto las papas fritas como el pescado se fríen en aceite o grasa. Cuando finalmente se liberen del caldero burbujeante, se te presentarán con la pregunta de si quieres sal y vinagre. La tradición exige ambos, aunque podría ser un gusto adquirido. Una vez vestida, tu porción se envuelve en papel y es más probable que te la lleves para comerla. al fresco , que puede ser una experiencia muy fresca, el clima irlandés y todo eso. Sin embargo, se podría decir que no has vivido hasta que hayas comido el pescado y las papas fritas en una ligera llovizna en un parque.

• Beshoff Bros

  

  Se llaman a sí mismos "# 1 para pescado fresco y papas fritas", y para muchas personas, son muy fieles a su palabra. La astilladora de Dublín viene con una historia interesante: en 1905, el fundador Ivan Beshoff navegó en el acorazado ruso imperial. Potemkin. Ocho años después llegó a Dublín para construir un próspero negocio familiar lejos de la alta mar. Aún de propiedad familiar, Beshoff Bros ahora administra cinco tiendas en el área de Dublín. El mejor (y quizás el más ocupado) de ellos es la pequeña comida para llevar justo en el paseo marítimo de Howth.

  Dirección: 12 Harbour Road, Howth, Condado de Dublín.
  Teléfono: 01-8321754
  Sitio web: www.beshoffbros.com

• Leo Burdock

  Otra institución de Dublín, las freidoras han estado ocupadas con esta astilladora desde 1913. Bella Burdock y su esposo Patrick abrieron el primer puesto de avanzada de Leo Burdock en Christchurch, cerca de Liberties. Llamaron a la tienda "Leo" por su hijo. Sus tiendas también tienen una pared de fotos conocida como el "Salón de la Fama", que documenta a clientes famosos, desde el niño local Colin Farrell, hasta el "jefe" Bruce Springsteen y la actriz Hilary Swank. Leo Burdock en Christchurch es el lugar al que hay que ir, por razones nostálgicas, pero también se pueden encontrar cinco tiendas más en el área de Dublín.

  Dirección: 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublín 8
  Teléfono: 01-4540306
  Sitio web: www.leoburdock.com
  (Tenga en cuenta que el sitio web aún presenta el Leo Burdock's en Phibsborough, que se cerró a finales de 2016).

• Macari

  El nombre de la familia italiana de Macari era, y tal vez aún es, sinónimo de la astilladora de su vecindario, y una buena apuesta si necesita sustento en la carrera. Las tiendas se encuentran en varios lugares del norte de Dublín. La tienda Glasnevin, en particular, realiza un intenso comercio local de pescado y papas fritas y es recomendado por los locales.

  Dirección: 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, Condado de Dublín
  Teléfono: 01-8425516
  Sitio web: www.macarisdublin.ie

• El lido

  Ubicada cerca del Trinity College, esta tienda atiende a muchos estudiantes hambrientos y distinguidos conferencistas, quienes caminan por la puerta en busca de la mejor comida irlandesa. Se rumorea que algunos de los mejores chips en Dublín se pueden tener aquí. Si ya tuviste suficiente pescado, las Taco Mince Chips que están cubiertas con carne de res picante, queso y salsa son una comida decente por su cuenta. Confía en nosotros.

  Dirección: 135a Pearse Street, Dublin 2
  Teléfono: 01-6707963

• De romayo

  

  Otra astilladora con herencia italiana, Romayo ha sido un destino bien conocido para los hambrientos irlandeses desde 1959. En los últimos años, la cadena de tiendas de pescado y papas fritas de Dublín se ha expandido y ahora hay 11 en el área de Dublín. como puestos de avanzada en Maynooth y Slane. Uno de los favoritos es la tienda en Blanchardstown Village, que aún funciona (algo confusa) con el antiguo nombre de Macari. Como muchos Romayo, también hacen una gran pizza allí!

  Dirección: Macari's, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15
  Teléfono: 01-8213377
  Sitio web: www.romayos.ie

• Restaurante Beshoff

  No es un error: este restaurante céntrico también toma su nombre de Ivan Beshoff, pero no es parte de Beshoff Bros (ver más arriba). No obstante, es una buena apuesta si desea obtener su pescado y patatas fritas en el lado norte, y quiere descansar sus pies al mismo tiempo. Sin pretensiones en el exterior, la tienda cuenta con un área de comedor de gran tamaño que a menudo se pierde por las personas que pasan por demasiada prisa.

  Dirección: 6 Upper O'Connell Street, Dublín 1
  Teléfono: 01-8724400
  Sitio web: www.beshoffrestaurant.com

• De Aprile

  Otra astilladora italiana que es muy querida por Dubs, esta tienda se encuentra a las afueras del bullicioso centro de la ciudad en el área de Portobello. Pizza, brochetas, pechugas de pollo y, por supuesto, pescado y papas fritas. Pruebe la "Caja de pescado" para una comida de gran valor que suena a solo 5 €.

  Dirección: 46 South Richmond Street, Portobello, Dublín 2
  Teléfono: 01-4759355
  Sitio web: www.apriletakeaway.ie

• Borza

  Dublín 4 generalmente se conoce como una zona rica llena de personas a quienes les gustan las cosas buenas de la vida, pero Borza no tiene nada de pretencioso. La comida puede no ser elegante, pero es una cena barata, reconfortante y deliciosa. El pescado y las papas fritas es un alimento básico, ya que las hamburguesas son las favoritas de los clientes gracias a su tamaño y sabor. Esté preparado para esperar porque la astilladora puede estar muy ocupada los fines de semana.

  Dirección: 4 Donnybrook Road, Dublin 4
  Teléfono: 01-2693975

• El chip de oro

  

  Si visita el Hospital Mater, la prisión de Mountjoy o simplemente Bohemians FC en Dalymount Park, el Golden Chip es el favorito local para el pescado y las papas fritas de este lado de Dublín. Si no lo eres, el desvío al Golden Chip, un poco fuera del centro de la ciudad, merece la pena. El pescado y las papas fritas comienzan en seis euros, ¡o puede optar por el Cuarticulador Tex-Mex por ese poco de yeeee-haw!

  Dirección: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7
  Teléfono: 01-8301506