Los mejores spas que ofrecen clases de cocina

Los spas solían ser el lugar donde ibas a dejar de pensar en la comida. Ahora los balnearios enfatizan los placeres de bueno comida: ingredientes sabrosos que están bien preparados, y muchos de ellos han abierto hermosas escuelas de cocina donde puede aprender nuevos platos o perfeccionar sus habilidades. Estos son algunos de los mejores spas para escuelas de cocina.

• Rancho La Puerta en México

  

  Rancho La Puerta tiene algunos de los mejores alimentos del mundo del spa, muchos de los cuales provienen de su propio jardín orgánico de 6 acres. Justo en el centro de ese exuberante jardín hay una hermosa escuela de cocina, La Cocina Que Canta, ("la cocina que canta"), un aula / cocina práctica de 4,500 pies cuadrados, una biblioteca de libros de cocina y una tienda de regalos culinaria. La cocina regularmente acoge a chefs invitados de renombre internacional y autores de libros de cocina como Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells y Anne Willan.Hay clases prácticas de cocina para el almuerzo y la cena por un cargo adicional, y una caminata de desayuno orgánico que sale a las 6:10 am.

• Lake Austin Spa Resort en Texas

  

  La experiencia culinaria de Lake Austin se lleva a cabo la segunda semana de cada mes con chefs invitados y expertos en comida que ofrecen sus propias técnicas secretas y sus platos favoritos. Esto se suma a los saludables menús de cinco platos para la cena que cambian según la temporada, y las clases de cocina con Stephane Beaucamp, el chef ejecutivo de origen francés de Lake Austin Spa Resort.

• El Essex en Vermont

  

  Este hotel es tan serio en cuanto a la comida que se llama a sí mismo "Culinary Resort and Spa" de Vermont. Las clases de cocina de Essex ofrecen una experiencia culinaria práctica y de baja presión en la que puede disfrutar aprendiendo nuevas técnicas o perfeccionar las habilidades que ya tiene. desde Un sabor de mexico a Fundamentos de decoración de pasteles y muchas veces tienen una lista de espera. Los tratamientos temáticos de comida en el spa incluyen Body Brew , donde los huéspedes eligen una cerveza local como base para un exfoliante corporal con sal, cebada malteada, miel y limón.

• El Alluvian en Mississippi

  Greenwood es el hogar poco probable de la Viking Range Corporation, que ha restaurado gran parte del centro histórico de la ciudad del sur. (Pista: el fundador de la compañía era un nativo de Greenwood). Las buenas obras incluyen la renovación radical de un edificio de 1917 para albergar el lujoso Alluvian Hotel. Justo al otro lado de la calle hay un spa de 7,000 pies cuadrados y la escuela de cocina Viking, con clases como conceptos básicos culinarios, noche de cita y masa y postres. Obtenga algunos tratamientos de spa, aprenda a cocinar y visite Giardina's en el hotel y en Lusco's, que data de 1933.

• El Osthoff en Wisconsin

  

  El Osthoff es un spa a orillas del lago que ofrece muchas cosas que hacer, incluida una escuela de cocina francesa. L’ecole de la Maison Para el cocinero recreativo. Las clases van desde talleres de dos horas hasta clases de inmersión de dos días, y cubren entremeses, postres, pastas y salsas, trufas y chocolates y pan de masa fermentada. El spa es excelente y tiene un énfasis en los servicios de curación.

• Cal-A-Vie en California

  Cal-a-Vie es un spa de lujo que enfatiza la alimentación consciente y la conexión con la comida real. Siempre con una presentación artística y con una hospitalidad genuina, su cocina ofrece platos llenos de nutrientes inspirados en el jardín. El chef ejecutivo Curtis Cooke cree que la base para una vida saludable y feliz comienza con la comida y que amamos lo que es bueno para nosotros al prestar atención a las formas, colores, texturas y sabores de la naturaleza.

• Travassa Austin

  Travassa Austin obtiene la mayor parte de su comida dentro de un radio de cincuenta millas (incluidos los huevos, la miel y las verduras de su propia granja). Y como un "resort experiencial" tiene visitas a las fincas, cata de vinos y clases de cocina todos los días. Algunos son gratis (los fundamentos de una sabrosa sopa o Juicing 2.0) y otros tienen una tarifa adicional (degustación de champán y pasta casera) pero todos son divertidos y deliciosos.