Los 5 mejores restaurantes de Hong Kong Dim Sum

Dirección

中 區 大 大 會堂 2 樓 2 / F, Low Block, City Hall ,, Central, Hong Kong Obtener las direcciones

Teléfono

+852 2521 1303

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El restaurante Dim Sum más famoso de Hong Kong, Maxim's at City Hall, merece su gran reputación por su cocina Dim Sum de calidad. Uno de los pocos restaurantes restantes que aún entregan Dim Sum a los comensales en un carrito tradicional, simplemente apunta lo que quiere. Los candelabros giratorios de Maxim, las sillas de borla con adornos blancos y las camareras uniformadas son la celebración de un clásico restaurante Dim Sum. Si bien su reputación ha visto cómo los precios suben, la combinación de una auténtica experiencia Dim Sum y comida de primera clase hace que valga la pena.

Donde: 2do piso, ayuntamiento, centro

Cocina cocina

Dirección

Tienda 3101 - 07 ifc mall, 8 Finance St, Central, Hong Kong Obtener las direcciones

Teléfono

+852 2393 3933

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Algunos de los Dim Sum más sabrosos de la ciudad servidos por los chefs Dim Sum más talentosos de Hong Kong. Si está buscando una configuración tradicional, querrá buscar en otra parte; En su lugar, Cuisine Cuisine tiene un interior sublimemente moderno dentro del rascacielos más grande de Hong Kong. También disfruta de unas vistas inmejorables sobre el puerto. A pesar del interior moderno, la cocina es una interpretación estrictamente tradicional y regularmente clasificada como una de las mejores de la ciudad. Asegúrese de reservar con anticipación ya que es perpetuamente popular.

Dónde: Torre IFC 2, 2do piso, centro.

Tsui Hang Village

Dirección

16-18 Queen's Road Central, Central, Hong Kong Obtener las direcciones

Teléfono

+852 2524 2012

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Con restaurantes tanto en Hong Kong como en Guangzhou, Tsui Hang tiene una verdadera experiencia regional cantonesa en su entrega de Dim Sum, y eso se nota. Tasty Dim Sum se entrega dentro de un interior tradicional chino por servidores vestidos con trajes igualmente tradicionales. Es uno que está directamente dirigido a los turistas. Pero eso no debería dejarlo fuera del buen Dim Sum a muy buenos precios.

Dónde: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Mercado occidental

Dirección

Mercado occidental, Des Voeux Rd Central, Sheung Wan, Hong Kong Obtener las direcciones

Teléfono

+852 6029 2675

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El Western Market puede no ser el mejor restaurante Dim Sum de Hong Kong, pero puede reclamar la mejor configuración. Este edificio de mercado de la época victoriana en Sheung Wan es una de las mejores piezas de arquitectura colonial de la ciudad. La comida aquí es decente en lugar de espectacular, mientras que la distribución diaria de asientos puede ayudar a que sus codos terminen en la sopa de otra persona. Lo que realmente hace que valga la pena detenerse en Western Market son los bailes diarios de té. Este paso atrás en una era pasada es una manera fantástica de aprovechar al máximo un entorno atmosférico. Los precios son justos teniendo en cuenta el entorno fantástico, aunque a menudo se reserva para bodas y celebraciones de festivales.

Dónde: Western Market, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.

Yung Kee

Dirección

32-40 號 Wellington St, Central, Hong Kong Obtener las direcciones

Teléfono

+852 2522 1624

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Uno de los restaurantes más famosos de Hong Kong es famoso por su ganso asado en lugar de su Dim Sum, pero no encontrará fallas. Yung Kee tiene un famoso proceso de investigación para sus chefs y este entrenamiento exhaustivo es evidente en la calidad de la comida. El ambiente es exactamente el que esperaría en un restaurante Dim Sum de Hong Kong: los comensales maníacos descienden a Yung Kee a la hora del almuerzo y el ruido y la acción forman parte de la experiencia Dim Sum.

Dónde: 32-40 Wellington Street, Central.