Tabla de contenido:
- Festival culinario de SoFo
- Festival Internacional de Ron y Comida Taste of Rum
- Maricao Coffee Festival
Saborea es el principal festival gastronómico de Puerto Rico que se realiza en mayo. Este extravagancia culinaria reúne a los mejores chefs de la isla y famosas personalidades culinarias internacionales. Experimentará los sabores del Caribe y del mundo presentados por más de 30 restaurantes. Además de las increíbles selecciones de comida, puedes probar diferentes rones, vinos, cervezas y licores destilados.
Saborea se lleva a cabo durante un fin de semana, y aunque es el festival gastronómico más caro de Puerto Rico, también es, con mucho, el evento culinario más grande, más ostentoso y más esperado del año.
Festival culinario de SoFo
SoFo Culinary Festival es un evento popular (y gratuito) que lleva el nombre de South Fortaleza, una calle y sección del Viejo San Juan que alberga excelentes restaurantes. Dos veces al año, generalmente en agosto y diciembre, las calles se cierran para este rastreo de restaurantes y SoFo toma el control del vecindario durante cuatro días. El evento también cuenta con entretenimiento en vivo por músicos locales.
En SoFo, más de 40 restaurantes participantes abren sus puertas; armar mesas con tapas, platos y bebidas representativas; e invita a la multitud a pasar y probar sus productos. Los restaurantes que han participado en el pasado incluyen Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, Café Puerto Rico y Pirilo Pizza Rústica.
Festival Internacional de Ron y Comida Taste of Rum
Un evento construido alrededor de la bebida nacional de Puerto Rico, el Sabor del Ron, presentado por Ron de Puerto Rico, combina una variedad de catas de ron de alta gama con comida de todo el Caribe y América Latina. Este evento de dos días, que tendrá lugar en marzo, típicamente presenta una competencia de barbacoa de ron, exhibiciones de arte, DJ y bandas en vivo, exhibiciones y bailes folklóricos. Además, el escenario del festival en Paseo la Princesa es uno de los lugares más románticos y agradables del Viejo San Juan.
Un pase incluye muestras de ron ilimitadas; acceso a todos los seminarios, concursos y entretenimiento; y muestras limitadas de alimentos
Maricao Coffee Festival
Cada mes de febrero, la ciudad de Maricao celebra el fin de la temporada de cosecha de café durante el masivo Festival del Café de Maricao. Además de café y más café, también disfrutarás de música, desfiles, bailes, artes y manualidades y baile. Un punto culminante del festival es la competencia de baristas. Algunos de los mejores cafés del mundo se cultivan en esta área, así que no pierda la oportunidad de probarlos. Si no puedes llegar a Maricao, la ciudad de Jayuya también tiene un festival de café en febrero.
