Creo que todo el mundo sabe que me encanta el té de la tarde y recientemente tuve la suerte de disfrutar de un anticipo del té de la tarde en Crusting Pipe, en el corazón de Covent Garden, cuando comenzó a servirse en 2011.
The Crusting Pipe es mejor conocido como el bar de vinos en la plaza que tiene asientos al aire libre junto a los cantantes de ópera en vivo. Sí, lo leiste bien. Este bar de vinos tiene cantantes de ópera y músicos clásicos que se presentan en el patio donde el bar de vinos ofrece asientos al aire libre. Cuando conocí al gerente, se le había pedido que considerara lo que era único acerca del té de la tarde que podía ofrecer, pero sentí que no era necesario preguntárselo ya que la música en vivo y la ubicación no pueden ser superadas.
Increíblemente, nunca había visitado Crusting Pipe y me complació encontrar una bienvenida amable y profesional de todo el personal en un lugar interesante. En el interior, todas las alcobas y bodegas de vino aún son amplias y luminosas. Ah, y no te preocupes por el nombre; Un tubo es un barril de puerto que generalmente contiene 570 litros. Una tubería con costra es el barril que se usa para hacer el puerto costroso. Así que ya sabes.
De vuelta a su té, el Crusting Pipe está ofreciendo un tradicional Té de la tarde que tiene todo lo que se puede esperar de un encantador cakestand de tres niveles por solo £ 18.95 (que es el que probé).
También tienen el Té de la Tarde Crusting Pipe que, como todo lo que se puede esperar, tiene una selección de quesos artesanales británicos, con un puerto rojizo de 10 años y más.
El té de la tarde se sirve de 2 a 5 pm, los siete días de la semana. Obtenga más información en: www.crustingpipe.co.uk.
