10 alimentos que necesitas comer en Milwaukee Summerfest

Si solo tiene una época del año para venir a Milwaukee, considere la posibilidad de visitarla desde fines de junio hasta principios de julio. Esto no solo coincide con Summerfest, el festival de música más grande del mundo (participando en actos de renombre como The Chainsmokers y Paul Simon este año) en el Henry Maier Festival Park, sino que también ofrece la oportunidad de probar las mejores comidas de Milwaukee en un solo lugar. Muchos de los vendedores de comida en el Summerfest son locales de restaurantes de Milwaukee, que sirven de todo, desde maíz en la mazorca hasta cannoli. Puedes visitar Summerfest cuatro días seguidos y aún no haberlo probado todo. Y, al igual que en la cocina de State-Fair, la idea es comer cosas que estén fritas, en un palito o que se puedan comer en cualquier lugar (aunque encontrará algunas opciones de asientos en todo el recinto).

Aquí están tus 10 comidas obligadas para el Summerfest.

Maíz en la mazorca

No es un festival de verano adecuado sin espigas de trigo tostadas, ¿no? Estos se venden en lugares alrededor del parque: ¡simplemente mantén la nariz pelada para el aroma! Los nombres de los proveedores son Robby's Roasted Corn y Anderson's Roasted Corn.

Mocosos

Dirección

1041 N Old World 3rd St, Milwaukee, WI 53203, EE. UU. Obtener las direcciones

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+1 414-271-3377

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Durante el Festival de Verano, el vecindario que rodea el festival tiene un aroma distinto de mocosos, un enlace a la herencia alemana de Milwaukee. Usinger es el favorito de la ciudad natal en una tienda minorista en el centro de Milwaukee, pero si estás en el festival y quieres morder a un mocoso relleno en un bollo, hay muchas opciones. Entre ellos se encuentran los restaurantes Mader, Water Street Brewery, Martino y Major Goolsby, todos ubicados en el área de Milwaukee.

Tiras de berenjena frita del club de Venecia

Esto es, sin lugar a dudas, la comida más querida de Summerfest, con una línea que serpentea desde el soporte. Sin embargo, vale la pena esperar. Empanadas, fritas y servidas con salsa marinara, estas serán las tiras de berenjena más sabrosas que hayas probado. Venice Club operó en el suburbio de Milwaukee en Brookfield hasta que se cerró en 2014, aún más razón para ir a Summerfest para su solución.

Las famosas costillas de Dave's Bar-B-Que

Dirección

5077 S 27th St, Greenfield, WI 53221, EE.UU. Obtener las direcciones

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+1 414-727-1940

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Sí, el famoso Dave 's Bar-B-Que es una cadena de restaurantes nacional, con una ubicación en el área de Milwaukee en Greenfield, pero ¿qué tipo de evento al aire libre en julio no tiene costillas?

La comida mexicana de la perla.

Los fanáticos de la comida mexicana derramaron una lágrima cuando este restaurante de Walker's Point anunció el año pasado que se iba a cerrar. Afortunadamente todavía puedes disfrutar de la cocina en el Summerfest. Al igual que en cualquier restaurante mexicano, ordene un plato principal - burrito, taco, chimichanga, tamal, etc. - con variedad de frijoles y arroz (o ambos). El stand se encuentra cerca del área de Northwestern Mutual Children.

Cuajadas De Queso De Saz

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5539 W State St, Milwaukee, WI 53208, EE.UU. Obtener las direcciones

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+1 414-453-2410

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Simplemente no puedes ir a casa (ya sea en Milwaukee o en tu ciudad natal) sin probar las cuajada de queso de Saz's, un restaurante en West State Street en West Milwaukee. Si bien esto es lo que se les llama en el menú, sepa que están empanizados y fritos. Bono: los saz están maltratados en la cerveza de Leinenkugel (una cerveza de Wisconsin).Saz tiene ubicaciones en los terrenos de Summerfest cerca del área de Northwestern Mutual Children, Miller Lite Oasis y BMO Harris Pavilion. Las cuajadas de queso se sirven en los tres.

AJ Bombers 'Bacon-Cheeseburgers

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1247 N Water St, Milwaukee, WI 53202, EE.UU. Obtener las direcciones

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+1 414-221-9999

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Conocidas por sus súper competitivas hamburguesas (se enfrentaron y ganaron contra Sobelman's Pub & Grill en "Food Wars" en 2010), las propias AJ Bombers de Milwaukee sirven y sirven su famosa hamburguesa con queso y tocino en los terrenos de Summerfest en Northwestern Mutual Área de niños.

Cannoli de Peter Sciortino Bakery

Dirección

1101 E Brady St, Milwaukee, WI 53202-1601, EE. UU. Obtener las direcciones

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+1 414-272-4623

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Esta panadería italiana ha estado en el negocio desde mediados del siglo pasado y es un elemento básico en el barrio de inmigrantes italianos. Hay dos puestos en los terrenos de Summerfest: cerca del escenario Miller Lite (panadería más sándwiches de jamón caliente) y BMO Harris Pavilion (solo se vende panadería). Lave su cannoli con un frappe.

Mini Donuts de Sil

Los lugareños recordarán cuándo este fabricante de rosquillas tuvo una posición en East North Avenue en el lado este de Milwaukee. Ahora tienes que entrar en Summerfest para obtener los bienes. ¡Pero al menos estos pequeños sacos de rosquillas fritas, cálidas en miniatura y espolvoreadas con azúcar no se han ido para siempre!

Trinity Three Irish Pubs's Deep South Twister Dog

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125 E Juneau Ave, Milwaukee, WI 53202, EE.UU. Obtener las direcciones

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+1 414-278-7033

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Este restaurante de Milwaukee es conocido por ir más allá de la comida típica irlandesa, con selecciones como Irish Nachos y Deep South Twister Dog. Si bien puedes obtener ambos en Summerfest, el perro es más amigable con el festival; es una salchicha ahumada del propio Usinger de Milwaukee envuelta con batata retorcida y empacada en un bollo de pretzel, luego frita. También es nuevo en la línea de alimentos Summerfest de este año. Aderezos recomendados: salsa de queso y pimiento y salsa de chipotle para un poco de calor.