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En todo el mundo, las personas hacen cosas para recordar a sus seres queridos de diferentes maneras. Puede ser a través de celebraciones y festividades o oración tranquila y el luto. En Guatemala, el día festivo más importante para pagar a los fallecidos es el 1 de noviembre, Día de Todos los Santos, o Día de Todos Santos. En este día, el país se transforma en una animada exhibición de recuerdos llenos de flores, decoraciones artísticas y comida.
El festival de cometas
Una parte única de esta tradición guatemalteca es el festival de cometas. Este es un despliegue espectacular de cometas extravagantes y de colores brillantes que llenan el cielo. Los lugareños dicen que estas enormes cometas se utilizan como una forma de conectar con los difuntos, y estas cometas se adueñan de los cielos de Santiago Sacatepequez y Sumpango, donde se realizan los festivales de cometas más grandes.
Las cometas están hechas con papel de arroz y bambú, todas cuentan con diferentes diseños y pueden abarcar hasta 65 pies de diámetro. La tradición dice que el alma del difunto es capaz de identificar a los miembros de la familia por el color y diseño de la cometa y comunicarse a través del hilo. Otros incluyen mensajes en las cometas que generan conciencia social, política o cultural.
Durante la mañana se exponen, y luego hay una competencia. Quienquiera que mantenga la cometa en el aire durante más tiempo gana (con suficiente viento, estas grandes estructuras pueden volar).
Al final del día, las cometas se queman cerca de los cementerios, lo que permite a los muertos regresar a su lugar de descanso. La leyenda dice que si las cometas no se queman, las almas no quieren irse, lo que puede ser perjudicial para los parientes, cultivos o animales.
Preparando las tumbas
Un par de días antes del Día de los Santos, algunas familias preparan las tumbas para asegurarse de que se ven bien el día que los espíritus de sus seres queridos regresan.
Muchos pasan el tiempo limpiando, pintando y decorando las tumbas con colores vivos. En la mañana del 1 de noviembre, las familias comienzan su procesión al cementerio para orar y rendir homenaje, a menudo tocando música de mariachi y cantando canciones favoritas de los fallecidos. De rosas individuales a coronas enormes, abundan las flores, que convierten los cementerios en jardines coloridos. En el exterior, las carreteras están inundadas de comida callejera temática. Las campanas de la iglesia suenan, anunciando la hora de la misa.
La carrera de la cinta
Otra forma de celebrar es asistir a la Carrera de la Cinta o Carrera de Cintas . Esta es una carrera de caballos donde los jinetes se visten con trajes elaborados con plumas y chaquetas especiales. El evento celebra el Día de los Muertos. , o el Día de los Muertos, que también es el 1 de noviembre. Carrera de Cintas se lleva a cabo en Todos Santos Cuchumantanes en Huehuetenango, aproximadamente a cinco horas de la ciudad de Guatemala.
Los jinetes intentan mantenerse en su caballo todo el día, haciendo rondas en la pista de 328 pies mientras beben alcohol o agua ardiente . No hay ganadores ni perdedores, y no hay consecuencias por caer. La tradición, sin embargo, es que un corredor debe participar durante cuatro años consecutivos para no tener mala suerte. La música de marimba se juega durante todo el día.
Por la noche hay un espectáculo de fuegos artificiales.
La comida tradicional
La comida tradicional para conmemorar esta fiesta es el fiambre un auténtico plato frío hecho con más de 50 ingredientes que incluyen verduras, salchichas, carnes, pescado, huevos y quesos. Por lo general, se come con la familia reunida en casa o rodeando la tumba de un ser querido. Este plato tarda unos dos días en prepararse. El postre más común es una calabaza dulce, endulzada con azúcar moreno y canela, o ciruelas dulces o garbanzos empapados en miel.
