Spots de desayuno en el barrio francés de Nueva Orleans

Es bastante fácil encontrar sofisticados brunch de jazz en el Barrio Francés los fines de semana, pero en un día laborable regular, un desayuno sólido y asequible puede ser difícil de encontrar, ya que abundan las trampas para turistas. Sin embargo, hay excelentes desayunos. Pruebe estos 10 excelentes restaurantes en el Barrio Francés para comenzar su día en Nueva Orleans.

Café du Monde

Dirección

800 Decatur St, Nueva Orleans, LA 70116, EE.UU. Obtener las direcciones

Teléfono

+1 504-525-4544

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Hay algo que decir sobre un restaurante que hace una cosa y la hace bien, y ese es definitivamente el caso aquí. Café du Monde tiene un único elemento de menú comestible: beignets. Estas donas francesas crujientes e hinchadas que llegan bajo una montaña de azúcar en polvo son un alimento de Nueva Orleans que se debe comer. Aunque no son el desayuno más sustentable de la ciudad, son baratos y deliciosos. Báñalos con su acompañamiento clásico, un café con leche de achicoria. ¿Abrumado por la bulliciosa escena? Todos fuimos la primera vez. Aquí está la parte baja de cómo hacer Café du Monde como un local.

El Ruby Slipper Café

Dirección

1005 Canal St, Nueva Orleans, LA 70112-2505, EE.UU. Obtener las direcciones

Teléfono

+1 504-525-9355

Web

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La ubicación del Distrito Central de Negocios de esta mini-cadena local casi siempre tiene una fila en la puerta esperando mesas, pero la ubicación de Canal Street, la más nueva de las cuatro, es un poco más grande y, por lo general, tiene una mesa lista y esperando. Comience su comida con una taza de café French Truck localmente tostado o un picante Bloody Mary en el bar. Pruebe los huevos Cochon, como un Eggs Benedict estándar pero con carne de puerco en lugar de tocino canadiense. Las preparaciones clásicas de los favoritos del desayuno también están en el menú creativo y delicioso.

Café Beignet

Más que "ese otro lugar de beignet", Café Beignet sirve una buena variedad de desayunos calientes a precios razonables. Pruebe los papas fritas de Cajun: salchicha andouille, papas, pimiento y cebolla roja, que se sirve junto con huevos revueltos y tostadas. Y no dude en pedir los beignets, son deliciosos y algunos lugareños incluso juran que son mejores que los de Café du Monde. Todos los elementos del menú son menos de $ 10. Hay dos lugares en el Barrio Francés.

Parrilla de camelia

Dirección

626 S Carrollton Ave, Nueva Orleans, LA 70118, EE.UU. Obtener las direcciones

Teléfono

+1 504-309-2679

Web

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Este puesto de avanzada en el Barrio Francés de la clásica cena de Carrollton fue una adición bienvenida a la escena gastronómica informal del Barrio Francés cuando abrió sus puertas hace unos años. Todos los asientos están en un largo y sinuoso mostrador, desde donde puede ver a los cocineros preparar su desayuno. En su mayor parte, el menú del desayuno consiste en una comida bastante estadounidense de calidad bastante estándar (bien preparada ya un precio razonable), pero el elemento más destacado es la tortilla especial del chef: pavo, tocino, jamón, papa, cebolla, suizo y estadounidense. queso, y una gran cucharada de chile hecho en casa. Desata a tu vaquero interior con ese sonofagun, si te atreves.

Café Fleur-de-Lis

Dirección

307 Chartres St, Nueva Orleans, LA 70130-2216, EE.UU. Obtener las direcciones

Teléfono

+1 504-529-9641

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El menú en Fleur-de-Lis no es largo, pero tiene un gran impacto. Las tortillas son esponjosas y rellenas, la casa holandesa es sabrosa y rica, y sirve deliciosos Benedictos (huevo y mariscos), y los camarones y sémola son divinos. El servicio es increíblemente rápido, especialmente teniendo en cuenta el hecho de que parece que solo hay una camarera / azafata / gerente en el lugar. Este restaurante tiene un ambiente de vecindario que lo convierte en un buen lugar para comenzar el día.

La vieja cafetera

Dirección

714 St Peter, Nueva Orleans, LA 70116-3184, EE.UU. Obtener las direcciones

El desayuno es la comida para comer en esta institución de Vieux Carré, y sería negligente no pedir un plato del calas , un buñuelo de arroz ultra tradicional de Nueva Orleans, una especie de hermano olvidado del beignet. los dolor perdu (lo que los franceses llaman tostada francesa) también es estelar, y los platos de huevo son siempre una buena apuesta.

Croissant d'Or

Dirección

617 Ursulines Ave, Nueva Orleans, LA 70116-3203, EE. UU. Obtener las direcciones

Teléfono

+1 504-524-4663

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Croissant d'Or es una pastelería de estilo parisino con una magnífica vitrina llena de productos horneados dorados y escamosos. Los croissants son los mejores de la ciudad y son sencillos, rellenos con cosas dulces como el chocolate o la pasta de almendras, o rellenos con cosas saladas como la salchicha y el queso. Aunque no preparan platos calientes para el desayuno, me encantan sus quiches por la mañana y su selección de café, té y chocolate caliente son excelentes.

Palacio de mena

Dirección

200 Chartres St, Nueva Orleans, LA 70130, EE.UU. Obtener las direcciones

Teléfono

+1 504-525-0217

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A los lugareños les encanta este desayuno y almuerzo conjunto de larga data, y es fácil ver por qué. No hay nada fuera de lo común en el menú (aparte del tasso, andouille y la salchicha de cocodrilo que están disponibles como selecciones de tortilla, podría ser un menú de desayuno en cualquier lugar del sur), pero todo está perfectamente preparado, las porciones son abundantes, Los precios son justos, y el servicio es maravilloso. Ah, y prueba el Bloody Mary. El condimento hecho en casa es muy especial.

Restaurante Stanley

Dirección

547 St Ann St, Nueva Orleans, LA 70116, EE.UU. Obtener las direcciones

Teléfono

+1 504-587-0093

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En este restaurante, ubicado justo en la hermosa Jackson Square, el chef Scott Boswell ha creado un impresionante menú de desayuno y brunch durante todo el día, exclusivo y asequible, que incluye una suntuosa variedad de ingredientes locales. Pruebe los huevos Stanley: ostras con costra de maíz, huevos escalfados, tocino canadiense y holandesa criolla en un panecillo inglés tostado, o (¿entendido?) Huevos Stella: lo mismo pero con un cangrejo de cáscara blanda en lugar de ostras. Si algo más dulce apela, el Bananas Foster French Toast es una opción obvia. Realmente no puedes equivocarte con nada aquí, y todo el menú vale la pena el derroche calórico.

Comidas del corazón Café

Dirección

1100 N Peters St # 13, Nueva Orleans, LA 70116-2637, EE. UU. Obtener las direcciones

Teléfono

+1 504-525-1953

Web

Visita el sitio web de Healthy Restaurants 4.2

Si toda la riqueza de la cocina de Nueva Orleáns le llega, o si tiene necesidades dietéticas especiales (sin gluten, sin lácteos, veganas, etc.), Meals From the Heart es una visita obligada, e incluso mi mantequilla. El amor propio tiene que admitir que la comida es bastante buena incluso si no estás a dieta. Ubicado en el mercado francés, casi todo está hecho para llevar, pero hay bancos muy cerca, donde podrá disfrutar de sus panqueques de arándanos sin gluten con fruta fresca, huevo escalfado y sándwich de Pasión de pastel de cangrejo. Muffin, u otras opciones simples, saludables y sabrosas.