Tabla de contenido:
El ron está íntimamente relacionado con la historia y la cultura del Caribe. En casi todas las naciones caribeñas se producen rones blancos, oscuros y especiados, que tienen orígenes humildes como los derivados de la producción de caña de azúcar, algunos para exportación, algunos para conocedores y otros principalmente para el consumo local. En colaboración con los cofundadores de Uncommon Carribbean (y notables amantes de todas las cosas) Steve y Patrick Bennett, aquí están nuestras elecciones para los mejores rones caribeños y por qué creemos que son tan geniales, con un perseguidor de la historia antigua de la isla en cada etiqueta para una buena medida.
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Wray y Sobrino
Con mucho el ron más popular y más vendido en Jamaica, Wray & Nephew se remonta a 1825 cuando el fundador de la compañía, John Wray, abrió The Shakespeare Tavern en Kingston. A lo largo de los siglos, esto se ha vuelto tan arraigado en la cultura jamaicana como cualquier canción de reggae que hayas escuchado, cualquier pollo imbécil que hayas probado o cualquier paso de ska que hayas bailado. Wray & Nephew representa aproximadamente el 90 por ciento de todo el ron vendido en Jamaica.
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Ron de reserva familiar de Gosling
Los Goslings han estado disfrutando de esta versión más antigua y más amorosamente diseñada de su famoso Black Seal Rum durante generaciones sin compartirlo con el mundo. Incluso ahora, a pesar de dejarnos participar en el placer de disfrutar de su Old Rum, los Goslings aún no comparten mucho, por lo que esta botella y su contenido son una rara indulgencia.
¿Y cómo sabe exactamente? Es elegantemente suave, ligeramente ahumado y sutilmente dulce, con la cantidad suficiente de una patada robusta cuanto más tiempo pasas con ella.
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El Kraken
Steve Bennett dice: "El sabor picante es un poco demasiado para mi sabor normal (no es Cruzan 9), pero no es tan abrumador como otros vértices de patas que podría mencionar. Para mí, es bueno tomar un sorbo en las rocas cuando necesito un poco de sabor extra … ¡y la patada del coraje líquido a prueba de 94 de Kraken!