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Como una de las ciudades más grandes del Nuevo Sur, Charlotte ofrece muchas opciones de comidas auténticas del sur. Y si su interés está en una experiencia agradable para la paleta o simplemente en comida casera como la que solía hacer la abuela, estas son algunas de las recomendaciones de algunos de los mejores lugares de Queen City para obtener su "carne y carne" básica. , gambas y sémola o pollo frito.
Corazón y alma de Mert
Mert's Heart & Sou es el destino de Charlotte para la comida sureña, desde los jugadores de las Panteras hasta los suegros visitantes. Ya sea que visite Mert's Heart & Soul para un almuerzo de un día de trabajo, una cena familiar o una cena posterior a la noche, no se sentirá decepcionado. James Bazzelle, oriundo de Georgia, y su esposa Renee abrieron este elemento básico de Uptown en 1998 y desde entonces han estado obteniendo elogios por su menú sureño lleno de favoritos bajos de países como camarones y sémola. Y si bien Charlotte puede estar sin salida al mar, usted puede obtener su cantidad de mariscos en Mert's con el bagre frito o la especialidad de la casa, el sándwich de cangrejo de concha blanda a la parrilla.
Lupie's Cafe
Si conduces por Monroe Blvd. hacia Uptown y parpadear, probablemente extrañará el café de Lupie. En un restaurante de ladrillos encalados sin pretensiones con un estacionamiento de grava y un interior que ha visto días mejores, es un marcado contraste con algunas de las nuevas y frescas experiencias gastronómicas de Charlotte. Pero no se deje engañar: Lupie's es conocido por la mejor comida casera de la ciudad. Desde 1983, Lupie's Cafe ha sido famoso por su galardonado chili servido en tres formas diferentes: estilo de Texas, estilo de Cincinnati y vegetariano.
Plato
Dish ha sido un favorito de Plaza-Midwood desde su inauguración en 2002. Es un vecindario amigable con la cocina que enorgullece a mamá. Famosa por su pollo y albóndigas caseras, el ambiente de Dish recuerda incluso a la casa de alguien con platos y clientes eclécticos que van desde familias, hasta tipos de negocios y todos los puntos intermedios. Y no te olvides de terminar la velada con el famoso pastel de fresas o el pastel de nuez de chocolate de Dish.
Charlotte Cafe
Con dos ubicaciones en el sur de Charlotte ahora, el propietario Jimmy Roupas ofrece tres cenas especiales por la noche y una muestra de 30 "vegetales" o costados en el Charlotte Cafe, que incluyen calabacín frito, macarrones con queso al horno, puré de papas y salsa y manzanas al horno.
Charlotte Cafe ofrece algunos de los favoritos en el hogar como el pastel de carne, el pescado frito y los pasteles de salmón. El pastel de carne es sabroso y está bien salpicado y a mis hijos les encantan los espaguetis caseros. Trae un apetito abundante ya que no hay porciones pequeñas.
Gallinero de precio
La modesta tienda de pollos en el vecindario South End de Charlotte ha construido su reputación solo con la comida. No aceptan tarjetas de crédito o cheques, no hay opción de "comer dentro" y su comida viene en una simple bolsa de papel. Pero, Price sirve algunos de los mejores pollos fritos del planeta (muchas celebridades y programas de Food Network están de acuerdo). Incluso las papas fritas son demasiado lujosas para Price's, que solo sirve tater tots. Y como nota al margen … el sándwich de pollo está deshuesado.