Los mejores tours de vinos franceses, regiones y rutas del vino.

Los mejores tours de vinos franceses, consejos y rutas del vino.

Bordeando Alemania y las montañas de los Vosgos en el oeste, Alsacia es bastante diferente del resto de Francia, tanto en su arquitectura como en su carácter. Es una de las principales regiones vinícolas con muchos viñedos para visitar.

Esta es la zona para aquellos vinos Riesling y Gewurtztraminer blancos afrutados, frescos y aromáticos. También producen un espumoso Crémant d’Alsace, el segundo vino espumoso más popular en Francia después del champán.

Tours del vino por Alsacia

Tome la autoguiada ruta del vino alsaciano que va desde Thann cerca de Mulhouse en el sur a través de Eguisheim y Riquewirh hasta Marlenheim cerca de Estrasburgo. Corre por 105 millas (170 kms) a través de las colinas de las montañas Vosges.

También puede reservar una excursión de un día desde Estrasburgo, que le llevará por la Ruta del Vino de Alsacia y pasará por pequeños pueblos como Dambach-le-Ville, Ribeauvillé y Mittelbergheim. Ves y degustas en cuatro bodegas diferentes.

Festivales de cosecha de uva

Cada pueblo importante a lo largo de la Ruta del Vino de Alsacia celebra su propio festival del vino, generalmente a fines de septiembre o principios de octubre cuando finaliza la cosecha. Pruebe vinos, pruebe comidas locales, vea espectáculos y vea a personas vestidas tradicionalmente desfilando por la calle.

Barr, la capital del vino alsaciano en la región del Bajo Rin, celebra un festival bien conocido de 3 días con una reina elegida para el evento. Todos los días del festival tienen nuevos vinos y granadas crus, y además de los habituales entretenimientos, celebran conciertos y un gran mercadillo.

sobre los festivales del vino en Alsacia

sobre Caminando por los senderos del vino en Alsacia

Oficina de Turismo de Alsacia

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Enoturismo en Burdeos

Burdeos es una de las grandes zonas vinícolas con un pasado histórico en el que los británicos desempeñaron un papel vital. Las regiones vinícolas rodean la ciudad desde Médoc en el norte hasta el pueblo más conocido (y más bonito) de St-Émilion, a través de Entre-Deux-Mers en el este y hacia el sur hasta Sauternes.

Visitando los viñedos

En cada pueblo importante, pregunte en el local Casa du vin para una lista de viñedos que puede visitar, luego degustar y comprar.

Burdeos en sí es una de las grandes ciudades vinícolas de Francia. En junio de 2016, la ciudad abrió La Cité du Vin, que es donde debe comenzar una inmersión en todo el mundo del vino.

Este extraordinario edificio, llamado Guggenheim of Wine, te lleva a través de los viñedos del mundo, no solo los de Francia, con algunas exhibiciones bastante ingeniosas en el camino. Es de alta tecnología, pero está hecho de tal manera que te concentras en la historia que se desarrolla, con personajes históricos que te remontan al pasado, demostraciones sobre la elaboración del vino, conversaciones con chefs y viticultores. Termina con una cata de vinos en The Belvedere, un espacio enorme que mira sobre esta parte de Burdeos que se está renovando rápidamente.

Y cuando haya hecho eso, hay innumerables bares de vinos para probar, y alrededor de la ciudad, numerosos castillos para visitar.

Lea todo sobre el enoturismo en los alrededores de Burdeos

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Enoturismo en Borgoña

Borgoña es otra de las grandes regiones vinícolas francesas, centrada alrededor de Beaune. Con la tradición de la vinificación de 1.000 años de antigüedad, saben algo sobre la producción de los mejores vinos y hay 100 Denominaciones dOrigines Controllées , o áreas designadas de vino. El área se encuentra a lo largo del río Saône, que corre alrededor de 100 millas desde cerca de Dijon a Lyon.

Borgoña produce 15 millones de cajas de vino al año, en su mayoría blancas, pero también rojas, más Crémant de Borgoña , un vino espumoso elaborado con el método Champagne. Hay cinco regiones principales en Borgoña: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Côte de Nuits y Côte de Beaune, las dos últimas cultivadas en Côte d'Or. Todas las calidades del vino se producen aquí bajo la etiqueta AOC; el mejor es el Domaine de la Romanée-Conti, que es uno de los vinos franceses más caros que puedes comprar.

Tours del Vino

La Oficina de Turismo de Borgoña produce buenas visitas autoguiadas de las principales rutas del vino.

Otra opción es el viaje organizado, Región Côte de Nuits con 2 visitas. El recorrido dura tres horas.

Beaune

Si está en Borgoña, deténgase en Beaune, que ha estado en el corazón del comercio de vinos durante siglos. Existen cuevas (bodegas) para explorar y tiendas de vinos con una buena variedad de Borgoñas para probar y comprar. La Ecole des Vins (Escuela de Vinos) ofrece clases de vino para los serios. También ofrecen buenos itinerarios a través de los viñedos.

Cada año, la subasta de vinos más famosa del mundo se lleva a cabo para ayudar a los Hospices de Beaune en el edificio histórico. Llamado La Vente des Vins , y más de tres días a partir del 18 de noviembre.^th a 20^th, la subasta de caridad está a cargo de la casa de subastas de Christie. Cualquiera puede comprar, pero en realidad son los profesionales y los coleccionistas muy ricos quienes participan. La subasta también es la razón de uno de los grandes festivales del vino, donde los nombres famosos de Borgoña abren sus bodegas y viñedos para ofrecer algunas degustaciones espectaculares que deben reservarse con anticipación. Puede reservar para la subasta de Christie's al +33 (0) 1 40 76 83 68 o por correo electrónico a [email protected], pero las reservas son limitadas, así que reserve con anticipación. Más sobre las actividades vitivinícolas de Hospices de Beaune.

Si quieres hacer un fin de semana, reserva el tour de celebración de Arblaster & Clarke Burgundy. Te lleva a Beaune para el fin de semana y al festival que incluye espectáculos callejeros, desfiles, un pueblo gourmet y media maratón alrededor de Beaune. Se incluye alojamiento de 5 estrellas y buenas comidas en diferentes bodegas, y se incluye visitas a Andrew Jefford, un conocido escritor de vinos, así como a los ferrocarriles de Londres.

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Enoturismo en champagne

El champán, la reina de las bebidas, es caro cuando se exporta, pero recorra las diferentes casas más pequeñas y encontrará viñedos encantadores e individuales que producen pequeñas cantidades de buen champán a precios muy razonables. Hay dos regiones principales en Champagne: alrededor de Reims y Epernay y alrededor de Troyes en Aube, donde mi productor de champán favorito es Drappier.

Visita una casa de champán

Si estás en Reims, visita una de las mejores casas internacionales de Champagne para hacer un recorrido; Pommery es una gran.

También hay muchas opciones en Epernay, donde puede pasear por la calle principal de la encantadora 19^thMansiones centenarias propiedad de los grandes nombres. También hay un espectacular Festival de Champagne de 3 días en Navidad.

La compañía de la Rue des Vignerons, que organiza visitas guiadas, tiene una selección particularmente buena de casas de champán para visitar. Echa un vistazo a su información de Champagne aquí. Puede reservar directamente o, mejor aún, descargar su aplicación y puede reservar hasta 30 minutos antes de la excursión, lo cual es excelente si no está seguro de los horarios y lugares.

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Enoturismo en el valle del Loira

El Loira es una de las principales regiones vinícolas, que se extiende a lo largo del famoso valle del río Loira en el centro de Francia hacia el oeste. Es mejor conocido por sus vinos blancos, especialmente por Sancerre producido en el Centro del Loira. Touraine produce vinos tintos Chenin Blanc y Vouvray además de Bourgueil y Chinon. Anjou-Saumur produce Savennieres y Coteaux du Layon, Saumur y rojo Saumur Champigny; Pays Nantais cerca del Atlántico produce Muscadet.

Muchos visitantes acuden a los gloriosos castillos y palacios que están al lado del río; otros vienen por los jardines que van desde los deliciosos huertos a los grandes asuntos con parterres y parques formales. Pero también es una región ideal para los amantes del vino, y al ser una región tan popular, muchos de los viñedos han recibido visitantes durante décadas.

Para visitas locales de vino, vaya a la oficina de turismo en cada ciudad.

Si estás en Sancerre, en el este del Loira, ve primero a la Maison des Sancerre, 3 rue du Méridien, 00 33 (0) 2 48 54 11 35, ubicado en un magnífico^thCasa centenaria con vistas a los viñedos. Puedes aprender más sobre los vinos y ver un espectáculo de cine (adulto € 8). Está abierto de marzo al 1 de noviembre.

Echa un vistazo a los viñedos en Pays de la Loire

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Enoturismo en la Provenza

Una vez considerada como la mala relación de las regiones vinícolas, hoy en día Provenza tiene algunas cosechas de alta calidad. La denominación más conocida es Côtes de Provence, con predominio del rosado. Bandol es otra denominación bien conocida. También busque la luz Côtes de Luberon y Côtes du Ventoux. En otros lugares busque Gigondas de Dentelles y el famoso Châteauneuf-du-Pape, entre Avignon y Orange.

Tours del Vino

Pruebe la excursión de un día en grupo pequeño con degustación de vinos de Provenza desde Aviñón

• La compañía experta, Grape Escapes, realiza un descanso de 2 o 3 noches de Gems ocultas en el Château de Mazan de 4 estrellas durante todo el año, organizadas individualmente. Incluye algunas comidas y visitas a bodegas y se encuentra en el Ventoux.

Enoturismo en el valle del Ródano

La región vinícola del valle del Ródano se extiende desde Lyon hasta Orange en la Provenza, por lo que algunos vinos de aquí se incluyen en los vinos de la Provenza. El valle del Ródano es una vista maravillosa, donde los viñedos salpican el campo y suben por las empinadas pendientes. Es una de las regiones vinícolas más antiguas de Francia, que produce vino desde alrededor del 600 a. Es una región grande, dividida en norte y sur. En el norte, Lyon es la principal ciudad de Beaujolais, un vino joven que se celebra cada año en toda Francia y en el resto del mundo. Puede que el vino no sea bueno, pero las fiestas del tercer jueves de noviembre son muy divertidas.

El vino más famoso de la región sur es Châteauneuf-du-Pape y esta es también la zona de las famosas Beaumes-de-Venise y Gigondas.

Tours del Vino

Pasé un gran día desde RV Rhônea, formado por bodegas que operan en Beaumes-de-Venise y Vacqueyras en la hermosa región de Dentelles. Fuimos en un 4x4 fuera de las carreteras y a través de viñedos que se aferran a las pendientes empinadas. Las pequeñas terrazas están llenas de enredaderas sanas; doblas en una esquina y obtienes vistas de la robusta Dentelles de Montmirail, una pequeña cadena de allí son dos cooperativas principales. Es un maravilloso paseo por pequeños pueblos y su picnic está en un viñedo con vistas a las Dentelles.

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Y la región vinícola del Jura.

El Jura es una excelente región vinícola, pero no tan grande como las otras, por lo que puede pasarse por alto si está planeando unas vacaciones con vino. Pero no lo ignores; Es una hermosa región en el este de Francia entre Borgoña y Suiza, y tiene algunos vinos inusuales que incluyen el Vin Jaune La cual se fermenta luego se almacena durante 6 años y 3 meses. Intenta también Vin de paille , un vino dulce hecho después de que las uvas se hayan almacenado en paja o se hayan dejado colgando de las vigas.

Más sobre la región vinícola del Jura.

Enoturismo en los alrededores de París

París está lleno de bares de vinos donde puede parar y tomar una copa a cualquier hora del día.

Pruebe la inusual cata de vinos y caminatas a la orilla izquierda, que combina caminar en la orilla izquierda de París, amigable para los peatones, con dos catas de vinos. Una de las degustaciones es durante una parada en un bar de vinos parisinos. El recorrido de 3.5 horas también visita el Panteón, lugar de descanso de los cuerpos de Voltaire, Rousseau, Mirabeau, Marat, Victor Hugo y Emile Zola.

Para aprender más sobre los vinos de Francia de una manera fácil de digerir, visite elLes cuevas del Louvre, a solo dos minutos del propio Louvre. En once una vez real^thBodegas centenarias bajo las aceras del 1.^{S t} Arrondissement, esta nueva empresa lo lleva a una lección divertida e interactiva. O vaya solo habiendo descargado la aplicación. Revisa el sitio web para más información.