Tabla de contenido:
- Daikaya
- Sakuramen
- Haikan
- Rey gallo
- Toki Underground
- Jinya Ramen Bar
- Caballo de papel
- De Chaplin
- Fideos DC
- Oki Bowl
No hay nada mejor que el ramen cuando llueve, cuando nieva, en un día de enfermedad, o cualquier día, de verdad. No necesitas una excusa para anhelar este plato a base de caldo y fideos, y afortunadamente, hay muchos lugares en Washington, DC para elegir para obtener una dosis de ramen. Aquí hay una lista de 10 grandes lugares de ramen para probar en la ciudad.
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Daikaya
Si estás cerca del Capital One Arena, dirígete a la casa de ramen de Daikaya. Arriba, en la calle 6, se encuentra la elegante sala de bebidas izakaya de Daikaya, pero la tienda de ramen de la planta baja es igual de moderna. Solo se puede entrar, así que puedes esperar, pero vale la pena por los fideos aquí. Sus opciones incluyen un ramen vegano con caldo de verduras y aderezos como coles de Bruselas, un rico ramen con sabor a salsa de soja y un ramen de miso picante hecho con maní.
705 6th St NW Washington, D.C.
(202) 589-1600 -
Sakuramen
Buscando ramen en Adams Morgan? La fusión asiática y el restaurante de ramen Sakuramen ha estado lanzando fideos durante años en la calle 18, que es amigable con los turistas. El restaurante está influenciado por casas de ramen en todo el mundo y ofrece siete tipos diferentes de ramen con un precio entre $ 13 y $ 17. Eso incluye un ramen vegetariano, un miso picante con carne de cerdo (actualización a extra picante), un tazón para los amantes de la carne y el DC Miso, un homenaje a Washington DC con queso y cebollín.
2441 18th St NW Washington D.C.
(202) 656-5285 -
Haikan
Daikaya es tan popular entre los habitantes de Washington que ha generado un mini imperio. Haikan es la segunda tienda tradicional de ramen al estilo de Sapporo en D.C. después de Daikaya, y está ubicada en el bullicioso área de Shaw. El interior del restaurante es muy moderno, con paredes de concreto y madera contrachapada, y si es agradable, puedes comer tus ramen en el patio. El menú aquí es similar a Daikaya, con esos mismos fideos adictivos hechos en Sapporo, Japón.
805 V St NW Washington D.C.
(202) 299-1000 -
Rey gallo
Bantam King es la última tienda de ramen de la gente detrás de Daikaya. Este restaurante cerca de Chinatown tiene que ver con el pollo: el caldo es a base de pollo, cada tazón está cubierto con pollo rallado, e incluso puedes agregarle un cuarto de pollo a tu ramen. Eso no es todo, también hay pollo frito en el menú. Se riffs en el pollo caliente de Nashville cruzado con sabores chinos. Asegúrese de guardar espacio para el helado de Bantam King también.
501 G St NW Washington D.C.
(202) 733-2612 -
Toki Underground
Si estás en H Street, no te pierdas la pequeña tienda que ayudó a desencadenar la locura de ramen en la zona comercial de C. Toki Underground abrió sus puertas hace casi una década (se inauguró en 2010). El espacio de arriba de la cadera todavía se siente como un lugar subterráneo para sorber tazones del pollo frito con curry de Taipei de Toki Underground o kimchi ramen.
1234 H St NE Washington D.C.
(202) 388-3086 -
Jinya Ramen Bar
Para ramen en la calle 14 o en el área de Logan Circle, hay un nuevo puesto de avanzada de la cadena nacional Jinya Ramen Bar. El espacio de dos niveles está equipado con ladrillos y decoración industrial, y el menú tiene más de 10 opciones diferentes de ramen. Encuentra todo, desde langosta hasta cilantro, vegano, tonkotsu, ramen de cerdo picante aquí.
1336 14th St NW Washington D.C.
(202) 588-8560 -
Caballo de papel
El ex chef detrás de Toki Underground y el autor intelectual actual detrás de los restaurantes de California como Maketto y Spoken English también tiene un puesto de ramen llamado Paper Horse en Whole Foods en H Street y Foggy Bottom. Consiga ramen de pollo estofado, ramitas de briso germinadas con miso, ramen de verduras asadas y más, junto con bao y divertidos giros en las hamburguesas.
2201 I St NW Washington D.C.
600 H St NE Washington D.C. -
De Chaplin
Chaplin's es una combinación de coctelería y ramen house, que es un combo interesante. Además de los cócteles burbujeantes y las bebidas alcohólicas congeladas, en este restaurante Shaw con patio encontrará siete tipos diferentes de ramen. Los veganos y los vegetarianos tienen muchas opciones aquí, mientras que los que comen carne pueden probar el chashu de cerdo.
1501 9th St NW Washington D.C.
(202) 644-8806 -
Fideos DC
Fideos de todo tipo se pueden encontrar en este barrio favorito de U Street, y eso incluye ramen. Además del pad Thai y yakisoba, encontrarás ramen de miso rojo con un caldo de miso picante, panceta de cerdo, maíz, bambú, nori y un huevo.
1412 U St NW Washington D.C.
(202) 232-8424 -
Oki Bowl
Con dos ubicaciones en Washington DC, Oki Bowl es uno de los favoritos por su ramen de curry, con un caldo de curry y leche de coco con chalota, col en escabeche, pollo frito y fideos crujientes.
1608 Wisconsin Ave NW Washington D.C. (202) 944-8660
1817 M St NW Washington DC (202) 750-6703