Esta histórica ciudad minera de Bisbee, que se encuentra en la frontera con México, a 95 millas al sureste de Tucson y 280 millas al oeste de El Paso, ha sido durante mucho tiempo un lugar popular para vivir y visitar espíritus libres, artistas, hippies, gays y lesbianas. y otros que aprecian el aislamiento de la ciudad, el impresionante entorno natural y la rica mezcla de arquitectura victoriana y art déco. En el centro de la ciudad (también conocido como "Old Town") de esta comunidad de aproximadamente 6,000 residentes, encontrarás un montón de tiendas, cafés y salones fuera de lo común. No hay bares gay en sí, pero casi todos los establecimientos de la ciudad son acogedores con GLBT. amigos
Bisbee también tiene un sorprendente festival de orgullo gay cada junio.
El histórico Copper Queen Hotel es un excelente lugar para quedarse y también para tomarse una copa en el bullicioso Saloon, donde los músicos tocan ciertas noches (y algunas tardes), y las margaritas fluyen libremente. Esto es una especie de centro no oficial para socializar en Bisbee. Justo al final de la cuadra, uno de los lugares más animados y festivos para comer y beber es el restaurante mexicano Santiago, donde la cocina sirve grandes platos de guacamole, tamales de maíz verde, tacos de pescado Rocky Point (bacalao batido), Molcajete (bistec y camarones con salsa ancho-chipotle), chimichangas y otros alimentos básicos de la cocina de Sonora y del Suroeste.
Para alimentos gourmet y comida para llevar, así como para comer en el interior o afuera en un espacio completamente encantador, diríjase a High Desert Market & Cafe, que cuenta con un bar de jugos y batidos, ensaladas fantásticas y sándwiches (como el que está lleno de pollo ahumado, azul). queso, y rebanadas de manzana, y cenas que giran a diario, siempre con un plato principal (tal vez el bagre en costra de maíz con salsa de cajún, ensalada de repollo y papas; o el curry indio vegetariano con calabaza, coco y anacardos asados) sobre el arroz).
Otro lugar atmosférico para beber es St. Elmo Bar, un lugar peculiar con bandas en vivo muchas noches, es un partidario activo de la celebración anual del Orgullo Gay en Bisbee. Y Bisbee Royale es un fantástico cine y pub ubicado en la gran iglesia bautista azul de la ciudad, que sirve cenas, vino y cerveza y presenta películas en su mayoría de segunda categoría.
Bisbee tiene una pizzería fantástica y muy animada por los GLBT, Screaming Banshee, un lugar de moda donde puedes pedir abundantes ensaladas, preparar tus propios calzones, pizzas de verduras asadas y más. La posada gay-friendly en Castle Rock tiene un par de restaurantes interesantes.
Un verdadero lugar estelar para la cena, probablemente la mejor opción de la ciudad para una ocasión especial, es el Café Roka, que presenta la cocina contemporánea estadounidense y mediterránea del chef y propietario Rod Kass. Platos como pimientos del piquillo caliente rellenos con queso de cabra local y rociados con balsámico; asado medio pato con papas al romero, arándano y una salsa de miel-Merlot; y los pasteles de langostino y cangrejo azul con cuscús, frijoles negros y un alioli de chipotle y lima muestran mucho talento en esta cocina, y aunque es exclusivo para Bisbee, los precios siguen siendo bastante razonables y el ambiente es informal.
Hay jazz algunas noches, y la lista de vinos es una de las más interesantes de la ciudad (también se sirve el Dave's Electric Ale & IPA de Bisbee).
Un poco al sureste de la ciudad en el pueblo de Lowell, el Club de Desayunos de Bisbee ha cosechado a muchos seguidores leales por sus abundantes comidas de la mañana (está abierto hasta las 3, así que el almuerzo también está disponible); Pruebe el filete de pollo frito con huevos, los panqueques Blue Wally (pasteles de suero de leche con arándanos, nueces y azúcar en polvo) y la hamburguesa de Sonora con guac, chiles y queso de pimienta en el almuerzo. También hay un club de desayuno Bisbee en Tucson.
Diríjase 12 millas al sur de la ciudad a la pequeña Naco, Arizona, si está interesado en hacer una incursión rápida a través de la frontera hacia la ciudad de Naco, México, ambas comunidades son pequeñas, y no hay una tonelada para ver o Hazlo en cualquiera de los dos, aunque en el camino hacia Naco, pasarás lo que queda de algunas de las enormes minas de cobre que dieron a Bisbee su razón económica para ser a fines del siglo XIX y principios del siglo XX. Solo tenga en cuenta que el pequeño salón de buceo en Naco (en el lado de los EE. UU.), Llamado Gay 90s Bar, definitivamente no es un bar gay, aunque es un lugar divertido para tomar una cerveza.
En Naco, México, parte del estado de Sonora, los estadounidenses visitan a menudo para comprar drogas legales baratas (para las que necesitaría una receta en los EE. UU.), Cerámica, artesanías y otros, y hay algunos cafés sencillos. en este lado de la frontera. Naco ha experimentado algunos delitos, algunos violentos, aunque las condiciones han mejorado en los últimos años, y los ciudadanos estadounidenses no han sido objetivos.
