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Evita la sangría turística y bebe algo mejor.
Tinto de Verano, o 'Vino de verano' es la bebida de elección en los calurosos meses de verano en el sur de España (es decir, si no estás bebiendo cerveza). Es simplemente vino tinto, hielo y Fanta Limón (o equivalente).
Es delicioso, es barato y es fácil de hacer, por lo que ningún bar lo entenderá mal. Es la alternativa más obvia a la sangría para cualquier visitante por primera vez a España.
'Tinto de Verano' es el nombre elegante de esta bebida. El mas simple, más preciso el nombre es simplemente 'tinto con limón' - 'vino tinto con limón (espumoso)'. Deberías pedirlo así por dos razones. Uno, sonará menos como un turista. Dos, especificando que lo quiere con limón espumoso significa que no obtendrá una bebida hecha con gaseosa Un agua espumosa azucarada que tiene un sabor espeso.
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Calimocho (o Kalimotxo)
Calimocho (o Kalimotxo en euskera) es similar a tinto de verano , pero en lugar de la limonada espumosa, usan Coca-Cola. Eso es correcto En España puedes conseguir vino tinto mezclado con Coca Cola. . ¿Y sabes qué? ¡Es genial!
Calimocho es popular con tres tipos de personas en España: adolescentes y estudiantes; personas que asisten a la Pamplona Corriendo de los Toros; y ventiladores de heavy metal.
Consigue un medio litro. O mas grande . (En bares como Diplodocus Rock Bar en Madrid, ¡puedes pedir las peceras de esas cosas!)
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Vermut
El vermut dulce, aunque originalmente italiano, tiene una larga historia en España. Y está volviendo. Vermut , como lo llaman los españoles, ahora se está bebiendo de nuevo en grandes cantidades en diminutos vermuterias Por todo el país.
El vermouth es un vino blanco aromatizado (sí, incluso el vermouth dulce está hecho de vino blanco), con hierbas y otros alcoholes y aromas agregados (para convertirlo en vermouth dulce oscuro, se agrega el caramelo). Entonces, realmente, según esa descripción, no está a un millón de millas de la sangría, ¿verdad?
Para aquellos que no trabajan por la tarde (o no les importa su trabajo), hay la hora del vermut , que se traduce libremente como 'Vermouth en punto', que es justo antes del almuerzo. Vermut es un aperitivo ¡Y es la manera perfecta de despertar su apetito por las tapas del almuerzo!
Cualquier barra que tenga un cartel que diga que la venden. Si no ves un cartel que diga que lo venden, entonces es probable que solo sea una botella polvorienta de Martini Rosso que tendrán en algún lugar detrás de la barra. Hay algunos vintage particularmente hermosos vermuterias en el barrio de gracia de barcelona. Incluso hay un Vermouth Walking Tour de Barcelona que recomendamos.
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Jerez
Sherry está, ciertamente, muy lejos de la sangría. Pero es, quizás, vino para gente que no le gusta el vino. Y a menudo se endulza. ¡Ahí! ¡He hecho mi conexión de sangría!
El jerez es un vino fortificado, hecho solo en el pequeño triángulo entre Jerez, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María en la provincia de Cádiz, Andalucía.
Puede ser muy seco (cuando se llama fino o manzanilla ), muy dulce ( crema y Pedro Ximénez ) o entre los dos ( oloroso , amontillado , y otros.)
Cualquiera que sea el tipo de jerez que pruebes, tendrá un sabor único, que generalmente es adquirido , pero haz una degustación y probablemente la adquirirás bastante rápido.
¿Dónde debes beber jerez? En el Triángulo de Jerez sería lo mejor.
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Vino
No pienses que porque los españoles son tan buenos para fortificar, aromatizar y diluir su vino, para empezar no es bueno. España hace un montón de vino fantástico en todo el país.
Ribera del Duero y Rioja son las dos regiones vinícolas más famosas de España. También somos un gran fanático de los vinos de Toro, que han estado mejorando en los últimos años para ser muy bebibles pero con mucho cuerpo. Hay buenos vinos por todas partes.
