Tabla de contenido:
- Hermitage Brewing Company
- Santa Clara Valley Brewing Company
- Strike Brewing Company
- Devil's Canyon Brewing Company
- Mission Creek Brewing Company
- Clandestine Brewing Company
Si bien la cata de vinos es prácticamente el deporte oficial de California, la fabricación de cerveza artesanal es grande y nuevas cervecerías están apareciendo todo el tiempo aquí en el área de la Bahía de San Francisco. Al igual que las bodegas, muchas de estas cervecerías nuevas ofrecen salas de degustación sencillas donde se puede degustar cualquiera de sus cervezas a solo unos pasos de donde se elaboraron.
He reunido esta lista de todas las cervecerías artesanales de Silicon Valley que tienen salas de degustación que puede visitar.
La mayoría de estos cerveceros también ofrecen rellenos de Growler para que pueda tomar algunas pintas para disfrutar en casa. ¿Busca restaurantes o cervecerías que ofrecen comidas completas? Echa un vistazo a esta lista de restaurantes cervecería en Silicon Valley.
Hermitage Brewing Company
1627 S. 7th Street, San Jose, CA
Hermitage Brewing Company elabora cerca de una docena de cervezas robustas y sabrosas que incluyen Hoptopia, entusiasta del lúpulo, y sus cervezas de un solo salto centradas en la variedad. Hermitage es la cervecería hermana de Tied House de Mountain View y puede degustar ambas marcas de barril en la cervecería.
Tap room está abierto de miércoles a domingo, consulte el sitio web por horas.
Santa Clara Valley Brewing Company
101 E. Alma Ave., San José, CA
Las cervezas de Santa Clara Valley Brewing Company rinden homenaje al pasado de Silicon Valley con una serie de cervezas inspiradas en nuestra historia.
La sala del grifo está abierta los siete días de la semana, consulte el sitio web durante horas.
Strike Brewing Company
2099 S 10th St, San Jose, CA
Strike Brewing Company es conocida por sus cervezas de "sesión" con bajo contenido de alcohol, del tipo de las que puede disfrutar sin sentirse ebrio, como cuando ve un evento deportivo. El fundador de la cervecería, Drew Ehrlich, solía ser el lanzador del equipo de béisbol de la Universidad de Stanford, que inspiró este interés en la elaboración de la cerveza y la creación de una marca temática del béisbol.
La sala del grifo está abierta de miércoles a domingo, consulte el sitio web por horas. Tours de cervecería están disponibles los jueves y viernes a las 5pm. Camiones de comida salen a la cervecería cada viernes.
Devil's Canyon Brewing Company
935 Washington St, San Carlos, CA
Devil's Canyon Brewing Company es una cervecera local galardonada con cervezas inspiradas en las tradiciones europeas. La cervecería ha sido reconocida localmente por su elaboración y operaciones sostenibles.
La sala del grifo solo abre los viernes por la tarde. Todos los viernes de 5 a 10 p. M., La cervecería acoge la popular reunión semanal de camiones de comida, Off The Grid.
Mission Creek Brewing Company
Whole Foods, 777 The Alameda, San Jose, CA
Mientras que los puristas argumentarán que esto no es una verdadera fábrica de cerveza artesanal porque es propiedad y está operado por la tienda nacional de alimentos, Whole Foods Market, tienen una atractiva sala de tocadores en el centro de dos pisos y elaboran sus cervezas en el lugar. La ubicación del centro de San José fue la primera fábrica de cerveza de la cadena de comestibles en California. En su segundo piso, la sala del tapete cuenta con diecinueve grifos giratorios de Cerveza artesanal, vino, y sidra y un menú de comida corta.
El salón está abierto los siete días de la semana.
Clandestine Brewing Company
San Jose, CA (Cerrado durante el verano de 2015)
La primera nano-cervecería de South Bay elabora lotes relativamente pequeños con un tiempo de respuesta más rápido.
Actualmente están cerrados para el verano de 2015 a medida que se mudan a una nueva ubicación. Actualizaré este post cuando anuncien su reapertura.
