Tabla de contenido:
- Donburi
- Rebanada De Jumbo
- Bollos de la suerte
- Mintwood Place
- Unión de techadores
- Sakuramen
- Humo y barril
- Hasta la cabra
- La línea
- Cita
Adams Morgan tiene una reputación como el barrio de fiesta de Washington D.C. El peculiar enclave con casas adosadas y edificios de apartamentos del siglo XIX y principios del XX ha sido el hogar de bares y clubes nocturnos durante décadas. Pero esta zona de la ciudad es también un gran destino de restaurantes.
La cocina aquí abarca el mundo del japonés al francés y al etíope. Además de los clásicos del vecindario (como Jumbo Slice), ha habido una afluencia de restaurantes más nuevos en los últimos años por parte de los mejores chefs locales. Aquí hay 10 ideas para comer, desde pasteles en una cafetería acogedora hasta cenas en un hotel de vanguardia.
Donburi
Este pequeño y asequible restaurante sirve comida japonesa de calidad. Diríjase a Donburi para comprar cuencos de arroz japonés como katsudon (solomillo de cerdo con revestimiento rosado), karaagedon con curry (pollo marinado con salsa de soja), sakedon (sashimi de salmón con wasabi fresco) y chashudon (panceta de cerdo asada). También hay sake congelado en el menú de bebidas en Donburi, junto con los borradores de Kirin.
Rebanada De Jumbo
Esta pizzería de solo efectivo en 234118th St. NW es una verdadera institución de Adams Morgan. Verá una línea aquí en la última llamada mientras los participantes toman un bocadillo a última hora de la noche. Es un gran bocadillo: estas rebanadas son tan grandes que una sola placa apenas puede contenerlas. Considera esto un turista que debes visitar si llegas tarde a la calle 18.
Bollos de la suerte
Las personas que toman en serio las hamburguesas deben agregar Lucky Buns a su itinerario. El nuevo lugar ofrece más de 10 opciones diferentes de hamburguesas, incluidas algunas únicas como una hamburguesa con salsa de chile verde y queso fresco. Incluso hay diferentes condimentos y salsas para freír, como la salsa de curry o la crema de cotija.
Mintwood Place
Este acogedor bistró francés del chef Cedric Maupillier es muy popular para el brunch. Piense en los waffles belgas con compota de fresa con champaña, Croque Monsieurs, montones de tortitas de mantequilla esponjosa, o un tartine de rábano y tomate con queso de cabra batido. El restaurante también es una gran parada para disfrutar de un cóctel de hora feliz en su encantador bar.
Unión de techadores
Roofers Union es un gran restaurante con un bar en el primer piso, un espacioso comedor en el segundo piso y una azotea en el tercer piso con hermosas vistas del paisaje urbano de Adams Morgan. En el menú, encuentre a los que gustan de la multitud como papas fritas con salsa de cebolla francesa, salchichas en rollos de pretzel y sándwiches de pollo frito. La lista de cerveza aquí es expansiva.
Sakuramen
Obtén una dosis de ramen en este restaurante local, que también sirve bollos al vapor con todo tipo de ingredientes y helado de mochi para el postre. Sakuramen ofrece siete tipos diferentes de ramen, desde su ramen vegetariano exclusivo hasta un miso picante o un tazón para amantes de la carne lleno de chashu de panceta de cerdo de Berkshire y bulgogi chuletón.
Humo y barril
¿Anhelando una cerveza y una barbacoa? No vaya más allá de este bar con paneles de madera, que se especializa en carne de cerdo y pechuga ahumadas. Encuentre una selección rotativa de 24 cervezas de barril junto con latas y botellas artesanales y una amplia variedad de whisky. Smoke & Barrel también es conocido por sus productos vegetarianos y veganos, lo que significa que hay algo para todos.
Hasta la cabra
Este es un lugar de vecindario para los residentes de Adams Morgan que aman la comida. El aclamado Tail Up Goat sirve platos como raviolis de zanahoria, tagliatelle amatriciana y pescado entero relleno con espárragos. El restaurante es de un equipo de profesionales de restaurantes de D.C. que anteriormente trabajaban en lugares como Komi, uno de los restaurantes más aclamados de D.C.
La línea
The Line se abrió dentro de un animado motel (también antiguamente una antigua casa de culto Adams Morgan de 110 años) con mucha fanfarria en 2018. Hay tres restaurantes diferentes, un bar y una cafetería en The Line. Prueba el progreso de A Rake centrado en el Atlántico del chef de Baltimore, Spike Gjerde; o el íntimo y exclusivo restaurante Spoken English del chef de DC Erik Bruner-Yang y su fantasioso café Brothers & Sisters (que sirve perritos calientes de pulpo y hamburguesas de costilla).
Cita
Considera esta versión de D.C. Amigos' Cafetería Central Perk. El muy acogedor Tryst está a punto de celebrar 20 años en Adams Morgan. Toma asiento en un sofá junto con los clientes habituales para un Waffle de Chocolate con Muerte y un chocolate caliente de lavanda. El restaurante hermano de Tryst, The Diner, al lado, también es muy popular para el brunch.