Tabla de contenido:
- Lo que necesitas saber sobre visitar Cannery Row
- Comience en el acuario de la bahía de Monterey
- Laboratorio de Ed Ricketts
- Edificio Wing Chong
- Casas de trabajadores de conservas
- Planta de reduccion
- Hotel Monterey Plaza
- Crossover de fábrica
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Lo que necesitas saber sobre visitar Cannery Row
Cannery Row es el nombre de la calle que corre paralela a la costa de Monterey y más cercana al agua. Para comenzar este recorrido a pie, comience frente a la entrada del acuario.
La industria pesquera de Monterrey comenzó a mediados del siglo XIX cuando las familias de pescadores chinos llegaron en barco. Ubicados demasiado lejos de sus mercados para vender pescado fresco, lo secaron utilizando técnicas aprendidas en su país de origen. Más tarde, los pescadores japoneses llegaron a pescar salmón, y en el momento de la famosa "fila de la fábrica de conservas" sobre la que escribió John Steinbeck, los inmigrantes sicilianos se habían convertido en los principales pescadores de la zona.
A principios del siglo XX, abundantes sardinas en la Bahía de Monterey se combinaron con un cierre en la pesca en la costa este (debido a las preocupaciones por los submarinos alemanes) para impulsar a Monterey a un frenesí de captura y captura de sardinas. A mediados de siglo, la población de sardinas disminuyó debido a los ciclos naturales y la sobrepesca, y en la década de 1950, la mayoría de las conserveras estaban cerradas.
Comience en el acuario de la bahía de Monterey
Acuario de la Bahía de Monterey: (886 Cannery Row) Este acuario fue una vez la Hovden Cannery. En el interior, justo a la izquierda de la entrada principal, encontrará algunas de las antiguas calderas de la fábrica de conservas y una exposición informativa sobre la industria de la sardina. No vale la pena el precio de la entrada solo por esta exhibición, pero si vas al acuario por otras razones, no te lo pierdas.
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Laboratorio de Ed Ricketts
El biólogo marino y científico Ed Ricketts recolectó y preservó plantas y animales de la marea y los vendió a escuelas de todo el mundo. Su laboratorio estaba en 800 Cannery Row.
Ricketts era amigo de John Steinbeck, quien inspiró el personaje "Doc" en los libros de Steinbeck. Dulce jueves y Fila de conservas .
Después de la muerte de Ricketts, su laboratorio se convirtió en el lugar de reunión de un grupo llamado Laboratorio Biológico del Pacífico. Hoy pertenece a la ciudad de monterey. Recorren el antiguo laboratorio unas cuantas veces al año. Encontrarás el horario aquí.
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Edificio Wing Chong
Esta tienda en 835 Cannery Row se presenta en Steinbeck's Cannery Row como Lee Chong's Market, donde puedes comprar "un par de zapatillas, un kimono de seda, un cuarto de litro de whisky y un cigarro". El primer propietario del edificio hizo gran parte de su fortuna secando y vendiendo calamares.
El café La Ida en el edificio contiguo fue donde el personaje de Steinbeck, el barman de tiempo parcial Eddie, vertió las sobras en una jarra para Mack y los niños.
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Casas de trabajadores de conservas
Busque estas casas en el pequeño parque justo después del Edificio Bear Flag.
Encajadas en un pequeño parque justo después del Edificio Bear Flag, estas casas son algunas de las pocas estructuras restantes construidas para albergar a los trabajadores de la fábrica de conservas. Cada una está decorada como si una familia de diferente nacionalidad viviera en ella: española, japonesa y filipina, solo algunas de las nacionalidades que encontraron trabajo en las conserveras. El mural al lado muestra una escena idealizada de los días de Cannery Row, con una familia que vive en una caldera desechada.
Continúe por Cannery Row, pase el restaurante El Torito por la parte más desaliñada y menos turística de Cannery Row, donde se conservan algunas reliquias antiguas interesantes.
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Planta de reduccion
Entre la zona comercial y la Plaza de Monterrey, encontrará los últimos restos de los días pasados de Cannery's Row, los edificios en ruinas y los equipos de desecho de las antiguas plantas enlatadoras.
Tan románticos como parecen los días de Cannery Row, la verdad es que las sardinas de Monterrey nunca fueron tan populares como los alimentos, ya que son demasiado aceitosas para los gustos de la mayoría de las personas. Sin embargo, los empresarios emprendedores pronto se dieron cuenta de que podían ganar dinero al hervir las cabezas, colas, huesos y otras sobras y venderlas para alimentar a los pollos.
La antigua Galería Stohan fue una vez una planta de reducción que utilizó este proceso.
El lote vacío frente a Chart House era el hogar de San Xavier Cannery. Las escenas de conservas para la película. Choque por la noche protagonizada por Marilyn Monroe y Barbara Stanwyck fueron filmadas allí. Los grandes tanques en la parte trasera del lote una vez tuvieron aceite de pescado y son parte del paisaje histórico. Junto a ellos verás un viejo tanque de combustible.
Cruce la calle para llegar al lado del océano de Cannery Row si aún no está allí. Salga al pequeño parque al lado del Monterey Plaza Hotel. Desde allí, se pueden observar nutrias marinas, focas y leones marinos nadando en los lechos de algas marinas.
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Hotel Monterey Plaza
El Monterey Plaza es sin duda el mejor lugar de la ciudad para almorzar. Entra por las puertas delanteras, baja las escaleras y sigue el pasillo hasta la cocina costera de Schooner. Espere una mesa en el patio al aire libre, y podrá ver kayakistas, nutrias de mar y botes en la bahía mientras come.
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Crossover de fábrica
También justo después del hotel, una pasarela cubierta pasa por encima. Hubo una vez dieciséis de estos cruces en Cannery Row, utilizados para transportar pescado enlatado desde la fábrica hasta el almacén. Este es el único original que queda.
Su tour de Cannery Row termina aquí. Puede continuar por el sendero junto al agua hasta Fisherman's Wharf o dar la vuelta y caminar de regreso a donde comenzó.
Durante los meses de verano, puede tomar el carrito MST gratuito de vuelta al acuario.