Chicago Gourmet celebra su décimo aniversario en 2017

En breve:

El festival anual de comida de Chicago - patrocinado por Buen provecho , la Asociación de Restaurantes de Illinois y Southern Wine & Spirits of America - regresa a Parque del Milenio. Chicago Gourmet celebra los logros culinarios de Chicago y la visión creativa de los chefs, maestros sommeliers y fabricantes de vinos, licores y cervezas que participan. También destaca Chicago como un destino culinario internacional a través de su incomparable talento epicúreo.

Cuando:

Mediodía-6 p.m. 23 de septiembre; mediodía-5 p.m. 24 de septiembre

Dónde: Parque del Milenio (201 E. Randolph St., 312-742-1168)

Cuánto cuesta: Los precios oscilan entre $ 54.50 y $ 358 (más en precio de los boletos )

Qué: Chicago Gourmet muestra talento culinario local, nacional e internacional durante un festival de tres días. El talento local incluye artistas como Art Smith, Carrie Nahabedian y Rick Bayless, que también sirven como oradores invitados y líderes de seminarios. Chicago Gourmet los asistentes se deleitarán con degustaciones de más de 150 chefs locales, además de degustadores, licores y cervezas artesanales de todo el mundo. Además, habrá seminarios interactivos y educativos, demostraciones de cocina en vivo, firmas de libros y más.

Los invitados deben tener al menos 21 años para asistir a los eventos.

Aquí hay un calendario abreviado de lo que se puede esperar

Evento Principal del Chicago Gourmet. Durante un período de dos días, los asistentes se deleitarán con degustaciones de más de 150 chefs locales, además de vintners, licores y cervezas artesanales de todo el mundo. Además, habrá seminarios interactivos y educativos, demostraciones de cocina en vivo, firmas de libros y más.

Comer en los alrededores. Aquellos que deseen obtener un pase gratuito de un día para Chicago Gourmet puede hacerlo participando en Comer en los alrededores. Cene en cinco restaurantes participantes (detalles TBA) con un mínimo de $ 35 (antes de impuestos y propina) en cada ubicación para obtener el boleto. Es una oferta popular, por lo que los boletos están disponibles por orden de llegada.

Grand Cru. Ticketholders para este evento especial dentro de Chicago Gourmet Prueba algunos de los mejores vinos del mundo. Los chefs con estrellas Michelin complementan los vinos con bocados de autor.

Hamburguesa Hop. La obsesión de Chicago por las hamburguesas. entra en sobremarcha con el evento de inicio oficial de Chicago Gourmet. Los chefs locales compiten por presumir los derechos de la mejor hamburguesa de la ciudad durante este evento que incluye cerveza artesanal parejas El evento tendrá lugar 6-9 p.m. 22 de septiembre en Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).

Donde quedarse

Hay una serie de hoteles en el área del centro a considerar. Renaissance Blackstone Chicago Hotel, que se encuentra en el Bucle sur, se encuentra a cinco minutos a pie del parque Millennium. La propiedad histórica de lujo está justo enfrente de Grant Park. Ha sido sede de varios presidentes, dignatarios, celebridades y otros notables de los EE. UU., Incluidos Katharine Hepburny Al "Scarface" Capone. Otras propiedades del área a considerar incluyen Hotel de la Asociación Atlética de Chicago, Hotel Congress Plaza y Centro de Convenciones, Essex Inn, Hampton Inn & Suites Downtown, Hilton Chicago y Hotel South Loop.

Actividades gourmet después de Chicago

Leyendas de Buddy Guy.Apodado "el mejor guitarrista vivo" por Eric Claptonlegendaria estrella de blues de Chicago Amigo amigoabrió su centro de música en vivo en el centro del mismo nombre en 1989. A lo largo de los años, el bar - considerado Uno de los mejores establecimientos de música en vivo de Chicago.- ha recibido un quién es quién en el negocio de la demostración.Las paredes documentan la rica historia del bar, con fotos autografiadas, premios interminables, guitarras Buddy Guy retiradas y más. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190

Escaparate de jazz. El club de jazz más antiguo de la ciudad abre siete noches a la semana y ha acogido a artistas legendarios y prometedores. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234

Vice District Brewing. El tapete está configurado en un estilo comunitario, lo que anima a los invitados a interactuar entre sí mientras beben cervezas artesanales del grifo. Desde la Rubia ale Pleasure Trip hasta el IPA Habitual negro, hay una tonelada para elegir, así como también pretzels en el bar y menús de los restaurantes de los alrededores si desea pedir comida.1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022