Hogar Canadá ¿Primera vez en Canadá? 5 alimentos canadienses que tienes que probar

¿Primera vez en Canadá? 5 alimentos canadienses que tienes que probar

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Anonim

Una de las mejores cosas de los viajes es experimentar nuevas y diferentes cocinas. Sushi en Japon, Ragu alla Bolognese en Italia, feijoada en Brasil: donde quiera que viaje, siempre hay al menos un plato nativo que debe probar.

Si es su primera vez en Canadá, ¿por qué no probar los alimentos canadienses que son esencialmente canadienses? Comience con estos cinco famosos alimentos canadienses.

Nota: Ya que mi enfoque es en Vancouver, BC, les explico dónde encontrar estos alimentos canadienses en Vancouver, pero estos son platos nacionales que encontrará en todo el país.

Poutine

Dirección

1885 Commercial Dr, Vancouver, BC V5N 4A6, Canadá Obtener las direcciones

Teléfono

+1 604-253-4220

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Poutine es el plato nacional (no oficial) de Canadá. Se originó en Quebec pero se come. en todos lados .

Poutine son papas fritas con queso cuajado ("queso chirriante") y salsa marrón. Es básicamente comida canadiense de confort; Combínalo con la cerveza, o retrocede unos cuantos para una experiencia verdaderamente auténtica.

En Vancouver, uno de los mejores lugares para probar poutine por primera vez son las papas fritas belgas en Commercial Drive. Papas fritas belgas se presentó en The Food Network de Canadá Tienes que comer aqui !

También puede encontrar una gran poutine en el centro de Vancouver en Mean Poutine (718 Nelson Street) y en el West End (cerca de Stanley Park) en La Belle Patate.

Barras de Nanaimo

Dirección

426 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 1L1, Canadá Obtener las direcciones

Teléfono

+1 604-568-0084

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Una barra Nanaimo es una barra de postres canadienses con tres capas: un fondo de oblea desmenuzada, medio de glaseado de mantequilla con sabor a natilla, parte superior de chocolate. Por supuesto, también hay infinitas variaciones de sabor: barras Nanaimo de mantequilla de maní, barras Nanaimo de menta, incluso barras Nanaimo sin gluten ni lácteos.

El nombre Nanaimo se refiere a Nanaimo, BC, una ciudad en la isla de Vancouver, frente a la costa de Vancouver. Si estás en Vancouver, puedes hacer una excursión de un día o una escapada de fin de semana a Nanaimo y disfrutar de los bares de Nanaimo en su Bar Trail de Nanaimo.

También puede encontrar los bares Nanaimo en las panaderías de Vancouver, como la panadería Bonchazz (426 W Hastings Street) y el mercado público de la isla de Granville.

Todo arce

Dirección

1596 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Canadá Obtener las direcciones

Teléfono

+1 604-682-6681

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La hoja de arce es el símbolo de Canadá y Canadá es el mayor productor mundial de jarabe de arce (la mayor parte proviene de Quebec y las provincias orientales). Así que, naturalmente, hay un montón de golosinas hechas con arce real.

El mejor lugar en Vancouver para los dulces de arce, desde el auténtico jarabe de arce hasta el dulce de arce, es Edible Canada en Granville Island, donde puede encontrar una variedad de productos de arce, perfectos para degustar y llevar a casa como regalos o recuerdos.

Ahumado salmón aC

Dirección

4675 Arbutus St, Vancouver, BC V6J 4A3, Canadá Obtener las direcciones

Teléfono

+1 604-266-1904

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Ingrese a cualquier tienda para turistas de alta gama en Canadá y es probable que encuentre salmón ahumado de la Columbia Británica, generalmente empacado en una caja de cedro o de madera curvada y decorado con arte de BC First Nations. Eso es doblemente cierto en Vancouver, donde el salmón es local y un elemento básico de Pacific Northwest Cuisine.

En Vancouver, puedes encontrar un gran salmón ahumado en Finest at Sea, que tiene una ubicación en Granville Island y otra en Kerrisdale; probar sus dulces nuggets de salmón.

Puede encontrar cajas de regalo de salmón ahumado en Granville Island, Meinhardt's (3002 Granville Street) y en Costco (sí, Costco).

Bannock

Dirección

1128 W Broadway # 7, Vancouver, BC V6H 1G5, Canadá Obtener las direcciones

Teléfono

+1 604-568-8971

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Bannock es un pan a la plancha (o pan "tipo galleta") que es un alimento básico de la cocina aborigen canadiense. Puede probar bannock usted mismo en el Salmon n 'Bannock Bistro de Vancouver (7-1128 West Broadway), uno de los mejores restaurantes del noroeste del Pacífico de Vancouver.

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