Tabla de contenido:
- Introducción a Coorg (Región Kodagu)
- Recogiendo granos de café
- Área de secado de café
- Plantación de pimientos en Coorg
- Cascadas en Coorg
- Puente que cruza el río Cauvery
- Jardines del asiento de Raja
- Fuerte Madikeri y Palacio
- Monasterio tibetano y complejo del templo de oro
- Alojamientos en Coorg
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Introducción a Coorg (Región Kodagu)
Las plantas de café Arábica y Robusta se cultivan en fincas de café en expansión en Coorg. La mayoría son propiedades ancestrales históricas que han estado en la misma familia durante más de cien años. Robusta, como su nombre lo indica, es más robusto y tiene mayores rendimientos, pero sus semillas son más pequeñas. Se utiliza principalmente en el café instantáneo. Las plantas de café arábica son más propensas a las plagas, pero producen semillas más grandes y los granos son más caros.
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Recogiendo granos de café
Las plantas de café se cosechan anualmente de noviembre a febrero.
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Área de secado de café
Antes de ser enviadas para asar, las semillas se secan en esta gran área de concreto abierta. Las plantas de café vuelven a florecer, pero solo durante dos días, el noveno día después de la primera precipitación que se recibe en el año. Esto suele ser alrededor de marzo o abril. Las flores producen un pesado aroma a jazmín.
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Plantación de pimientos en Coorg
Es muy común que las fincas de café también cultiven pimienta. Estas plantas trepan a los árboles altos que crecen para dar sombra a la plantación de café.
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Cascadas en Coorg
Las cascadas se encuentran entre los principales lugares turísticos para visitar en Coorg. Abbey Falls es la más accesible, ya que se encuentra cerca del norte de la ciudad principal de Coorg, Madikeri.
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Puente que cruza el río Cauvery
El puente de hierro frente a Abbey Falls es un lugar popular para pararse y tomar fotos.
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Jardines del asiento de Raja
Raja's Seat, también cerca de Madikeri, es otra popular atracción turística de Coorg. Este lugar del jardín era aparentemente el favorito de los reyes de Kodagu. Si quieres paz y tranquilidad allí, lo mejor es ir por la mañana. Lo mejor de Raja's Seat es que ofrece impresionantes puestas de sol y vistas panorámicas de todo el valle, hasta Kerala.
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Fuerte Madikeri y Palacio
Madikeri también tiene un fuerte y un palacio. Desafortunadamente, gran parte del palacio dentro del fuerte se ha convertido en oficinas gubernamentales. Una pequeña parte está abierta a los turistas como un museo bastante mal mantenido. Sin embargo, las murallas de la fortaleza ofrecen una gran vista de la ciudad de Madikeri.
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Monasterio tibetano y complejo del templo de oro
El monasterio tibetano y templo dorado de Namdroling Nyingmapa es uno de los monasterios budistas más importantes de la India, y es una rareza en el sur de la India. Se encuentra cerca de Kushalnagar, aproximadamente a una hora de la ciudad principal de Coorg, Madikeri. El Templo Dorado es una atracción inesperada de Coorg, pero que definitivamente vale la pena ver. El monasterio es hogar de cientos de monjes, y el asentamiento tibetano parece ser el segundo más grande de la India. La zona está llena de cultura. También hay un pequeño centro comercial que vende coloridos productos tibetanos. Es fácil ver por qué el Templo Dorado se llama así. La cantidad de oro dentro del templo es bastante abrumadora, al igual que las inmensas estatuas de Buda en la parte trasera del templo. Obtenga más información en la página web del monasterio.
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Alojamientos en Coorg
El punto culminante de una visita a Coorg es, sin duda, una estancia en medio de las plantaciones de café. Hay muchas familias anfitrionas en la región que ofrecen esto. Uno de esos lugares es Honeypot Homes, ubicado a menos de 10 minutos de la ciudad de Madikeri en Sandalkad Estate. Este alojamiento familiar de alta calidad cuenta con amplias cabañas de lujo, un patio comunitario y una casa en el árbol para que los huéspedes disfruten. Los propietarios de Sandalkad Estate realizan un recorrido diario de su plantación. Los participantes toman un fascinante paseo por la plantación y aprenden sobre la finca.
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