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Lo entendemos. No esperas mucho cuando comes en un aeropuerto, pero echa un vistazo más de cerca la próxima vez que aterrices o salgas del Aeropuerto Internacional General Mitchell, que es el único aeropuerto comercial de Milwaukee. Los vuelos sin escalas están disponibles para 35 ciudades diferentes, incluidos los principales centros de Atlanta, Detroit, Minneapolis y Newark. En los últimos años, la marea ha pasado de emparedados y ensaladas preempaquetados a una cocina no tan mala. Desde los alimentos básicos de Wisconsin como natillas congeladas y queso hasta tres puestos avanzados del mejor restaurante de la ciudad, por no mencionar una cafetería vinculada a un tostador de café artesanal local, esta es su guía para presentar su panza la próxima vez que esté en el aeropuerto. .
Ah, y no te olvides de andar con la mesa de ping-pong que se encuentra cerca de la explanada de C. ¿Qué mejor manera de aliviar los nervios que vuelan y las inquietudes previas al viaje?
Un ángulo único para cenar en el Aeropuerto Internacional Mitchell es que los proveedores locales son parte de la mezcla, por lo que no te quedas solo con Starbucks (en la Terminal Principal), Chili 's (concurso C) o un subalterno de Quizno (Terminal Principal). No es que haya algo malo con esos proveedores, pero puede encontrarlos en la mayoría de los aeropuertos de todo el país. Mientras esté en Milwaukee, pruebe un poco más de la cultura antes de abordar un avión.
Miller Brewhouse
En la Terminal Principal, este pub enfocado en la cerveza, de MillerCoors, un enlace directo a Milwaukee cuando Miller Brewing Company comenzó aquí en 1855, se abrió dentro de la Terminal Principal en 2014. También es un gran lugar para atrapar a su equipo deportivo favorito (gracias a muchos televisores). Acompáñanos en el bar para tomar una cerveza de barril (¿Miller Lite o Leinenkugel's Red Lager?) O acomódate con uno de estos platillos favoritos de Wisconsin: queso frito, plato de queso Hennings, cheeseburger con tocino y mantequilla de Wisconsin y sándwich de queso a la parrilla con alcachofas.
Las salchichas de Usinger (hechas en Milwaukee) también están en el menú.
Tostadores de Café Colectivo
El comercio justo y el café orgánico y las bebidas exprés son el principal impulso de Colectivo, que se encuentra tanto en la terminal principal como en los salones C y D, pero las opciones de desayuno para los vuelos a primera hora de la mañana son igual de buenas. Pruebe burritos para el desayuno, sándwiches para el desayuno o casi una docena de pasteles, desde pan de calabaza con chocolate hasta croissants, así como galletas si es un bocadillo por la tarde que desea.
Punto norte
Como pariente de un puesto de natillas del mismo nombre en Bradford Beach en el lado este de Milwaukee, este conjunto ofrece hamburguesas, papas fritas y, por supuesto, natillas. Pero no asumas que esto es solo una cuchara grasienta. Como parte del imperio de los restaurantes Bartolotta, otros restaurantes incluyen Bacchus y Lake Park Bistro, la calidad es excelente. NorthPoint se encuentra en la terminal principal.
Vino volo
Abierto solo desde 2015, este bar de vinos, en el recinto C, tiene ubicaciones en bastantes aeropuertos. No solo es un lugar para tomar una copa de vino o compartir una botella con sus compañeros de viaje, también hay pequeños platos en el menú, como sándwiches y rollos de salmón ahumado.
Pizzeria Piccola
Una sucursal de la ubicación de Wauwatosa Pizzeria Piccola, y se convirtió en los restaurantes Bartolotta, este lugar abrió sus puertas en la explanada C hace cuatro años. Las pizzas se hornean en un horno de leña, como la firma Pizza alla Piccola o Pizza ai Quattro Stagioni (provolone, jamón, champiñones, aceitunas negras, alcachofas y salsa de tomate). Las ensaladas y sándwiches también están en el menú, para una tarifa más ligera. También hay un menú de desayuno (que incluye sándwiches de huevo y pizza de salmón ahumado) para ayudar con los vuelos de la mañana.
Nonna Bartolotta's
Para disfrutar de la auténtica cocina italiana, diríjase a Nonna Bartolotta's, en la explanada D, otro restaurante que forma parte de los restaurantes Bartolotta. Si necesitas un dulce, hay gelato, pero también pizzas, platos de pasta, sándwiches y ensaladas.
De usinger
Una oda a un producto de Wisconsin muy apreciado (las salchichas de Usinger se han hecho en Milwaukee desde 1880), un restaurante completo en la explanada D, por supuesto, pero también sándwiches y platos principales (y, sí, queso de Wisconsin). Muy recomendable si necesita un combustible abundante y abundante antes del despegue. ¿Necesitas un recuerdo cuando aterrices? Las salchichas y el queso, ambos con raíces de Wisconsin, se venden en el lugar.