Los 10 mejores restaurantes de Capitol Hill - Washington, DC

Capitol Hill, en Washington, DC, es el hogar de muchos restaurantes excelentes donde cualquier día puede codearse con un senador o un miembro del Congreso. Los siguientes son algunos de los mejores restaurantes en el capitolio de la nación y están ubicados en el corazón de Capitol Hill, a pocos pasos del edificio del Capitolio de los EE. UU. Y el National Mall.
(En orden alfabético)

Ambar

Ambar, ubicado en el corazón de Barracks Row en Capitol Hill, exhibe platos de toda la península balcánica con un toque moderno. Esta es una oportunidad para probar platos únicos como la col agria rellena de Ambar y los panes planos al estilo de los Balcanes, y el formato de platos pequeños se presta para compartir. Esa es una de las razones por las que los comensales se dirigen a este lugar, gracias a los menús "Brunch ilimitado" y "Cena de los Balcanes sin fondo" del restaurante. Si todos los que están en la mesa están a bordo, obtenga un sinfín de platos y bebidas por un precio fijo ($ 49 para la cena y $ 39 para el brunch). Eso significa gofres de pera escalfados y BLT de huevo en el brunch y deslizadores y brochetas de camarones en la cena.

523 8th St. SE.

Arte y alma

Este agradable restaurante sirve cocina regional con un acento sureño, mostrando ingredientes locales frescos. Las opciones de comida de la comodidad incluyen cangrejo de huevos rellenos con aperitivo, una jugosa hamburguesa con queso pimiento y mermelada de tocino para el almuerzo, y muslos de pollo Amish fritos para la cena con salsa de alforfón, hojas de mostaza y jugo de miso. El entorno incluye asientos en el patio al aire libre, banquetes íntimos, paredes de vidrio enrollables de 16 pies e iluminación contemporánea. Los perros son incluso bienvenidos en el patio aquí, con un menú de Pooch Patio para cachorros, que incluye mantequilla de maní y platillos para cachorros.

Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Ave. NOROESTE.

Bistro Bis

El acogedor y contemporáneo bistró francés es uno de los lugares favoritos de Capitol Hill para observar a los políticos. El prolongado Bistro Bis es un lugar popular para la recaudación de fondos, y el menú está lleno de clásicos franceses como filetes de carne, confite de pato y ensalada de atún Nicoise. ¿Quieres ahorrar un poco de dinero? El menú del bar es más fácil en la cartera, con comidas completas como sándwiches de pollo.

Hotel George, 15 E. St. NW.

Bistro Cacao

Este bistró francés tiene un ambiente romántico en una casa adosada victoriana única, y también un patio muy encantador. Es un gran lugar para celebrar una ocasión especial, con una decoración de inspiración vintage. Diríjase aquí para disfrutar de brunches con tostadas francesas, crepes de langosta para la cena y crême brulée para el postre.

320 Massachusetts Ave. NEBRASKA.

Charlie Palmer Steak

El exclusivo restaurante del chef de renombre mundial Charlie Palmer ofrece excelentes filetes, así como caza, pescado y aves. La ubicación en Capitol Hill ofrece un lugar de reunión ideal para almuerzos de alto nivel y cenas íntimas. Es un lugar elegante para satisfacer un antojo de bistec (derroche en un bistec "Cowboy" de costilla de Angus, por ejemplo). Pero hay un montón de platos de pasta y mariscos aquí también para todos los gustos.

101 Constitución avenida. NOROESTE.

The Dubliner Restaurant & Pub

El popular pub irlandés tiene una gran selección de cervezas y platos auténticos, como el Irish Beef Stew, el pastel de pastores, el pescado y las papas fritas y una variedad de especialidades diarias. La música en vivo se ofrece todas las noches y atrae a un público local y turístico. Diríjase aquí para un Guinness Stout o un whisky irlandés y una orden de pescado y papas fritas. El Dubliner incluso ofrece música en vivo algunas noches y, por supuesto, este bar tradicional hace todo lo posible para el Día de San Patricio.

Phoenix Park Hotel, 4 F St.

El monóculo en el capitolio

Este restaurante de carnes y mariscos ha sido el favorito de los miembros del personal de Congress y Capitol Hill desde la década de 1960. The Monocle es el restaurante más cercano al edificio del Capitolio de los EE. UU. Y Union Station, así que no te sorprendas si ves a políticos y cabilderos aquí para el almuerzo o la cena. Este restaurante clásico se remonta a 1960, y las fotos de los presidentes que visitaron las paredes se alinean. En el menú, encuentre ensaladas BLT, filetes, pasteles de cangrejo y filetes de salmón.

107 D St. NE.

Restaurante Sonoma + Wine Bar

La hora feliz es bulliciosa en este bar de vinos de confianza en el Capitolio, con tantas selecciones de vino y aperitivos como las coles fritas de Bruselas. El restaurante y el bar de vinos ofrecen un ambiente acogedor en su conveniente ubicación en Capitol Hill, cerca de la Biblioteca del Congreso. El menú ofrece carnes y mariscos a la parrilla de madera, así como platos más pequeños y tablas de queso y carne. También es un gran lugar para citas informales.

223 Pennsylvania Ave. SE

El lujo de rosa

Es posible que veas la línea antes de ver la puerta en Rose's Luxury, un aclamado restaurante que ha recibido premios como el James Beard Award. Los viajeros incluyen este restaurante en su lista de cubos de D.C., justo al lado de los museos Smithsonian o el Capitolio de los Estados Unidos. El menú creativo cambia a menudo, pero algunos destacados incluyen pasta de fresa con ricotta y cebolla roja (suena extraño, pero esta pasta tiene muchos seguidores). Otros favoritos incluyen pechuga de Carolina del Sur con "mostaza de cola", chips de eneldo y pan blanco o la ensalada de lichi con salchicha de cerdo, habanero y cacahuetes. El entorno de Rose's Luxury es hogareño, con ladrillos expuestos y letreros de neón.

Si desea una salida realmente, realmente especial, el restaurante hermano Pineapples & Pearls, recomendado por sus reservas, está cerca y sirve comidas ingeniosas en el comedor por $ 325 por persona, incluidas todas las bebidas.

717 8th St. SE.

Chiko

Una antigua tienda de hot dogs es ahora la escena de algunos de los restaurantes más creativos de Asianb en C. C., que se sirven con un estilo informal y rápido. El ajetreado Chiko ofrece platos como alitas de pollo fritas, pollo a la naranja con mandarinas confitadas, estofado de kimchi y brócoli chino ampollado con wok. Pida un montón de platos para compartir (los precios de las entradas comienzan en $ 9). O puede probar una experiencia gastronómica interactiva en el mostrador de la cocina, con asientos a las 6:00 u 8:30 para grupos de 2 o 4 personas. Eso cuesta $ 50 por persona, sin incluir impuestos, propinas y bebidas, y puede probar todo lo que quiera. La cocina está soñando en este momento.

423 8th St. SE.