Los 10 mejores lugares para Poutine en Toronto

Poutine es un plato canadiense por excelencia y uno que puedes conseguir en todo Toronto. Tradicionalmente, la poutine consiste en papas fritas con una rica salsa de salsa y chicharrones de queso, todos los cuales se combinan para formar un tazón de bondad pegajoso, con queso y reconfortante. También hay muchos riffs en el plato tradicional, en donde los restaurantes ponen su propio toque creativo en poutine. Ya sea que te guste el tuyo tradicional o más convencional, tienes muchas opciones en la ciudad. ¿Hambriento? Aquí están diez de los mejores lugares para poutine en Toronto.

• La casa de Poutini de Poutine

  

  Puede obtener su dosis de poutine en dos ubicaciones de Poutini (una en King West, otra en Queen West) y es probable que no se sienta decepcionado por la elección del lugar. Las papas fritas aquí se cortan a mano diariamente, con la piel de papa puesta, y luego se fríen dos veces, al estilo belga. Las papas fritas perfectamente doradas se cubren con salsa casera (opción vegetariana disponible) y se rematan con cuajadas de queso de Maple Dale Farms (que se entregan cada dos días para un chirrido óptimo).

• Francos de lujo

  

  Como su nombre podría sugerir, Fancy Franks se trata de los hot dogs, de los cuales hay muchas variedades para elegir. Pero su menú también se extiende a muchos tipos diferentes de poutine (11 para ser exactos). Todos sus poutines comienzan con papas fritas recién cortadas, y además de la versión original, algunas de las otras variedades alucinantes incluyen la papa cargada con tocino, crema agria, queso cheddar, salsa y cebollines; la exquisita decoración con costillas de res coreanas, huevo frito, cebollas asadas, cuajadas, salsa y cebolletas; y el mejor queso a la parrilla, que ve papas fritas con sándwich de queso a la parrilla picado, cuajadas, salsa y rodajas de tomate.

• Bestia

  El restaurante Beast se centra en los productos locales de Ontario y el menú aquí es creativo y está lleno de excelentes opciones. Pero también ofrecen un giro en la poutine tradicional que se ha hecho popular entre los comensales de Toronto. La versión de Bestia del icónico plato canadiense ve una base de ñoquis fritos rematados con la salsa del día, terminada con queso cuajada y crema fresca para una toma decadente de un plato ya decadente.

• Nom Nom Nom Poutine

  

  Ubicado cerca de Dundas y Bathurst, puede elegir entre una docena de variedades de poutine aquí, incluidas algunas opciones vegetarianas y halal. La opción tradicional le da papas fritas rojas cargadas con salsa de queso y queso hecho en Quebec, pero si está buscando un giro en el original, tiene opciones. Las adiciones creativas incluyen pollo sazonado y guisantes, coles y champiñones de Bruselas fritos, carne ahumada de Montreal o confite de pato y romero frito.

• Hamburguesas sagradas

  Venga a disfrutar de las excelentes hamburguesas que resulta Holy Chuck (de las cuales hay numerosas opciones para elegir), pero quédese para la poutine. Hay una versión clásica con cuajada de queso de Quebec que combinaría perfectamente con una hamburguesa. O si realmente quieres hacer todo lo posible (como en derroche), hay una poutine de trufas de foie gras con foie gras de Quebec, queso de Quebec y aceite de trufa blanca italiana.

• Poutinerie de humo

  

  Hay numerosas ubicaciones de Smoke's Poutinerie, que facilitan la toma de un plato caliente del plato con queso. Cuando se trata de opciones, tienes un montón aquí. Si quieres mantenerlo simple, toma lo tradicional (papas fritas, cuajada y salsa) o lo tradicional vegetariano. Pero si quieres algo más decadente, hay variedades de carne de cerdo, poutines con pollo (incluida la poutine de pollo con mantequilla), poutines de carne y bistec, y poutines vegetarianos.

• señorita mermelada

  Poutine para el desayuno? Lady Marmalade te da la opción. El popular lugar de brunch tiene una poutine a.m. que consiste en papas fritas caseras en lugar de papas fritas, cubiertas con queso y salsa de miso o holandesa. Dale al plato aún más la sensación de un desayuno agregando dos huevos escalfados. Pero no necesita apresurarse para hacer las horas del brunch para conseguir uno, sirven todos sus elementos del menú todo el tiempo.

• Bombas de leslieville

  

  La poutine en este acogedor punto del extremo este está hecha con una rica salsa oscura y jus del fumador y rematada con cuajada de queso blanco y naranja de Ontario. Llena tu barriga con la versión tradicional, u opta por agregar carne de puerco desmenuzada, pechuga de res, pechuga de res y chile, o frijoles horneados. No importa cuál elijas, es probable que salgas del lugar satisfecho.

• Prohibición Gastrohouse

  Otro lugar que facilita comenzar tu día con poutine es Prohibition Gastrohouse, donde puedes pedir otra versión no convencional del popular plato durante el brunch. Aquí, las papas fritas se intercambian por tartas fritas, que luego se rematan con tres huevos escalfados, tocino ahumado, salsa bernesa y cuajada de queso.

• BQM

  

  Conocido por sus hamburguesas artesanales, BQM (que significa cerveza y carnes de calidad), este establecimiento tiene tres ubicaciones en la ciudad, todas las cuales sirven poutine realmente bueno. Vaya a la versión clásica si quiere mantener las cosas tradicionales, o cambie las cosas con la poutine palmer con cebollas y tocino caramelizados, o la poutine de carne con cebollas y carne de res caramelizadas.