Brunches elegantes en Phoenix y Scottsdale

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6560 N Scottsdale Rd, Scottsdale, AZ 85253, EE. UU. Obtener las direcciones

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+1 480-397-9520

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No tienes que esperar hasta el domingo para disfrutar de uno de los mejores brunch del Valle del Sol porque SumoMaya también ofrece brunch el sábado. SumoMaya ofrece una experiencia de precio fijo que combina un menú de servicio completo a la carta con sus pequeñas selecciones compartidas de "brunch sin fondo" para todo lo que pueda comer.

Durante esta fiesta especial, disfrute de platos compartidos ilimitados como tres leches aatmeal brûlée; yogur, granola y fruta fresca; hummus de frijol negro; un pan Migas y chorizo; y huevos revueltos al albañil (Huevos revueltos con serrano, tomate, cebolla y cilantro). Luego, elija una de las entradas principales seguida de un postre compartido de estilo familiar. Los platos principales incluyen tostadas francesas con canela, tortitas de coco, un Benedict cubano, huevos rancheros y carne de cerdo "al pastor". Además, los cócteles de brunch están disponibles como complemento del brunch de precio fijo.

SumoMaya es único porque puede ver la cocina abierta mientras disfruta de la variedad de delicias culinarias que se sirven aquí. Todos los platos están preparados para ordenar, para que pueda tener el mejor de los mundos del brunch: comidas recién preparadas y bien presentadas, servidas en su mesa y adecuadas para compartir, junto con su propia opción de plato principal. Sin embargo, SumoMaya es un poco ruidoso y cuesta alrededor de $ 30 por huésped.

Nellie Cashman (Scottsdale)

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6902 E Greenway Pkwy, Scottsdale, AZ 85254-8123, EE. UU. Obtener las direcciones

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+1 480-624-1202

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Nellie Cashman's está ubicada dentro de The Westin Kierland Resort & Spa en Scottsdale, que se destaca como uno de los mejores resorts en el área de Phoenix. Es moderno y elegante, con mesas dispuestas en diferentes habitaciones que tienen separadores para minimizar el ruido y es conocido por su servicio dominical "Bubbles & Brunch".

El menú en Nellie Cashman cambia a diario y los especiales especiales se anuncian en inserciones en papel en el menú normal. Sin embargo, siempre puede esperar encontrar hogazas de pan, panecillos y panecillos caseros para complementar las carnes y los acompañamientos, así como mariscos, queso y ensaladas en el buffet del domingo. Para el postre, también encontrará una deliciosa selección de pasteles, tartas de frutas y natillas, fresas cubiertas de chocolate, brownies y mousses.

Nellie Cashman's es una buena opción para grupos si algunas personas desean un buffet y otras no, ya que también puedes ordenar el menú regular los domingos. Además, la variedad de opciones de asientos lo convierte en una gran experiencia sin importar cuándo venga. Mientras que algunas mesas tienen vista al patio, con flores en el jardín, algunas tienen vista al lago y al campo de golf con montañas al fondo, y también se puede comer en el patio.

elementos (Valle del Paraíso)

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5700 E McDonald Dr, Paradise Valley, AZ 85253-5218, EE. UU. Obtener las direcciones

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+1 855-421-0260

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Una experiencia culinaria de primer nivel en Sanctuary on Camelback Mountain le espera en los elementos (con una "e" minúscula). La elegancia en este resort y spa en realidad es bastante discreta, no hay grandes vestíbulos con espejos o grandes entradas. De manera similar, los elementos son un comedor de tamaño mediano adyacente al bar de jade, un lugar pequeño y popular con música en vivo los viernes por la noche, y ambos elementos y jade se conectan al patio al aire libre. La decoración del comedor es elegante y moderna, pero cálida, con mesas y cabinas cómodamente separadas y una maravillosa vista exterior.

Cualquier persona que cene regularmente en el Valle del Sol reconocerá el nombre de Chef Ejecutivo Beau MacMillan, un cliente habitual de los programas de televisión de Food Network. Conocido por su preparación, utilizando ingredientes locales y orgánicos y creando sus platos gourmet con influencia asiática, el menú de brunch del domingo a la carta no se desvía.

Junto con el antipasto, la fruta, el salmón, los camarones refrigerados y las ensaladas, también se encuentra el especial Spa Bento Box, que incluye salmón miso, tofu a la barbacoa, pollo asado o camarones a la parrilla, cada uno servido con arroz integral, verduras al vapor y ensalada de pepino en vinagre. Su servidor entregará cálidos y deliciosos rollos de canela a su mesa, que se complementan con su comida. En ciertos días festivos, como Semana Santa y Día de la Madre, el restaurante Elements también ofrece un brunch bufé más elaborado.

LON'S (Paradise Valley)

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5532 N Palo Cristi Rd, Paradise Valley, AZ 85253, EE. UU. Obtener las direcciones

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+1 602-955-8614

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Una visita a LON'S siempre invoca un fuerte sentido del espíritu del Suroeste. Lo encontrarás en The Hermosa Inn, un hotel boutique de lujo fuera de lo común en el exclusivo Paradise Valley. El menú de brunch incluye elementos a la carta, así como la comida del brunch de Hacienda Brunch, y los precios son un poco más razonables en comparación con otros brunch de resort de lujo.

El chef de LON'S describe la comida aquí como cocina casera con sabores de Arizona creados con técnicas europeas. Ni siquiera consideres comer aquí sin comenzar con el pan de mono recién horneado. Si bien este no es uno de los brunches tipo bufé de lujo que puedes comer todo lo que puedas (LON'S a veces los ofrece en días festivos), puedes tener una comida especial aquí para el brunch. Solo sirve para demostrar que la comida gourmet no tiene que romper el banco.

El restaurante lleva el nombre del artista Lon Megargee, cuyas obras de arte que incorporan vaqueros y la vida de rancho del Salvaje Oeste adornan las paredes. El patio de LON'S es uno de los lugares más encantadores para cenar al aire libre. Además, el restaurante ni siquiera se siente como si estuviera dentro de un hotel; de hecho, puede ir y venir sin darse cuenta de que hay un hotel aquí.

Wright (Phoenix)

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2400 E Missouri Ave, Phoenix, AZ 85016, EE. UU. Obtener las direcciones

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+1 602-955-6600

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Wright's at the Biltmore es la exclusiva experiencia gastronómica en el famoso Arizona Biltmore en el centro de Phoenix. Aunque es un restaurante de hotel, tiene un estilo único que es atractivo y cómodo, y el brunch del domingo tiene una estructura única, con un menú que cambia semanalmente.

El brunch del domingo ofrece a los huéspedes un buffet y una selección de pequeños platos de platos calientes. El buffet incluye aperitivos fríos y mariscos, frutas, quesos, pan artesanal, ensaladas y postres. Usted podría hacerlo muy bien optando por el buffet frío, pero los platos pequeños son un regalo muy especial. Lo bueno de este brunch dominical es la ausencia de mesas de vapor: los alimentos calientes se sirven directamente desde la cocina, mientras que solo los alimentos fríos, las frutas, el pan y los postres están en el buffet.

En este entorno clásico con un guiño moderno al arquitecto Frank Lloyd Wright, la luz se filtra a través de las ventanas de vidrio del piso al techo y las mesas están dispuestas en secciones más pequeñas y de varios niveles para dar una sensación más íntima al comedor. Los camareros están vestidos con uniformes negros, no jeans o camisetas aquí, y son experimentados y profesionales, que se combinan para crear una experiencia gastronómica verdaderamente decadente.

Restaurante de Geordie en la mansión Wrigley (Phoenix)

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2501 E Telawa Trail, Phoenix, AZ 85016, EE. UU. Obtener las direcciones

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+1 602-955-4079

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El comedor de Wrigley Mansion se encuentra a unos 100 pies sobre el nivel de la calle y, con sus grandes ventanas de vidrio, es aclamado por las hermosas vistas del Valle del Sol. Wrigley Mansion fue construida en 1929 por William Wrigley Jr. de la fama del chicle, como un regalo para su esposa, y fue su hogar completo con 24 habitaciones únicas y elegantes.

El objetivo de la restauración de la mansión es mantener esa era de encanto y sofisticación, por lo que, para algunos, puede parecer antigua o antigua. Sin duda, atrae a las personas que han vivido en el Valle durante muchos años, a quienes aprecian una perspectiva del pasado, oa quienes disfrutan de un poco de historia única en medio de una de las ciudades más grandes del país.

Dicho esto, puede ser un desafío llegar hasta allí. Después de descubrir cómo subir la colina, el estacionamiento puede ser un problema. Puede estacionarse solo y luego subir la colina, o puede hacer el servicio de valet por una tarifa. Una vez que llegue a la zona de buffet y el comedor para el brunch, será recompensado con una vista maravillosa, manteles, ofertas inmediatas de mimosas y música de jazz en vivo.

Tenga en cuenta que algunos comensales prefieren sentarse en el comedor grande temprano en el día para evitar que el sol brille en el comedor más pequeño en el lado suroeste. La desventaja del brunch en el comedor principal es el ruido, y si bien este brunch no es el más lujoso o extravagante, tiene un precio razonable e incluye elementos que tal vez no encuentres en ningún otro lugar.

Al hacer reservas para el brunch del domingo, también puede organizar una visita guiada de la Mansión Wrigley. Hay un cargo extra por el tour, pero es una adición interesante a su comida.

T. Cook's (Phoenix)

Ubicado dentro del Royal Palms Resort and Spa en el noreste de Phoenix, T. Cook's sirve un delicioso brunch los domingos de 10:30 a.m. a 1:30 p.m. que ofrece una combinación de artículos de buffet y selecciones plateadas. T. Cook's verdaderamente incorpora elegancia y sabor, y ofrece un menú de inspiración mediterránea con selecciones de temporada anunciadas durante todo el año.

El Sunday Market Brunch permite a los huéspedes seleccionar una entrada además de la variedad de especialidades de panadería, dulces, mariscos y acompañamientos. Los favoritos incluyen branzino a la sartén, pollo a medio asado de Mary's, filete de jamón ahumado a la parrilla, tortillas caseras y mejillones con pulpo español.

Mientras esté allí, también puede reservar una reserva para un tratamiento de spa o disfrutar de uno de los "Ultimate Bloody Mary's" de T. Cook.