Tabla de contenido:
- Frutas exóticas encontradas en México
- Guanábana (guanabana)
- Mamey sapote
- Guavas (Guayabas)
- Loquat (Nisperos)
- Chirimoya
- Higo chumbo (atún)
- Granada (granada)
- Flores de agave
- Árbol de café
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Frutas exóticas encontradas en México
Los mangos cortados como las flores son casi demasiado bonitos para comer, pero esta presentación en un palo los hace menos desordenados para hundir los dientes. Pídale al vendedor que agite un poco de sal de chile, la combinación de dulce y picante es realmente deliciosa.
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Guanábana (guanabana)
A veces llamada manzana natilla, guanábana o papaya brasileña, la guanábana es una fruta tropical espinosa con forma de pera con un interior suave y jugoso. Tiene un sabor ácido, cítrico y dulce. Sin embargo, no comas las semillas, son tóxicas. La guanábana tiene muchos usos medicinales como promover el sueño, controlar la diabetes y aliviar el dolor de espalda.
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Mamey sapote
La fruta mamey tiene una piel marrón y pulpa de naranja carnosa que es notablemente dulce. Sabe a cereza, calabaza y camote. La semilla de la fruta mamey se usa para hacer una bebida llamada tejate.
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Guavas (Guayabas)
Las guayabas son una fruta dulce que se consume más a menudo como jugo. También se pueden usar en jaleas, dulces y salsas y como sustituto del tomate. Trate de condimentarlos con salsa de soja, sal, pimienta, vinagre o azúcar. Los beneficios para la salud incluyen ayudar con la pérdida de peso y aliviar los resfriados y la tos.
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Loquat (Nisperos)
Esta fruta, conocida como níspero en inglés o nispero en español, tiene una carne suave de color naranja y generalmente de tres a cinco semillas del tamaño de una almendra. Es nativo de Asia, pero crece en México y el sur de los Estados Unidos, así como en América Central y del Sur.
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Chirimoya
La chirimoya, a veces llamada una manzana de azúcar, tiene una pulpa dulce y jugosa, blanca con pulpa que contiene semillas. Como la guanábana, sus semillas son tóxicas. Tiene una textura cremosa y suave que lo hace ideal para helados, batidos, mousse y relleno de pastel. La chirimoya es buena para el corazón, el cabello y la piel.
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Higo chumbo (atún)
Esta fruta del cactus nopal se conoce como atún en México, no debe confundirse con el pescado, que se llama atún. En inglés, se llama nopal. Se usa en bebidas, dulces y jaleas y también se puede usar como un sustituto de la manzana. Los beneficios para la salud incluyen disminución de la inflamación, prevención del cáncer y reducción del colesterol.
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Granada (granada)
Las granadas se ven como manzanas rojas y tienen una piel gruesa que no es comestible. Sin embargo, en el interior hay cientos de semillas comestibles llamadas arilos que se pueden comer crudas o como jugo. Las granadas son altas en fibra y vitaminas C y K y se dice que mejoran la memoria, disminuyen el riesgo de enfermedad cardíaca y disminuyen la presión arterial.
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Flores de agave
Esta fruta de México es crujiente y tiene un sabor picante y amargo. Son geniales en ensaladas o mezclados con huevos revueltos. Las flores de agave se pueden comer frescas, maltratadas, fritas, asadas o hervidas. Las plantas de agave son monocarpic, lo que significa que la planta solo florece una vez y luego muere.
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Árbol de café
El cafeto produce frutos rojos del tamaño de una cereza. Dentro de la fruta se encuentra el amado grano de café; Sin embargo, técnicamente es una semilla, no un grano. La fruta es algo dulce y sabe similar a otras frutas como arándanos, cerezas, frambuesas y grosellas.
