Los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver

Si hay un ingrediente que define la cocina de Vancouver, es el marisco. Del salmón al local B.C. Los camarones, los mariscos son una especialidad de Vancouver y el foco de muchos de nuestros mejores restaurantes.

Los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver ofrecen increíbles platos de mariscos que se adaptan a cada paleta, incluyendo la costa oeste y los platos locales, sushi y bares crudos, y deliciosos fish and chips.

Como beneficio adicional, la mayoría de los restaurantes de mariscos de Vancouver se asocian con Ocean Wise, la organización sin fines de lucro fundada por el Acuario de Vancouver para promover productos del mar sostenibles. Busque el ícono circular Ocean Wise en los menús para opciones sostenibles.

Cafe de agua azul

Ubicado en el corazón de Yaletown, Blue Water Cafe encabeza la mayoría de las listas de los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver y es uno de los favoritos entre los locales, visitantes y celebridades por igual. Con una abundante selección de platos frescos de la costa oeste, pescados sostenibles, ostras, sushi y sashimi de Ocean Wise, todo en Blue Water es increíble de cinco estrellas.

De tojo

Uno de los mejores restaurantes de sushi en Vancouver, Tojo es también uno de los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver, y punto. Poseído y operado por el chef Hidekazu Tojo de renombre mundial, quien afirma haber inventado el California Roll, el Tojo es uno de los favoritos entre las celebridades y los lugareños por su increíble omakase cenas En una ciudad con restaurantes de sushi en cada esquina, Tojo se distingue por su cocina verdaderamente excepcional; es caro pero vale la pena el precio!

Restaurante de la costa

Ruidoso, bullicioso y de alta energía, Coast es posiblemente el más moderno de los mejores restaurantes de mariscos de Vancouver. Famoso por su barra circular y una gran selección de mariscos, el menú incluye desde pescados grandes, mariscos y pescados locales hasta una extensa barra cruda, selección de ostras, sushi y sashimi. Coast ha ganado múltiples premios por su creatividad e innovadora. cocina. Ubicado en el corazón del centro de Vancouver, Coast personifica la escena urbana, vibrante y vanguardista de Vancouver.

Joe Fortes Seafood & Chop House

Joe Fortes, uno de los restaurantes de mariscos más venerables de Vancouver, es el más famoso por sus ostras de primera calidad, la gran variedad de pescados y la Torre de mariscos de tres niveles. También tiene una ubicación fantástica en el corazón del centro de Vancouver, cerca de las tiendas de Robson Street y la Galería de Arte de Vancouver.

Go Fish Ocean Emporium

Hay dos locales de restaurantes Go Fish en Vancouver: uno en W Broadway y otro en Fisherman's Wharf, a poca distancia de la isla Granville. Es Go Fish en Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave), una pequeña "choza" para llevar, donde los locales esperan hasta 45 minutos por su comida (porque es ese bueno) - ese es el lugar para visitar. Todo es delicioso: salmón pescado y papas fritas, ostras, sándwiches de atún blanco, tacos de pescado y más.

YEW Seafood & Bar

Ubicado en el elegante Four Seasons Hotel Vancouver, el galardonado YEW Seafood es uno de los mejores restaurantes de Pacific Northwest Cuisine en Vancouver, especialmente el marisco local. YEW se centra en productos del mar locales y sostenibles, y todo aquí es de primera categoría.