Los mejores lugares para visitar en Filipinas

La mayoría de los viajeros pasan por alto la exploración de Manila, prefiriendo ir y venir al resto de Filipinas sin demora. Se están perdiendo mucho: el conglomerado de Metro Manila tiene más fiestas, cultura, historia y entretenimiento que todos los otros lugares combinados. (Shhh, no le digas a la gente de Cebú).

Manila sirvió como asiento para dos gobernantes coloniales sucesivos. La presencia de España todavía se puede sentir en la antigua ciudad amurallada de Intramuros y su temido bastión Fort Santiago; La presencia estadounidense se manifiesta hoy en los edificios gubernamentales de Bellas Artes alrededor del Parque Rizal.

Una vez que aprenda el sistema de transporte de Manila, podrá moverse por toda la ciudad para ver sus principales lugares de interés. Y obtienes un verdadero popurrí: las hipermodernas calles, museos y centros comerciales de Bonifacio Global City; Los antiguos negocios y restaurantes chinos-filipinos de Binondo estaban llenos de aglomeraciones; y los dos mundos de hombres de negocios y mochileros de Makati.

Cebu: Queen City

La "Ciudad Reina del Sur" compite con Manila para ser reconocida como la Ciudad Número Uno de Filipinas. Pero en términos de facilidad de transporte, acceso a la vida al aire libre y más diversión por milla cuadrada, Cebú tiene el ritmo de la capital. (Shhh, no le digas a la gente de Manila).

Los españoles vinieron aquí a Cebú primero a través de México, y rehacieron el lugar y su gente a su imagen. Su influencia aún se puede sentir en la Basílica Minore de Santo Niño, donde un nicho cubierto de vidrio alberga una preciosa estatua del Niño Jesús que manda a innumerables devotos en todo Cebú. Esta devoción alcanza su punto máximo durante el Festival Sinulog (que se muestra aquí) que se lleva a cabo a mediados de enero de cada año.

El resto de la ciudad cubre la modernidad del siglo XXI con un antiguo estrato de iglesias, antiguas calles llenas de museos como la Calle Colón y paradas de comida callejera como Fuente Osmeña.

Las aguas alrededor de Cebú son conocidas por su biodiversidad; Los famosos lugares de buceo alrededor de la zona, como Sumilon Island y Moalboal, atraen a miles de buceadores experimentados cada año. Y ni siquiera necesita un certificado PADI para experimentar el baño de su vida; La remota ciudad de Oslob te permite bucear con los tiburones ballena.

Las terrazas de arroz de las cordilleras: magia de montaña

El terreno montañoso de las cordilleras de Filipinas mantuvo alejados a los colonizadores españoles, lo que permitió al Ifugao de estas partes mantener viva su cultura única. Hoy en día, los autobuses recorren regularmente las traicioneras carreteras que conducen a Banaue; ahora puede tomar un viaje en autobús de nueve horas desde Manila a las montañas, yendo a donde los conquistadores temían pisar.

Caminando por los sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO en estas partes, las terrazas de arroz excavadas en las montañas hace unos 500 años, encontrará una forma de vida que gira en torno al arroz. También caminarás por senderos bastante desafiantes que se precipitan por las laderas de las montañas y justo al lado de acantilados escarpados.

No se olvide de mirar a su alrededor (cuando no esté observando sus pasos): la vista de las terrazas de arroz que lo rodean será una de los libros. Lea nuestra descripción de la exploración de las Terrazas de Arroz de las Cordilleras Filipinas para una visión más completa.

Siargao: Surfeando en Cloud Nine

Su corta costa frente al Océano Pacífico tiene pocas playas aptas para familias, pero eso no impide que los viajeros internacionales se reúnan en Siargao y sus desafiantes lugares de surf.

Siargao fue "descubierto" por el mundo exterior en la década de 1970, y ha sido durante mucho tiempo un "secreto" conocido solo por los locales y los surfistas hasta hace muy poco. El punto de surf conocido como Cloud 9 tiene una reputación feroz, sus poderosas olas y sus fondos y triturados fondos y egos de manera regular. (Este escritor experimentó los lugares de surf de Siargao más de cerca.)

La isla ha dado un giro más amigable con la familia en los últimos tiempos, ayudada por una exitosa película y el aliento de boca en boca. Si bien esta isla de 170 millas cuadradas niega el título de "el próximo Boracay", los nuevos resorts y tours alrededor de la isla capitalizan otras características fascinantes como la piscina de marea Magpupungko y las playas de arena blanca en las islas periféricas - Naked Island (en realidad, una banco de arena); Isla Guyam y Isla Daku.

Palawan: la mejor isla del mundo

La "mejor isla del mundo" constituye el "brazo" de Filipinas, una franja de 260 millas que corre de suroeste a noreste a lo largo del flanco occidental del archipiélago. Dondequiera que caigas en ese "brazo", encontrarás el Paraíso, aunque se expresa de diferentes maneras.

En la capital, Puerto Princesa, encontrará una abundante variedad de comida local y una de las mejores tiendas de cerveza artesanal de Filipinas. Vuela o conduce hasta la ciudad de El Nido, y descubrirás un archipiélago lleno de más de 40 islas de piedra caliza increíblemente hermosas, listas para saltar de una isla a otra y caminar por los acantilados.

Luego está Coron en el extremo norte de la isla: el sitio de un sitio de buceo en un naufragio de la Segunda Guerra Mundial y playas y lagunas dignas de la lista de deseos. Para más información sobre Palawan, lea nuestra lista de experiencias que no debe perderse en la isla.

Bohol: Naturaleza, Iglesias, Playas

Conocida durante mucho tiempo por las sutilmente eróticas "Colinas de chocolate", la isla de Bohol ha logrado desarrollar una reputación de viaje propia que ni siquiera un terremoto masivo podría derribar. La piedra caliza kárstica que le dio a Bohol sus Colinas de Chocolate también le dio sus ríos limpios y sinuosos; Sus gargantas hechas para tirolesa y rappel; y las playas de arena blanca del cercano Panglao.

El transporte a Bohol es fácil: se puede volar al aeropuerto de Tagbilaran o tomar el ferry SuperCAT desde Cebu. Una vez que llegue, tendrá su elección de aventuras antes que usted. ¿Te encuentras con el tarsier de aspecto extraño? ¿Visita la antigua iglesia de Baclayon, un antiguo sobreviviente del terremoto? ¿O ir de una isla a otra desde Panglao con la esperanza de conocer a los delfines que giran sobre el mar de Bohol?

Todo depende de usted, solo asegúrese de haber encontrado un lugar para quedarse. Los buzos y los amantes de la playa encontrarán una agradable variedad de resorts en la isla de Panglao.

Davao: punto de viaje de aventura

Filipinas tiene tres grandes grupos de islas: Luzón (con Manila a la cabeza); Las Visayas (con Cebú como su ciudad más grande); y Mindanao en su extremo sur, la ciudad de Davao es su puerta de entrada y su principal metrópolis.

Como la ciudad más joven entre las tres, Davao se encuentra junto a un hábitat marino y forestal en gran parte virgen; este acceso a las montañas y al mar hace de Davao uno de los mejores lugares de Filipinas para viajes de aventura.

Algunas reservas de animales también mantienen comunidades de especies en peligro de extinción, y bien merecen una visita: el Philippine Eagle Center cría y mantiene una población de águilas filipinas (Pithecophaga jefferyi), y el Santuario de murciélagos de Monfort en la isla Samal, de propiedad privada, mantiene una comunidad de murciélagos fruteros.

Pampanga: Hotbed Cultural

La provincia de Pampanga, al norte de Manila, alguna vez tuvo la reputación de ser más española que española. Como resultado, su adopción del estilo de vida colonial llevó a su arquitectura, cocina y cultura únicas: claramente latino con un toque local.

Esto hace que Pampanga sea una parada obligada para los amantes de la comida, que pueden hacer de la provincia una parada en un itinerario culinario de los mejores restaurantes de Filipinas, o como parte de un viaje dedicado a comer lo mejor de la comida de Kapampangan.

Pampanga también es (in) famosa por el Monte Pinatubo, que explotó en 1991 y enterró varias ciudades en cenizas. Desde entonces, el volcán ha quedado inactivo, y los locales ahora manejan caminatas hasta el cráter y su pintoresco lago.

Siquijor: Playas y brujas, ¡oh mi!

Una de las últimas fronteras de Filipinas, la isla de Siquijor se beneficia de hermosas playas, una jungla verde y una reputación de brujería.

Las playas no tienen las multitudes de Phuket o Boracay, pero son vistas increíbles, sin embargo: la playa Kagusuan y la playa Paliton ofrecen natación de arena blanca y excelente snorkeling con menos revendedores en la playa de los que preocuparse. Otras características naturales abundan en la isla, como las cascadas de Cambugahay y la misteriosa cueva de Llihan.

La cultura de Siquijor sigue siendo devotamente católica con un lado oculto. Después de visitar las iglesias de coral de 200 años de antigüedad como la iglesia de San Isidro Labrador en Lazi, puede visitar un "mambabarang" local (médico brujo) que puede preparar pociones de amor y maldiciones a pedido.

Legazpi: Mayon Volcano Vistas y sonidos

La ciudad de Legazpi es un salto aéreo corto de Manila, pero no podría ser más diferente en carácter. Con una gran cantidad de espacios abiertos, acceso al mar y un sinfín de avenidas a la aventura, Legazpi aprovecha al máximo su proximidad al volcán Mayon, cuyo cono perfecto se puede ver desde cualquier lugar de Legazpi.

Pase la mitad del día en ATV por las laderas de Mayon, salpicando los arroyos y pasando por las enormes rocas que se desprenden de las recientes erupciones de Mayon. Luego, puede pasar el resto de su estadía explorando el otro lado de Legazpi: comer su famosa comida picante o contemplar iglesias centenarias que de alguna manera han sobrevivido a la furia de Mayon a lo largo de los siglos.