Guía de los amantes del chocolate a Amsterdam

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Singel 184, 1016 AA Amsterdam, Países Bajos Obtener las direcciones

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+31 20 427 8341

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¿Quién no ama a Puccini Bomboni? La chocolatería más famosa de Ámsterdam es el lugar para comenzar una gira de chocolate por la capital holandesa. Los bombones de gran tamaño de la marca Puccini Bomboni están salpicados de sabores de licores y licores franceses a frutas, nueces y especias del sudeste asiático. Crema y chocolate puro, con leche, blanco o oscuro son los ingredientes centrales de cada bombón de Puccini Bomboni y forman la base simple para una explosión de variedad a través de adiciones como higos, jengibre, coñac, café, arándanos, nueces y Cointreau, solo para nombrar algunos combos. La forma y la apariencia también cuentan, y cada tipo tiene su propia apariencia de firma.

ArtiChoc

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Koninginneweg 141, 1075 CM Amsterdam, Países Bajos Obtener las direcciones

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+31 20 470 9805

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ArtiChoc tiene que ver con la pureza y evita el azúcar tanto como sea posible. Eso es todo un logro para un fabricante de chocolates. ArtiChoc lleva la diversidad de sabores al siguiente nivel, con bombones como un caramelo de piña, pimiento, miel-whisky, marsala y albahaca. Las especialidades de temporada, como el chocolate "castañas", "bellotas", "champiñones" y "calabazas" para el otoño, mantienen el surtido oportuno.

Pompadour Chocolaterie and Tearoom

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Huidenstraat 12, 1016 ES Amsterdam, Países Bajos Obtener las direcciones

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+31 20 623 9554

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Pompadour es aclamado tanto por sus chocolates como por sus pasteles, estos últimos se sirven, además del desayuno y el almuerzo, en un auténtico salón de té de estilo Luis XVI, con adornos interiores importados de Amberes, Bélgica. Dientes dulces endurecidos pueden relajarse con un té y pastelería y luego tomar un poco de chocolate para el camino. El chocolate de Pompadour es el renombrado Valrhona francés, y crea sus recetas con sus colegas chocolateros belgas y franceses. Qué pedigrí.

Vanroselen

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Nieuwe Spiegelstraat 72, 1017 DH Amsterdam, Países Bajos Obtener las direcciones

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Los chocolates de Vanroselen son hechos a mano y mezclan el sabor del cacao con las hierbas y las frutas para obtener un sabor sutil de chocolate. Vanroselen también vende marcas de chocolate de la mejor calidad en pequeños lotes de todo el mundo, por lo que esta es su oportunidad de probar estas piezas del cielo difíciles de encontrar.

Festival de chocoa

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Damrak 243, 1012 ZJ Amsterdam, Países Bajos Obtener las direcciones

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+31 20 530 4141

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En el Festival de Chocoa de Ámsterdam, aprenderás sobre el proceso de hacer chocolate, desde sus inicios como un grano de cacao hasta ese delicioso bombón que te envía sobre la luna. Algunos de los chocolateros más reconocidos del mundo le informarán sobre cómo se hace este dulce más adorado al participar en las degustaciones de chocolate de sus chocolates y pasteles y aprender sobre maridajes con comida y vino.

Cacaomuseo

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175, Czaar Peterstraat, 1018 PK Amsterdam, Países Bajos Obtener las direcciones

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+31 6 12797707

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El Cacaomuseum te dice todo lo que siempre quisiste saber sobre el chocolate y, por supuesto, tiene ejemplos para la venta. Puede elegir entre 100 tipos diferentes de barras de chocolate de todo el mundo, junto con artículos inusuales como el queso de chocolate, las salchichas de cacao y el vinagre de chocolate. El museo incluso tiene pinturas hechas de, sí, chocolate.