Etiqueta de jarabe de arce: 5 cosas que NO se deben hacer con Hot Taffy on Snow

Puedes comerte tu Taffy como un Slick, Seasoned Pro, o puedes arruinar TODO

Diez personas miran cómo se vierte el caramelo. Una persona entra y saca la mitad.

INCORRECTO.

• No # 2: El dedo
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No # 2: tu dedo es grueso

Taffy caliente? Conocer dedo El que tiene los receptores del dolor.

Concedido, dicho taffy podría enfriarse lo suficiente como para estar a salvo para cuando tus dedos sucios lo toquen y lo enrolen de la nieve, pero piensa en los piojos. Tu cooties Acaban de tocar el goo dorado. El goo comunal de oro *. Eso es como meter el dedo en la salsa de verduras. O un pastel de manzana recién horneado. No, mi pequeño saltamontes. Así no. Use un palo de madera. Tal vez una cuchara de metal. Pero lo que sea que se use para sumergirse en el caramelo, debe estar limpio y no es un apéndice corporal. Repite después de mí: no hay partes del cuerpo en el taffy! Guarda esa torcedura para el dormitorio.

• No # 3: La lamida

* Bueno, no siempre es comunal. Un poco de personal de la choza de azúcar vierte una larga fila de taffy. Otros vierten porciones individuales. Pero incluso entonces, los grupos de taffy de una sola porción pueden estar tan cerca el uno del otro que un rollo y una cuchara fallidos pueden caer en todas las partes intactas. La manipulación taffy caliente es un arte, ya ves.

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No # 3: El Odious Double Dip

Maple taffy snow es pura. Maple taffy nieve es sagrada. Una vez que se consagra el vertido con almíbar y el oro líquido de la tubería se enfría en contacto con la nieve, se usa un palito o una cuchara limpia para recoger una cantidad respetable. Entonces te banqueteas. ENTONCES, si incluso se permite la doble inmersión -tengo mis reservas, ya sea que deba ser- uno debe tener el doble cuidado al redipage. El segundo swoop debe ser rápido y seguro, un swoop que involucre un rollo experto para garantizar que no quede absolutamente nada de saliva residual en contacto con cualquier nieve adyacente no acolchada ni virgen. Respetar el taffy. Respeta la nieve. Y cosecharás sus beneficios sin cootie.

Pero esta maniobra de doble inmersión requiere gran habilidad y destreza, lo que me lleva a mi próximo Maple Taffy Don't.

• No # 4: El niño

No # 4: El Maplevelli Maple

Ahora me encanta el taple taffy *. Pero no me encanta lo suficiente como para arriesgarme a un caso de estreptococos, gripe o hepatitis B, ni lo deseo tanto como para invitar a otros virus excitantes transmitidos a través de la saliva a un viaje de ida en mi proverbial templo. La última vez que tuve acceso a taffy de arce caliente ilimitado sobre la nieve, comí exactamente cero porciones mientras tragaba un trago de revulsión en su lugar. ¿¿Quieres saber por qué?? No # 5 tuvo algo que ver con eso.

Pero el No # 5 que cometió la choza de azúcar no hubiera sido tan sacrílego SI los padres en el lugar VAN A MIRAR A SUS NIÑOS. Felices y hermosos niños recogiendo goo dorado con abandono imprudente. Alegría, inocente descendencia babeando sobre sus palos, lista para una segunda vez.Y un tercero. Con el mismo palo. A veces intentaron una primicia aquí, pero vaya! No tomó De modo que dejaron el caramelo contaminado en un grupo, optando por repetir su empresa fallida en otra sección intacta allí, con parte del taffy recogido cayendo sobre otro sector nuevo e intacto de bondad almibarada, que también lo contamina en el proceso. Estos preciosos frutos de lomos adultos no sabían de la habilidad requerida para el doble descenso. Tampoco les importaba … a menos que fuera todo un engaño mantener a la gente como yo lejos de la preciada sacarina.

Bien jugados, niños. Bien jugado.

• No # 5: La santidad de la nieve

* Eso sí, me encanta el arce nada.

No # 5: ¿Se supone que la nieve parece bronceada?

En primer lugar, hay que tener cuidado al recoger nieve fresca. Lo que está buscando son cristales de hielo frescos, blancos y recién caídos, que deben recogerse, no con un par de guantes o mitones sucios, sino con un cucharón limpio. Incluso en ese caso, es difícil controlar los contaminantes y las partículas de polvo; no se preocupe, intente controlarlo al respirar el aire de la ciudad, pero dada la poca nieve que se adhiere al caramelo, no debe ponerse demasiado nervioso.

Es la contaminación viral lo que preocupa. No me pagan los días de enfermedad. ¿Vos si? Obtener la gripe es un lujo en mi mundo que equivale a pérdida de ingresos. Así que cuando vi el espectáculo que acabo de describir en No # 4 Y vi que el personal de Sugar Shack mantuvo la MISMA NIEVE en su lugar para otra ronda de caramelos calientes, y OTRA VEZ, después de minúsculos minúsculos hicieron el equivalente a lamerlo. limpia con torpes dobleces dobles y triples usando los mismos palitos sorbidos, me sentí un poco mareado.

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The Perfect Hot Maple Taffy on Snow Experience

Como has descubierto, muchas cosas pueden salir mal con el arce ardiente sobre la nieve. Pero tanto puede ir bien.

Solo asegúrate de que la nieve usada se retire y se reemplace con una cubierta de nieve nueva después de cada ronda de taffy y usa palos nuevos y no usados ​​para cada rollo y cuchara o, si eso parece demasiado inútil, perfecciona el arte de la cuchara de taffy de doble inmersión. Y por el amor de Dios, supervisa a tus hijos. O mejor aún, recoger el goo de oro para ellos.

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