Colorado está lejos de Big Easy, y no podemos prometer desfiles de magnitud de Nueva Orleans. Pero nos gusta cualquier buena oportunidad para celebrar.
Si visita Colorado durante las vacaciones de Mardi Gras, no se sentirá decepcionado.
Aquí hay cuatro maneras de celebrar Mardi Gras en Colorado.
1. Disfrute de la auténtica tarifa cajún.
Mo Betta Gumbo en el centro de Loveland (que es la ciudad, no la ciudad de esquí) es un auténtico restaurante cajún ubicado en un ambiente totalmente peculiar. En ciertas noches, escuche música en vivo, tome un refresco de luna y disfrute de deliciosos y deliciosos beignets. Jambalaya es un dado, al igual que el pollo y el andouille gumbo. Pero es posible que también te sorprenda encontrar un menú sin gluten aquí (con golosinas, como ostras fritas y tomates verdes fritos). Esa debe ser la influencia de Colorado.
El sabor a la luz de la luna hace de Mo Betta una excelente opción para la vida nocturna.
The Lost Cajun en Frisco y Breckenridge promete platos auténticos de Cajun, incluyendo gumbo y beignets. Sin embargo, el café criollo de Lucile, de más de 30 años de edad, dirigido localmente en Denver es un favorito local, especialmente para el desayuno. Aquí puede comenzar su día con una taza de café de achicoria al estilo del sur de Louisiana y un plato de huevos benedictinos con sabor a cajún, todo al ritmo de la música zydeco.
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2. Poner verde y morado en las montañas.
Breckenridge es conocido por su gran celebración anual de Mardi Gras. La ciudad de esquí comienza la celebración a principios de febrero con un desfile y fiesta anual de Mardi Gras, con música en vivo, comida, bailes y bebidas especiales (por supuesto, huracanes). La gente también usa el atuendo más importante de todos: máscaras, cuentas, boas, las obras.
Si estás en el otro lado de las montañas, Steamboat también celebra un festival anual de Mardi Gras. Los esquiadores pueden tomar un descanso de las pistas para disfrutar de música en vivo gratis y ver desfiles. Los amantes de la comida disfrutan de la barbacoa Cajun y de varias comidas inspiradas en Luisiana en toda la región. Un punto culminante impresionante para 2016 es un concierto gratuito con la banda de marcha MarchFourth Marching Band.
Por supuesto, Fat Tuesday es el punto culminante de las vacaciones, pero Fat Tuesday, al estilo de Colorado, incluye un concurso de esculturas de nieve. ¿Qué más?
Aspen Snowmass es otro destino popular conocido por sus eventos anuales. De hecho, Aspen afirma tener la madre de todas las celebraciones en medio de las ciudades de esquí, en parte porque su fiesta comenzó con los nativos de Nueva Orleans. Así es como Snowmass hace Mardi Gras: con una loca carrera de raquetas de nieve cuesta arriba a primera hora de la mañana, seguida de música en vivo, un desfile, manualidades infantiles, furúnculos de Crawdad y regalos de King Cake.
Sin embargo, las grandes ciudades de esquí no son los únicos lugares que celebran. Manitou Springs organiza un desfile anual gratuito para familias en el que todos pueden participar.
3. Llama a Lady Luck.
No es de extrañar que el Mardi Gras Casino en Blackhawk sea un gran festivo. Aquí, es Mardi Gras todos los días. Este casino tiene una temática de Nueva Orleans, completa con comida criolla para alimentar su tiempo en las 650 máquinas tragamonedas y máquinas de video póquer. ¿Me siento con suerte? Mardi Gras Casino cuenta con 15 mesas de blackjack y tres mesas de póker.
4. Bourbon Street llega a Denver.
Cada año, Denver celebra una variedad de diferentes fiestas de Mardi Gras, incluida la versión de Kevin Larsen, con música en vivo, cuentas, videojuegos, bailes, artistas teatrales y más. Espere ver caminantes de zancos, lectores de tarot y pintores de caras en este evento, que también recauda dinero para caridad. Se anima a los asistentes a venir disfrazados.
