Tabla de contenido:
- El Daiquiri Sacudido A Mano De Bacardi
- La Piña Colada Original De Barrachina
- Pasión de loros del club de loros
- Sangría De Sandía
- Coco-Nuts Martini
Don Q es una empresa de destilería de ron puertorriqueña que lleva el nombre de su fundador, Don Juan Serrallés, quien produjo las primeras barricas de ron de la isla y fundó la ciudad de Mercedita (cerca de Ponce).
El ponche Don Q es un cóctel de verano clásico hecho con Don Q Gold, un chorrito de granadina, dos onzas de jugo de naranja, dos onzas de jugo de piña y un deslizador de naranja o cereza para decorar.
La mayoría de los bares en San Juan y Ponce, que tienen cerca las destilerías Don Q, ofrecerán una versión de esta bebida. Entre los bares más populares, encontrarás en San Juan, La Factoría, El Bar Bero, Nono's y Señor Frog's que sirven Don Q Punch. En Ponce, pase por El Truco Bar, Wood Sport Bar & Grill, Sambo's Sports Bar & Liquor, Juicy Lips, Asturias Lounge Bar o Birriola para obtener esta deliciosa bebida.
El Daiquiri Sacudido A Mano De Bacardi
Bacardi, originario de la cercana isla de Cuba, es otro ron tropical preferido por los puertorriqueños, y puede encontrar una variación del clásico mojito sacudido a mano en la mayoría de los bares y restaurantes de la isla. Solo pregunte por Bacardi o es posible que desee verterlo. usted don Q en su lugar.
Si quieres hacerlo en casa, comienza con Bacardi Superior Light, agrega limón y dos cucharadas de azúcar, luego mezcla suavemente la bebida a mano en una coctelera.
La Piña Colada Original De Barrachina
Cuando la mayoría de la gente piensa en pedir un cóctel latinoamericano, por lo general piensan en una margarita o una piña colada, pero muy pocas personas realmente saben de dónde provienen estos excelentes cócteles.
Un restaurante en el Viejo San Juan, Barrachina, afirma ser el creador del ahora famoso cóctel de piña colada. En 1963, cuando el restaurante fue reconocido como el rey de la "Paella", se dice que su barman en ese momento, Don Ramon Protas Mingot, inventó la sabrosa bebida, e incluso hay una placa afuera que proclama el hecho.
Para hacer su propia piña colada en casa, mezcle el ron, la crema de coco (o la leche) y el jugo de piña, luego mezcle o agite el cóctel con hielo y decore con una cuña de piña, una cereza marrasquino o ambos.
Pasión de loros del club de loros
Enjaulada en el famoso Parrot Club en el Viejo San Juan, Parrot Passion combina maracuyá, naranja, Bacardi limón y triple sec.
Parrot Club tiene una extensa lista de bebidas exóticas, pero Parrot Passion es uno de los favoritos locales en esta institución insular de larga trayectoria. Inicialmente inaugurado en 1996 por el equipo de esposo y esposa Emilio y Gigi Figueroa, el Parrot Club se ha convertido en uno de los mejores restaurantes y bares de la isla.
Otras opciones de cócteles populares en el Parrot Club incluyen el ponche de ron de guayaba y el mojito clásico, ambos hechos con el ron Don Q, y la Tormenta Tropical, un cóctel de 36 onzas hecho con el elixir de Flor de Jamaica, ponche de guayaba, ron de coco, ron especiado , y jugo de limón y lima.
Sangría De Sandía
Refrescante, no muy dulce y llena de sabor a verano, la sangría de sandía es la especialidad de Aquaviva, uno de los restaurantes más de moda del Viejo San Juan.
Hecho con sandía fresca y jugo de limón mezclado con vino rosado y vendido por jarra o vaso, este exclusivo cóctel del restaurante combina a la perfección con el menú de mariscos frescos que caracteriza a Aguaviva.
Otros cócteles en el menú incluyen un Mojito clásico, una piña colada clásica llamada piñata, y un "melojito" especial hecho con jugo de sandía, todo lo cual puede servirse virgen o con ron Don Q.
Coco-Nuts Martini
El Mist Rooftop Bar and Kitchen en el Hotel Water and Beach Club en Isla Verde tiene un cóctel especial llamado Coco-Nuts Martini que los amantes de los cocos seguramente disfrutarán.
Compuesto por Vodka COCO de primera calidad, ron de coco con sabor y crema de coco, este cóctel dulce se disfruta mejor desde la terraza de la azotea con vistas a Isla Verde.
Mist Rooftop también ofrece especiales diarios de hora feliz, así que asegúrate de pasar una tarde cerca del atardecer para disfrutar de la vista y una bebida, y también hay DJs en vivo de jueves a sábado por la noche.
