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Habitación Rainbow
Los clásicos nunca pasan de moda. Con 65 pisos de altura, sobre el imponente 30 Rockefeller Center, la mera mención de la histórica Rainbow Room evoca una sensación de glamour atemporal del viejo Gotham. Después de una pausa de cinco años, el Rainbow Room, recientemente restaurado y renovado, se ha renovado (hasta octubre de 2014), pero conserva su rico carácter histórico (una pista de baile de madera giratoria de la década de 1930, ¿alguien?) Con una actualización brillante (como real Tratamientos de ventanas de cristal que hacen que el lugar brille positivamente), todo combinado con vistas inigualables de Manhattan. Débil valor, sí, pero, un día de San Valentín que hace recuerdos aquí está casi garantizado. El menú del día de San Valentín de cinco platos prix-fixe incluye opciones como ostras Shigoku, vieiras chamuscadas de Maine, pato asado de Long Island y filetes de lenguado de Dover escalfados. Entre los cursos, vaya a la pista de baile, colóquese bajo una brillante lámpara de araña de cristal, donde los sonidos de big band swing, latín, vals y más resuenan de Vince Giordano y la orquesta Nighthawks.
Que cuesta:$ 350 por persona, incluida la opción de un cóctel especial para el día de San Valentín y bebidas sin alcohol
Detalles de contacto: 30 Rockefeller Plaza (btwn 5th y 6th avenidas.), 65th Fl .; 212-632-5000; rainbowroom.com
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Estado de parrilla y bar
¡No dejes que los turistas se diviertan! Una rápida vuelta a la parte superior del observatorio del piso 86 del Empire State Building es justo lo que necesita para que las mariposas se vayan este día de San Valentín, y sigue siendo uno de mis lugares favoritos en la ciudad para una cita romántica clásica (tal vez porque ahí es donde está mi ¡El abuelo le propuso matrimonio a mi abuela en los años 40! De hecho, 100 parejas se casarán aquí durante el Evento Anual de Bodas del Día de San Valentín de ESB (las parejas con una licencia de matrimonio válida en el estado de Nueva York pueden solicitar participar por orden de llegada). Combine su visita con una experiencia gastronómica asequible en el nuevo STATE Grill and Bar, en la planta baja del ESB, donde los huéspedes pueden observar cómo se preparan los nuevos platos americanos en la cocina abierta y disfrutar de un menú que destaca los ingredientes regionales. Su menú especial del día de San Valentín de tres platos prix-fixe presenta platos como Kampachi y Kumamoto Oyster Raw, tira de Nueva York y pechuga de pato de Long Island asada. Ah, y si casaste el nudo en el piso de arriba, te ofrecerán una tostada con champán y trufas de chocolate de cortesía para ayudarte a celebrar.
Que cuesta: $ 55 por persona
Detalles de contacto: Edificio Empire State, 350 5th Ave. (ingrese en 33rd St. btwn 5th Ave. & Broadway), planta baja; 212-216-9693; stategrillny.com
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La parrilla del mar
Con vista a la pista en el Rockefeller Center, el escenario perfecto para un mano a mano, el paraíso invernal con tu San Valentín, este restaurante centrado en los mariscos ha emparejado un lugar emblemático con una tarifa de calidad durante casi 30 años. Levante una silla para absorber el ambiente elegante y disfrute de un menú especial para el día de los enamorados de tres platos, con precios fijos, repleto de opciones: pruebe los raviolis de vieiras de New Bedford diver sea con emulsión de vino de jerez para comenzar, seguido de un Olla de marisco en salsa de camarones de Madagascar, almejas Manilla, calamares de Montauk, mejillones de Maine y caldo de langosta. Completa las cosas con una selección de postres para dos, como el ganache de Valrhona al horno con crema de agua de rosas.
Que cuesta: $ 89 por persona
Detalles de contacto: 19 W. 49th St. (btwn 5th y 6th aves.), En el Rockefeller Center; 212-332-7610; patinagroup.com
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Boqueria
Compartir es cuidar el Día de San Valentín: ¿qué mejor manera de asociarte con tu pareja que en un excelente restaurante de tapas con platos preparados para dos? Con platos concebidos por el chef Marc Vidal (de Barcelona), el menú del día de San Valentín de Boquería destaca una variedad de auténticas tapas españolas, con opciones como gambas al ajillo (Camarones, ajo y guindilla en aceite de oliva) pan con tomate pan asado frotado con tomate, ajo y aceite de oliva), y Patatas Bravas (Patatas crujientes, salsa brava, alioli de ajo asado) - Las parejas pueden optar por compartir seis sabrosos platos de tapas para la mesa.Además, hay un dúo de postres también en el menú, que incluye churros tradicionales rellenos de Nutella y canela.
Que cuesta: $ 65 / persona
Detalles de contacto: 151 Spring St. (btwn W. Broadway y Wooster St .; 212-343-4255), 53 W. 19th St. (btwn 5th y 6th aves .; 212-255-4160), 1460 2nd Ave. (entre 1ª y 2ª aves; 212-343-2227); boquerianyc.com
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Tiny's & the Bar Upstairs
El Tiny's & the Bar Upstairs, de gestión familiar, se encuentra en un ambiente de la antigua ciudad de Tribeca, y cuenta con antigüedades, techos de estaño originales, azulejos hechos a mano, paneles de madera y una cocina que presenta una cocina moderna americana con un toque italiano y francés. Estarán sirviendo un menú especial para el Día de San Valentín en el comedor trasero, donde las parejas pueden acurrucarse junto a una chimenea de leña. Elija entre los elementos del menú, como ostras y caviar, para empezar, risotto trufado o filet mignon para el Principal, y mousse de chocolate o crema de plátano para el postre. Consejo: Pida reservar una mesa cerca del fuego crepitante para ayudar a calentar aún más el romance.
Que cuesta: $ 72 por persona; $ 90 / persona con vino
Detalles de contacto: 135 W. Broadway (btwn Duane & Thomas sts.); 212-374-1135; tinysnyc.com