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Toma un sorbo de sidra y cierra los ojos. Seguramente no hay sabor que sea más evocador de Nueva Inglaterra en un día de otoño claro, nítido y dorado.
Ya sea que esté buscando mezclar algunos impresionantes cócteles de sidra de manzana para impresionar a la compañía, calentar sus entrañas después de una caminata enérgica, para servir una bebida especial en su fiesta de Halloween o Acción de Gracias o para inventar un golpe para los niños, estos alcohólicos y no Las recetas de bebidas alcohólicas de sidra de manzana seguramente te recordarán los días que pasaste en Nueva Inglaterra. Por supuesto, mi opinión parcial es que todos sabrán mejor con sidra fresca de Nueva Inglaterra.
Bebidas alcohólicas de sidra
Sidra de manzana au pera, un cóctel crujiente con aguardiente de pera, del mezcólogo profesional Michael Snyder.
Sidra de pimienta, un fragante calentador navideño de RecipeLand.
Tarta de manzana Martini, como postre en un vaso, de Navan Vanilla Liqueur.
Sidra De Ron Con Especias, una receta clásica de Betty Crocker.
Sidra y Tequila Hot Toddy, una colorida mezcla de Recipezaar.
Sidra martini, un clásico cóctel de otoño de martinilovers.com.
Sidra de manzana dura, y la manera tradicional de beber manzanas, de Recipe Cottage.
Streudel de sidra de manzana caliente, una bebida cálida y dulce que te encantará, del profesional mezcólogo Michael Snyder.
Sidra con mantequilla caliente, con ron, especias y rica suavidad mantecosa, de Flora's Recipe Hideout.
Sidra Caliente Con Calvados, adornado con manzanas Granny Smith, de epicurious.
Cóctel de sidra de manzana y borbón de Nueva Inglaterra, una bebida atractiva con una patada de The Buggy Blog.
El expreso de Nueva Inglaterra, un efervescente, ponche alcohólico, de Bon Appetit.
Bebidas de sidra sin alcohol
Sidra caliente, un favorito de otoño, de la cocina de New England, el escritor colaborador Kim Knox Beckius.
Broche de sidra, con caramelos de canela roja disueltos, de Recipezaar.
Sidra caliente caliente en el microondas, una opción rápida y fácil, desde Cooks.com.
Sidra de frambuesa caliente, una delicia frutal, del Comité de Manzanas de Michigan.
Sidra de Notchland "Muddled", una variación con infusión de naranja en sidra caliente, de The Notchland Inn en Hart's Location, New Hampshire.
Sidra picante, de Diana Rattray, de The Spruce.
Sidra Espumosa, una mocktail divertida para niños, de cdkitchen.com.
Ponche Wassail, una bebida tradicional alemana, de Allrecipes.com.
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Y aquí hay un cóctel de sidra más para que pruebes …
Si desea verter el otoño en Nueva Inglaterra en un vaso, pruebe esta receta de cóctel del barman Nick Roy del Hotel Vermont. Primero, necesitarás hacer bourbon de calabaza, lo que requiere un poco de paciencia. "Quité las pieles de calabaza a la parrilla y las infundí con bourbon Smugglers Notch y dejé reposar durante dos semanas", dice Roy. Otro secreto: "También utilicé el amarre de arce Urban Moonshine para darle ese aroma aromático de otoño", dice.
INGREDIENTES
- 2 onzas. calabaza bourbon (instrucciones arriba)
- 2 onzas. Sidra de manzana vermont
- chorrito de jugo de limón
- 4 pizcas de amargo de arce de Moonshine urbano
PREPARACIÓN
Agitar los ingredientes con hielo y colar en un vaso de martini. Adorne este cóctel de calabaza con canela en polvo, sugiere Roy. Tus amigos estarán impresionados.
