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Un tianguis es un mercado al aire libre, específicamente un mercado itinerante que surge en un lugar determinado solo por un día de la semana. La palabra es la misma si se usa en singular o plural. Este término se usa exclusivamente en México y América Central y no en otros países de habla hispana.
Orígenes de los tianguis:
La palabra tianguis proviene del náhuatl (el idioma de los aztecas) "tianquiztli", que significa mercado. Se diferencia de un "mercado" en que el mercado tiene su propio edificio y funciona todos los días, mientras que un tianguis se instala en la calle o en un parque por un día de la semana. En algunas áreas, un tianguis puede denominarse "mercado sobre ruedas" (mercado sobre ruedas).
Los vendedores llegan a primera hora de la mañana y, en poco tiempo, preparan sus mesas y pantallas, un mosaico de lonas suspendidas en el techo protege del sol y la lluvia. Algunos proveedores solo colocan una manta o tapete en el suelo con sus artículos para vender, otros tienen pantallas detalladas. Se vende una amplia variedad de productos en tianguis, desde productos agrícolas y productos secos hasta ganado y artículos producidos en masa. Algunos tianguis especializados venderán solo un tipo particular de mercadería, por ejemplo, en Taxco hay un tianguis plateado todos los sábados en el que solo se venden joyas de plata.
Los tianguis son comunes en todo México, tanto en áreas rurales como urbanas.
Se usó una variedad de artículos diferentes como moneda en los mercados en la antigüedad, incluyendo granos de cacao, conchas y cuentas de jade. El trueque también fue un importante sistema de intercambio, y aún lo es hoy, particularmente entre los proveedores. El tianguis no se trata solo de transacciones económicas. A diferencia de cuando compras en un supermercado, en el tianguis cada compra trae consigo una interacción social. Para las personas que viven en áreas rurales, esta es su principal oportunidad para socializar.
Día de Tianguis
El termino día de tianguis significa "día de mercado". En muchas áreas de México y América Central, es habitual tener días de mercado rotativos. Aunque generalmente, cada comunidad tiene su propio edificio de mercado donde se pueden comprar productos todos los días, el día del mercado en cada aldea caerá en un día particular de la semana y ese día habrá puestos establecidos en las calles que rodean el edificio del mercado y La gente viene de los alrededores para comprar y vender ese día en particular.
Mercados en mexico
La costumbre de los mercados rotativos se remonta a la antigüedad. Cuando Hernán Cortés y los demás conquistadores llegaron a la capital azteca de Tenochtitlán, se asombraron de lo limpio y bien organizado que estaba. Bernal Díaz del Castillo, uno de los hombres de Cortés, escribió sobre todo lo que vieron en su libro, La verdadera historia de la conquista de Nueva España. Describió los vastos mercados de Tenochtitlán y los productos que se ofrecen allí: productos, chocolate, textiles, metales preciosos, papel, tabaco y más. Fueron precisamente estas extensas redes de intercambio y comunicación las que hicieron posible el desarrollo de sociedades complejas en Mesoamérica.
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