Tabla de contenido:
- Granjas que puedes visitar cerca de San José y Silicon Valley
- Harley Farms Goat Dairy, Pescadero
- Granja Swanton Berry, Davenport
- Huevo de Glaum Ranch, Aptos
- Taylor Street Farm, San José
- Veggielution, San Jose
- Otras granjas y experiencias agrícolas
- Fiestas agrícolas locales y eventos:
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Granjas que puedes visitar cerca de San José y Silicon Valley
Pie Ranch es una granja orgánica en funcionamiento y un puesto agrícola en la costa del condado de San Mateo, al sur de Pescadero. Si bien venden pasteles de fruta horneados localmente en el puesto de la granja, llevan el nombre de la forma triangular de su propiedad agrícola de 14 acres. Pie Rach tiene la misión de inspirar la producción sostenible de alimentos y la educación del sistema alimentario. Acogen a estudiantes de escuelas secundarias locales para participar en actividades educativas relacionadas con la cocina, la agricultura y la nutrición. La granja también ayuda a guiar a los nuevos agricultores a través de su programa de aprendizaje. También organizan eventos de voluntariado y eventos sociales que incluyen un baile de granero mensual.
Puede recoger una variedad de productos de temporada y productos de comida artesanal y horneados en su puesto de la granja. También le darán un mapa y le permitirán hacer un recorrido autoguiado a pie por los campos y los terrenos, incluidos sus cerdos negros de la herencia y un grupo de cabras residentes.
Pie Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Pescadero - Farmstand: 560-879-0995 - Sitio web
Horario de la granja: Abierto los siete días de la semana, horario de temporada; llame para obtener más información
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Harley Farms Goat Dairy, Pescadero
Harley Farms Goat Dairy produce el galardonado chevre de leche de cabra, queso blanco, requesón y queso feta. Levantan una manada de 200 en su granja lechera histórica cerca del centro de Pescadero.
La tienda de quesos y quesos está abierta todo el año. La lechería organiza recorridos por una granja pública de una hora de duración que brindan a los visitantes de todas las edades la oportunidad de salir al pasto y visitar a los animales. El recorrido lo lleva a través de todos los pasos del proceso de elaboración del queso desde la sala de ordeño hasta la cocina de su granja.Es una experiencia divertida para los niños que podrán conocer a las cabras y aprender a presionar y moldear los quesos. Para reservar un tour, visite su sitio web para las próximas fechas.
Sugerencia de viaje: ¡La mejor época para visitar la granja es en la primavera para tener la oportunidad de conocer a las cabras bebé de la temporada! ¡Conozca a las cabras bebé de la temporada!
Conozca más sobre Harley Farms en este post: Visitando Harley Farms Goat Dairy.
Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Sitio web
Horario de la tienda de productos agrícolas y quesos: de jueves a lunes de 11 am a 4 pm
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Granja Swanton Berry, Davenport
Esta granja de bayas de temporada ofrece fresas en su granja de Davenport y fresas, ollaliberries y moras en su sitio en Pescadero. Ambos sitios tienen puestos de venta de granjas donde venden bayas ya cosechadas y golosinas de elaboración local. Todos sus productos son ecológicos certificados. La granja se enorgullece de sus prácticas laborales responsables y contrata solo a empleados de los sindicatos (United Farm Workers).
El sitio de Davenport tiene hermosas vistas hacia el océano Pacífico. Ambas paradas están justo a la salida de la autopista 1 y hacen grandes paradas en cualquier trayecto por la costa de San Mateo hasta el condado de Santa Cruz.
Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Davenport - Sitio web
Coastways Ranch U-Pick, 640 Highway 1, Pescadero.
Horas: Davenport Farmstand: todos los días, de 8 am a 8 pm. Coastways Ranch: Abierto de viernes a domingo, de mayo a septiembre.
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Huevo de Glaum Ranch, Aptos
Esta pequeña granja de huevos de propiedad familiar está escondida en las colinas de Aptos, California, y vale la pena detenerse aquí después de un viaje a la playa. Glaum Ranch es 100% libre de jaulas, por lo que puede sentirse bien con los pollos que dieron sus huevos.
El punto culminante de su visita es la máquina expendedora de granja "extravagante de huevos" hecha en el lado del establo. Introduzca cuatro billetes de un dólar en la máquina y recibirá un espectáculo de títeres estilo caja de música que cambia de temporada en la ventana y un apartamento de 18 huevos blancos. Diversión peculiar para niños y adultos por igual.
También puedes comprar huevos y productos alimenticios locales dentro de su granja.
Glaum Egg Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Sitio web
Horario de la granja: de lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 4:00 p. M .; Sábado, de 8:00 a 10:30; cerrado el domingo
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Taylor Street Farm, San José
Taylor Street Farm surgió de un proyecto universitario que el fundador Zach Lewis estaba realizando para su tesis de maestría en planificación urbana en la Universidad Estatal de San José. Estaba estudiando el crecimiento de la agricultura urbana y un desarrollador local se ofreció a prestarle una parcela de tierra pequeña y sin desarrollar para ver si podía comenzar una granja en ella.
Avancemos unos años y Taylor Street Farm es una próspera granja urbana de un acre en la intersección de Taylor Street y la autopista 87. La granja es administrada por la organización sin fines de lucro Lewis To Table, una organización de políticas de educación y educación sobre alimentos y agricultura que ayuda a los vecinos a establecer jardines comunitarios y cosechar el excedente de frutas de árboles frutales urbanos para donarlo a los bancos de alimentos locales y programas de nutrición.
El puesto de la granja está abierto todos los sábados y puede recoger productos frescos de temporada y algunos productos de comida artesanal local.
Taylor Street Farm, junto al Citibank en 200 W Taylor St, San Jose - Sitio web
Horario de la granja: sábado de 10 am a 1 pm (primavera y verano)
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Veggielution, San Jose
Veggielution es una granja urbana de 6 acres y un puesto de granjas en Emma Prush Farm Park en el este de San José. La granja es una parte importante de la diversa comunidad del este de San José y ofrece un agradable retiro en las sombras de la autopista 101.
La finca está dedicada a la educación, la comunidad y la construcción de liderazgo. El director ejecutivo Cayce Hill dice: "No se trata de las libras de alimentos producidos, sino de las conexiones que se crean entre las personas y el liderazgo que surge de la comunidad".
El puesto de la granja está abierto todos los sábados para que pueda recoger productos agrícolas frescos y alimentos de fabricación local. La granja también ofrece clases de cocina (en inglés y español), talleres de jardinería en el hogar y experiencias de voluntariado para todas las edades.
Veggielution, Emma Prusch Park, 647 South King Road, San José - Sitio web
Horario de la granja: sábado de 10 a 14 hs.
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Otras granjas y experiencias agrícolas
Aquí hay otras granjas locales que ofrecen puestos de granjas, visitas a granjas y experiencias agrícolas.
Andy Orchard: 1615 Half Road, Morgan Hill. Esta granja familiar de fruta de hueso ha estado cultivando frutas en el valle de Santa Clara durante tres generaciones. La granja tiene un Country Store (abierto de 10 am a 6 pm los fines de semana y de 10 am a 4 pm los fines de semana) y realiza recorridos en fechas seleccionadas. Echa un vistazo a su calendario de eventos para más información. 408-782-7600
Full Circle Farm: 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Una granja urbana local que ofrece recorridos por la granja, oportunidades de voluntariado, un CSA y un puesto de granja. 408-475-2531
Granja de la casa azul: 950 La Honda Road, San Gregorio. Esta granja con sede en Pescadero tiene un puesto de granja abierto todos los fines de semana de 10 am a 5 pm 650-879-0704
El Centro de Proyectos de Historia Agrícola y Museo: 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Este museo local documenta la historia agrícola del condado de Santa Cruz. Este museo está abierto cada 2do sábado del mes (para sus "sábados en la granja"), de 11 am a 3 pm, y otros días con cita previa. 831-724-5898
Fiestas agrícolas locales y eventos:
- los Coyote Valley Family Harvest Feast es una celebración de alimentos cultivados localmente, granjas locales y las raíces agrícolas de Silicon Valley. El evento contará con demostraciones de cocina, puestos de granjas, música y entretenimiento de todo el mundo, caminatas guiadas y vendedores de alimentos. El tema de este año es la agricultura urbana y contará con granjas urbanas locales (Veggielution y Garden To Table) que ofrecen talleres sobre jardinería doméstica y alimentos hechos en casa. Obtenga más información y confirme su asistencia aquí: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
- El festival de arte y calabaza de Half Moon Bay. Un festival famoso de California que celebra la cosecha de otoño favorita de todos, calabazas. El evento presenta un desfile, experiencias culinarias y gastronómicas, entretenimiento, actividades para los niños y el famoso pesaje de calabaza gigante. Obtenga más información sobre este popular evento local aquí: Guía del Half Moon Bay Pumpkin Festival.