Tabla de contenido:
- Del Monte detendrá la producción de piña en Hawai
- Historia de la piña hawaiana
- Producción de piña hawaiana hoy
Azúcar y piña: esas dos palabras solían ser sinónimo de Hawai. En un año en que los hawaianos de ascendencia filipina celebran su centenario en las islas, uno de los dos cultivos comerciales que los trajo a Hawai junto con inmigrantes de China y Japón se enfrenta a otro productor de larga data que abandona las islas para obtener una producción más barata en otros lugares.
Donde antes se esparcían caña de azúcar y campos de piña en la mayoría de las islas hawaianas, ahora encontrará desarrollos de viviendas, complejos turísticos y condominios, y más a menudo, solo campos áridos.
Del Monte detendrá la producción de piña en Hawai
Al citar el costo del cultivo de piña en Hawai, cuando se puede producir mucho más barato en otras partes del mundo, la decisión de Del Monte dejará a unos 700 trabajadores de la piña sin trabajo.
Del Monte también menciona la incapacidad de asegurar una extensión de arrendamiento a largo plazo del propietario de Campbell Estate como una razón para su decisión; sin embargo, esta afirmación es impugnada por el vicepresidente de Campbell Estate, Bert Hatton, según informó KITV - TheHawaiianChannel en una noticia en febrero 1, 2006. En esa historia, Hatton dijo que es sorprendente porque en 2001 Campbell le ofreció a Del Monte una extensión de arrendamiento en su estructura de alquiler actual. Dijo: "Del Monte rechazó esa oferta". Hatton también dijo que Campbell ofreció vender los pinares a Del Monte en tres propuestas separadas, pero Del Monte rechazó las tres ofertas.
La decisión de Del Monte deja solo a dos empresas que cultivan piña en Hawai: Dole Food Hawaii y Maui Pineapple Co.
Historia de la piña hawaiana
El capitán John Kidwell es a menudo acreditado con la fundación de la industria de la piña en Hawaii. Comenzó las pruebas de desarrollo de cultivos en 1885 cuando plantó piña en Manoa en la isla de Oahu. Sin embargo, fue James Drummond Dole el que más se acredita con el avance de la industria en Hawai. En 1900, Dole compró 61 acres en Wahiawa en el centro de Oahu y comenzó a experimentar con la piña. En 1901 incorporó la Compañía de Piña Hawaiana y comenzó el cultivo comercial de la fruta. Dole es por siempre conocido como el "Rey de la piña" de Hawai.
Como se informó en el sitio web de Dole Plantation, Inc., en 1907, Dole estableció una fábrica de conservas cerca del puerto de Honolulu, que estaba más cerca del grupo de trabajadores, puertos de envío y suministros. Esta fábrica de conservas, en un tiempo la fábrica de conservas más grande del mundo, se mantuvo en funcionamiento hasta 1991.
Dole también es el responsable de la producción de piña en la isla de Lanai, una vez conocida como la "Isla de la piña". En 1922, James Dole compró toda la isla de Lanai y la convirtió de una isla cubierta de cactus con 150 personas en la plantación de piñas más grande del mundo, con 20,000 acres de piña y más de mil trabajadores de la piña y sus familias. La producción de piña en Lanai terminó en octubre de 1992.
A mediados del siglo XX había ocho compañías de piña en Hawai que empleaban a más de 3,000 personas. Hawai fue la capital mundial de la piña, con un crecimiento del 80 por ciento de la piña mundial. La producción de piña fue la segunda industria más grande de Hawai, después de la caña de azúcar. Con el aumento de los costos de mano de obra y producción en los EE. UU., Este ya no es el caso.
Producción de piña hawaiana hoy
La salida de Del Monte dejará 5,100 acres de terreno de Campbell Estate en barbecho. El Honolulu Star-Bulletin informa que Maui Land y Pineapple Co. están interesados en la tierra, posiblemente en cultivos diversificados.
El futuro de la industria de la piña de Hawai sigue nublado. Sin embargo, Maui Land and Pineapple ha tenido un gran éxito con sus empresas en el negocio de la piña especial con su piña Hawaiian Gold extra dulce, la variedad Champaka y la piña orgánica Maui.
