Tabla de contenido:
- Lo que encontrarás en un café marrón de Amsterdam
Lo que necesita saber sobre los cafés de Amsterdam Brown
Bruine Los cafés (marrones) son para Amsterdam lo que los pubs son para Londres. Los cafés son tan parte del encanto de la ciudad como sus canales, arquitectura y otros cafés famosos. La mayoría de ellos personifican el término holandés. Gezelligheid (pronunciado "khuh ZEL ikh hide"), una palabra difícil de traducir al inglés, pero mejor descrita como comodidad, o un sentimiento de bienvenida amistosa.
Al igual que los pubs ingleses, los cafés marrones son lugares informales de reunión en el vecindario que sirven comida regional y cervezas locales y se encuentran en toda la ciudad.
A diferencia de sus primos británicos similares, que tienden a cerrar temprano, la mayoría de los cafés marrones holandeses permanecen abiertos hasta altas horas de la noche, generalmente hasta la 1 o las 2:00 de la mañana.
Los cafés marrones reúnen a extraños de todo el mundo, con la mayoría de los clientes que buscan una bebida, un refrigerio y una conversación amistosa. Los cafés obtuvieron su curioso nombre de la decoración de madera oscura que se encuentra en casi todos los lugares, y las famosas paredes de color marrón, se rumorea que es esa sombra debido a las manchas de los cigarrillos que fuman muchos años. Afortunadamente, ahora está prohibido fumar en todos los bares, restaurantes, clubes y cafés de Ámsterdam y de todos los Países Bajos, por lo que no hay que preocuparse por su seguridad pulmonar.
Lo que encontrarás en un café marrón de Amsterdam
- Un sentimiento relajado, genial, y clientes que buscan una buena conversación.
- Espera encontrar cervezas artesanales locales de barril, holandesas jenever (pronunciado "yuh NAY ver"), un espíritu similar a la ginebra, y para la cerveza y el espíritu adverso, la mayoría de los cafés marrones también tienen al menos algunas opciones de vino.
- Un aspecto gastado: piense en madera oscura, coleccionables viejos, decoraciones extravagantes que a menudo van con el tema (o nombre) de la cafetería.
- Un menú de comida limitado que puede incluir ensaladas pequeñas, sándwiches y / o comida holandesa. hapjes ("pronunciado" HOP yuhs "), que son aperitivos ligeros como el queso, aceitunas, nueces y Bitterballen (Bolas fritas holandesas de carne y patata).
Lo que necesita saber sobre los cafés de Amsterdam Brown
- La mayoría no acepta tarjetas de crédito; así que asegúrate de llevar dinero en efectivo.
- Si visita en los meses más cálidos, la mayoría de los cafés marrones tienen asientos al aire libre, el clima está pendiente.
- Este es un concepto extraño para los estadounidenses, pero algunos de los cafés tienen bares de autoservicio.
- No encontrarás música en vivo ni otro tipo de entretenimiento en cafés marrones.
- Vasos de cerveza a menudo se lavan en el pedido. No se sorprenda si un camarero toma un vaso usado, lo tira en un fregadero especial y comienza a llenarlo con cerveza ya que todavía está mojado. Luego, él / ella raspará la parte superior de espuma con una herramienta hecha solo para este propósito, repita si es necesario y le sirve una cerveza con aproximadamente dos dedos de ancho de cabeza (espuma de cerveza).