Hogar Europa Cafés marrones holandeses: Los otros cafés famosos en Amsterdam

Cafés marrones holandeses: Los otros cafés famosos en Amsterdam

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Anonim

Bruine Los cafés (marrones) son para Amsterdam lo que los pubs son para Londres. Los cafés son tan parte del encanto de la ciudad como sus canales, arquitectura y otros cafés famosos. La mayoría de ellos personifican el término holandés. Gezelligheid (pronunciado "khuh ZEL ikh hide"), una palabra difícil de traducir al inglés, pero mejor descrita como comodidad, o un sentimiento de bienvenida amistosa.

Al igual que los pubs ingleses, los cafés marrones son lugares informales de reunión en el vecindario que sirven comida regional y cervezas locales y se encuentran en toda la ciudad.

A diferencia de sus primos británicos similares, que tienden a cerrar temprano, la mayoría de los cafés marrones holandeses permanecen abiertos hasta altas horas de la noche, generalmente hasta la 1 o las 2:00 de la mañana.

Los cafés marrones reúnen a extraños de todo el mundo, con la mayoría de los clientes que buscan una bebida, un refrigerio y una conversación amistosa. Los cafés obtuvieron su curioso nombre de la decoración de madera oscura que se encuentra en casi todos los lugares, y las famosas paredes de color marrón, se rumorea que es esa sombra debido a las manchas de los cigarrillos que fuman muchos años. Afortunadamente, ahora está prohibido fumar en todos los bares, restaurantes, clubes y cafés de Ámsterdam y de todos los Países Bajos, por lo que no hay que preocuparse por su seguridad pulmonar.

Lo que encontrarás en un café marrón de Amsterdam

  • Un sentimiento relajado, genial, y clientes que buscan una buena conversación.
  • Espera encontrar cervezas artesanales locales de barril, holandesas jenever (pronunciado "yuh NAY ver"), un espíritu similar a la ginebra, y para la cerveza y el espíritu adverso, la mayoría de los cafés marrones también tienen al menos algunas opciones de vino.
  • Un aspecto gastado: piense en madera oscura, coleccionables viejos, decoraciones extravagantes que a menudo van con el tema (o nombre) de la cafetería.
  • Un menú de comida limitado que puede incluir ensaladas pequeñas, sándwiches y / o comida holandesa. hapjes ("pronunciado" HOP yuhs "), que son aperitivos ligeros como el queso, aceitunas, nueces y Bitterballen (Bolas fritas holandesas de carne y patata).


Lo que necesita saber sobre los cafés de Amsterdam Brown

  • La mayoría no acepta tarjetas de crédito; así que asegúrate de llevar dinero en efectivo.
  • Si visita en los meses más cálidos, la mayoría de los cafés marrones tienen asientos al aire libre, el clima está pendiente.
  • Este es un concepto extraño para los estadounidenses, pero algunos de los cafés tienen bares de autoservicio.
  • No encontrarás música en vivo ni otro tipo de entretenimiento en cafés marrones.
  • Vasos de cerveza a menudo se lavan en el pedido. No se sorprenda si un camarero toma un vaso usado, lo tira en un fregadero especial y comienza a llenarlo con cerveza ya que todavía está mojado. Luego, él / ella raspará la parte superior de espuma con una herramienta hecha solo para este propósito, repita si es necesario y le sirve una cerveza con aproximadamente dos dedos de ancho de cabeza (espuma de cerveza).
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