Tabla de contenido:
- Saborear el jarabe de arce real de Vermont
- Déjate impresionar por Rock of Ages
- Muestra las mejores cervezas de Vermont
- Cene en los restaurantes del New England Culinary Institute
- Tome un viaje de campo a la fábrica de Ben & Jerry
- Beber sidra fresca directamente del molino
- Sube a la torre en el parque Hubbard
- Desayuna dos o tres veces al día
- Montañas locales de esquí
- Pruebe los vinos en North Branch Vineyards
- Camina, observa aves y aprende sobre el mundo natural
- Ver un espectáculo que hace pensar
- Compre en una librería ferozmente independiente
- Anima a los montañeros de Vermont
Con su brillante cúpula dorada y sus majestuosas columnas blancas, la Casa del Estado de Vermont, de casi 160 años de antigüedad, es un punto focal en la ciudad capital. Si eres como la mayoría de los visitantes, no podrás resistir la tentación de echar un vistazo al interior. Las excursiones son gratuitas durante todo el año, y desde julio hasta mediados de octubre, voluntarios de la Casa de los Amigos de Vermont están disponibles de lunes a sábado para guiarlo a través del edificio y compartir historias sobre las decisiones tomadas aquí. También puede optar por explorar a su propio ritmo utilizando un tour de audio autoguiado, disponible en cuatro idiomas (inglés, francés, español y alemán). Este recorrido de audio también está disponible para los visitantes de lunes a viernes desde mediados de octubre hasta junio.
Saborear el jarabe de arce real de Vermont
Usted se encontrará con una delicia cuando visite Morse Farm Maple Sugar Works en Montpelier, una finca de arce que ha sido propiedad de la misma familia durante ocho generaciones. Los primeros caballos que se establecieron en el centro de Vermont aprendieron a tocar árboles y hervir la savia de los nativos americanos. Ahora, su operación está abierta al público durante todo el año. Por supuesto, la primavera es la mejor estación para visitar, que es cuando fluye la savia, y la producción de arce está en plena marcha. Pero las pantallas multimedia le ayudarán a comprender el proceso de elaboración de jarabes cada vez que visite, y la tienda siempre está abierta, por lo que puede llevarse a casa, delicias de arce creadas por Vermont. Un museo de vida de granja de Vermont y un sendero natural también están en el lugar.
Déjate impresionar por Rock of Ages
Si hay una visita obligada en el área de Montpelier, es Rock of Ages, la cantera de granito de granito más grande del mundo. A menos de 20 minutos en automóvil de Montpelier en Barre, Vermont, esta fábrica de canteras y monumentos es una operación digna de contemplar. Desde el fin de semana del Día de los Caídos hasta mediados de octubre, los autobuses salen del centro de visitantes hacia el sitio de otro mundo donde se cosechan y alzan enormes bloques de piedra de 400 millones de años. La fábrica, donde estos trozos de granito se transforman en lápidas y estatuas, está abierta para visitas autoguiadas desde febrero hasta mediados de diciembre. Te marcharás con una pequeña muestra gratuita de este producto distintivamente de Vermont.
Muestra las mejores cervezas de Vermont
Atención, amantes de la cerveza, no tiene que correr a todos los rincones del estado para probar las cervezas más animadas de Vermont. En Three Penny Taproom en Montpelier, la lista de borradores de la pizarra se actualiza diariamente, y siempre hay casi dos docenas de selecciones curadas para saborear, incluidas las cervezas elaboradas por las famosas cervecerías de Vermont como Hill Farmstead. El menú de tarifas de pub asequibles hará que desee pedir otro y quedarse por un tiempo.
Cene en los restaurantes del New England Culinary Institute
No es ningún secreto que Vermont es un líder en la escena de la cocina de la granja a la mesa, y puede apoyar a la próxima generación de chefs innovadores cenando en dos restaurantes de Montpelier que forman parte del programa de capacitación del New England Culinary Institute. Comience el día o almuerce en La Brioche, una panadería y cafetería de estilo parisino donde los estudiantes de pastelería y repostería aprenden el arte de la fabricación de pan y la confección. En NECI on Main, los estudiantes y sus instructores crean platos eclécticos utilizando una gran cantidad de ingredientes cultivados y producidos en Vermont. Ahorre espacio para el postre: puede probar seis por solo $ 9 de jueves a sábado.
Tome un viaje de campo a la fábrica de Ben & Jerry
La historia empresarial de Ben Cohen y Jerry Greenfield es inspiradora. Una mirada detrás de las escenas dentro de una fábrica de helados es fascinante. Las muestras gratuitas al final de su recorrido son frías, cremosas y deliciosas. Y un paseo por el cementerio de sabores te hará reír. Eso hace que un viaje a la fábrica de Ben & Jerry en Waterbury, Vermont, sea irresistible. Esta atracción durante todo el año se encuentra a 17 minutos en coche de Montpelier, y aunque puede esperar por su recorrido en los fines de semana de verano más concurridos, Scoop Shop en el lugar asegura que no tendrá que esperar para obtener una Taza o cono de tu sabor favorito. Si quieres ir más allá del recorrido básico, reserva Flavor Fanatic Experience y dirígete al laboratorio de Ben & Jerry's para formular tu propia mezcla de helado.
Beber sidra fresca directamente del molino
Cuando te quedas en Montpelier, estás a 20 minutos en automóvil del productor de sidra de manzana más importante de Vermont: Cold Hollow Cider Mill. Y si no crees que valga la pena caminar por tomar sidra recién presionada, entonces considera esto: Cold Hollow también hace su propia línea de sidras alcohólicas, y las muestras son gratis. Mire el molino en funcionamiento diariamente en el otoño o dos veces por semana en otras épocas del año, ya que extrae delicias líquidas de manzanas cultivadas cerca de las orillas del lago Champlain. Vas a babear aún más cuando veas a los robots de donuts arrancar donuts tiernos y calientes. La tienda Cold Hollow Cider Mill tiene todos los productos gourmet a base de sidra que puedas imaginar, además de una amplia gama de regalos hechos en Vermont para llevar a casa, y el Apple Core Luncheonette sirve desayunos y almuerzos frescos y sabrosos.
Sube a la torre en el parque Hubbard
Para una vista aérea de la encantadora y pequeña capital de Vermont, diríjase al Parque Hubbard de 194 acres, propiedad de la ciudad, donde la Torre, construida entre 1915 y 1930, se encuentra en el punto más alto de la tierra. Suba los escalones hasta la cima de esta estructura de 54 pies, y espiará la Casa del Estado con cúpula dorada y verá cuánto espacio abierto se conserva en esta región. En el otoño, verás las montañas circundantes salpicadas de un rico color. Hubbard Park también ofrece millas de senderos para caminatas o raquetas de nieve y siete chimeneas ubicadas en el bosque, donde puedes hacer una fogata y cocinar tu propia comida tostada.
Desayuna dos o tres veces al día
Con toda esa bondad del arce que fluye de los árboles y los huevos frescos de granja y los productos lácteos a disposición de los chefs, es fácil comprender por qué el desayuno es una comida favorita en Vermont. Entonces, ¿por qué conformarse con un desayuno cada día? En Montpelier, encontrará restaurantes que ofrecen desayunos durante todo el día, como Down Home Kitchen, con platos típicos de inspiración sureña, y el restaurante Wayside, Bakery & Creamery, de estilo comedor, donde se sirven los favoritos del desayuno hasta las 9:30 p.m. The Skinny Pancake sirve crepes dulces y salados por la mañana, al mediodía y por la noche.
Montañas locales de esquí
Conduzca de 30 a 40 minutos en prácticamente cualquier dirección desde Montpelier, y se encontrará con una montaña de esquí. Bolton Valley Resort: la capital nocturna de esquí y equitación de Vermont y un destino asequible y adecuado para familias, es el más cercano a Montpelier. La diversión invernal también lo espera en las cercanas Pistas del Noreste, que es un área histórica que se abrió a los esquiadores en 1936. Utilice el cable original para una experiencia nostálgica. Más de 100 pistas de esquí para todos los niveles están en Sugarbush, y aunque el resort es mejor conocido por sus actividades de invierno, ahora es un lugar para actividades recreativas al aire libre durante todo el año, como ciclismo cuesta abajo, golf y senderismo. En el otoño, te encantará ver las hojas en una tirolina o en un elevador.
Pruebe los vinos en North Branch Vineyards
Sí, Montpelier tiene su propia pequeña bodega. North Branch Vineyards se encuentra en el río North Branch, y sus vinos se elaboran con uvas cultivadas aquí y en las cercanías. La sala de degustación está abierta de jueves a domingo de abril a diciembre y con cita previa durante el invierno. Podrás probar los tintos, los blancos y hasta el vino helado.
Camina, observa aves y aprende sobre el mundo natural
A solo dos millas del centro de Montpelier, puedes huir del mundo desarrollado y explorar campos y bosques dentro de los 28 acres del North Branch Nature Center. Ubicado en la rama norte del río Winooski, los senderos de este centro ambiental son abiertos y gratuitos para el público y se conectan con los sistemas de senderos vecinos. Las caminatas y las presentaciones de observación de aves se organizan de manera rutinaria, y el calendario de eventos también incluye oportunidades para aprender sobre todo, desde la fotografía de la naturaleza hasta los huertos de fantasmas donde sobreviven las manzanas de la reliquia.
Ver un espectáculo que hace pensar
Lost Nation Theatre es una compañía escénica con una misión que va más allá de presentar obras de teatro y musicales evocadores en el Montpelier City Hall Arts Center. Los poderes transformadores y unificadores del teatro se celebran aquí, y cuando compra entradas para una de las más de 125 presentaciones anuales, también apoya diversas iniciativas educativas. Cada temporada presenta una variedad de espectáculos que incluyen obras nuevas, a menudo inspiradas en Vermont y teatro para niños por niños.
Compre en una librería ferozmente independiente
Ubicado en la calle Main en Montpelier, en un majestuoso edificio de ladrillos con pisos de madera bien pisados, Bear Pond Books, de 45 años, ha sobrevivido a innumerables amenazas a su existencia. Es su lugar para recoger tanto nuevos lanzamientos como libros usados extravagantes, para asistir a un evento de autor o para entretener a sus hijos en la colorida sala de los niños en el piso superior.
Anima a los montañeros de Vermont
Cada verano, los jugadores universitarios con grandes sueños de la Liga se llevan el diamante al Montpelier Recreation Field, y pueden animar al equipo local. Los Vermont Mountaineers juegan en la Liga Universitaria de Béisbol de Nueva Inglaterra (NECBL) de 13 equipos, y las entradas para los juegos en Montpelier son muy asequibles. La temporada se extiende desde principios de junio hasta principios de agosto.
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