Bebidas irlandesas favoritas para ordenar en un pub o para llevar a casa

Ir hasta la Isla Esmeralda y entrar a un pub irlandés solo para pedir una Bud Light apenas parece valer la pena. La cultura del pub es una parte importante de la vida en Irlanda, y sí, hay un montón de bebidas irlandesas consumidas entre la música en vivo y las bromas divertidas. Le recomendamos los siguientes diez tragos la próxima vez que se encuentre en Irlanda, o incluso en su pub irlandés favorito de su vecindario, o durante su próxima fiesta del Día de San Patricio. Desde el venerable Guinness hasta Craft Beer y la deliciosa sidra, la elección de las mejores bebidas irlandesas es suya.

Whisky - El agua de la vida

Derivado de los irlandeses uisce beatha (que significa "agua de vida") y normalmente escrito con una "e", el whisky irlandés fue destilado por primera vez por los monjes hace unos mil años. Originalmente se usaba solo por razones medicinales porque se pensaba que restauraba la salud. Hoy en día, Irish Whiskey es popular tanto en bebidas puras (rectas y sin mezcla) como en bebidas mezcladas irlandesas, aunque los puristas insistirán en una gota de agua solo, en todo caso. Hay varias marcas conocidas de whisky irlandés disponibles, siendo las más populares Old Bushmills del condado de Antrim, Tullamore Dew, Power, Paddy y la favorita de Dublín, Jameson's. Los whiskies están disponibles en forma mezclada o como un producto puro de grano único y de malta única, este último suele ser un poco más caro. Los turistas deben tener en cuenta que los altos impuestos hacen que el whisky irlandés sea más caro en Irlanda que en muchos otros países, por lo que comprar un whisky que esté fácilmente disponible fuera de Irlanda puede no valer la pena.

Guinness - Una pinta de llanura

En 1759, Arthur Guinness arrendó la fábrica de cerveza St. James Gate en Dublín y poco después comenzó a elaborar el popular "portero" de Londres. Él y su familia nunca han mirado atrás y el portero o "stout" ahora es sinónimo del nombre de la familia. La querida bebida irlandesa está disponible de forma gratuita casi en todas partes, e incluso se solía dar a las nuevas madres en los hospitales de Dublín. Ya no se considera un suplemento de salud, pero Guinness sigue siendo la cerveza irlandesa por excelencia. Algunos lo consideran un gusto adquirido, pero los ciudadanos irlandeses te dirán que la cerveza es una bebida completamente diferente fuera de la Isla Esmeralda porque "no viaja bien". Dicho esto, el Guinness Storehouse es la principal atracción turística de Dublín y un gran lugar para echar un vistazo a la ciudad desde el Gravity Bar (una pinta está incluida en el precio de la entrada).

Otras cervezas - una variedad más amplia

Los irlandeses aman sus cervezas. Cada pub servirá una amplia variedad en barril o en botellas. Las cervezas irlandesas populares son Murphy's Stout, Kilkenny y Smithwick's. Los "lagers" ingleses y escoceses son los preferidos por los bebedores menos exigentes que tienen prisa. Las marcas populares en el extranjero incluyen el Australian Foster's, el omnipresente Bud Light, el Mexican Sol y una variedad de cervezas holandesas y alemanas. Y cualquier licencia (tienda de licores) proporcionará marcas de Europa del Este, India, China y Japón. Además, las cervezas artesanales están teniendo un gran impacto en Irlanda, con nuevas cervecerías surgiendo por todas partes. Especialmente recomendados son los productos de Boyne Brewhouse y Jack Cody's.

Sidra - Una bebida fría en verano, caliente en invierno

Elaborada a partir de manzanas (y los huertos de Armagh son famosos por sus sabrosos productos), esta bebida alcohólica se ha convertido en una bebida irlandesa muy popular en los últimos años que se consume en la cerveza como cerveza. A menudo tiene un contenido de alcohol más alto que lo hace más "efectivo" que la mayoría de las cervezas mientras se sirve frío como una bebida refrescante. La sidra irlandesa más popular es Bulmer's, llamada (por razones de marca registrada) Magner's en Irlanda del Norte. En invierno, una sidra picante y picante también es un popular estimulante después de sufrir el frío.

Licor de crema - No solo una "bebida para chicas"

Además de la conocida crema irlandesa Bailey's Irish Cream, existen varios licores similares y bebidas populares en Irlanda. Si bien los ingredientes son básicamente los mismos, sus proporciones varían y también el sabor de estos licores. Normalmente se beben moderadamente fríos, también están disponibles en hielo o como un trago de café negro. También es un ingrediente del "Irish Car Bomb", una bebida que solo los chicos de fraternidad despistados piden en un pub irlandés.

Aguamiel - tradicional, pero raro

Mead ha sido una bebida tradicional irlandesa desde las redadas vikingas y ha regresado en los últimos años como una bebida alternativa en algún lugar entre las cervezas y los licores. Combinando la dulzura de la miel con el bocado del alcohol, los hidromiel son bebidas populares después de la cena. La variedad puede ser desconcertante; algunos hidromiel son similares al vino o la cerveza, mientras que otros son licores de intensidad media.

Poitin - Ahora también disponible en "Legal"

Esta bebida muy irlandesa es esencialmente licorosa y puede describirse como un espíritu limpio, destilado de lo que fuera que estuviera a la mano. Más específicamente, la palabra se refiere a un espíritu fuerte (a la par con el alemán aguardiente ) Hecho de patatas. Se ha producido durante siglos en la luz de la luna en todo el país por cerveceros caseros con la esperanza de evitar el alto impuesto de alcohol de Irlanda. Hoy poitín (o whisky irlandés ) se pueden comprar legalmente y con menos riesgos para la salud asociados en la mayoría de las licencias sin licencia.

Café irlandés - Eso te calentará

La historia popular dice que esta bebida mixta irlandesa fue inventada poco después de la Segunda Guerra Mundial por un barman emprendedor irlandés como medio para revivir los espíritus de los pasajeros aéreos transatlánticos. Combina un buen trago de whisky irlandés, humeante café fuerte y caliente, cubierto con una doble crema espesa que se vierte sobre el fondo de una cuchara. Un café irlandés es un excelente restaurador después de unos cuantos kilómetros de caminata vigorosa en una playa azotada por el viento.

Vino - Regla de Importaciones (Razonablemente)

A pesar de que Irlanda cuenta con solo unos pocos viñedos (simplemente no tiene el clima adecuado para las uvas), el vino se ha convertido en una bebida popular, especialmente con las comidas o en ocasiones sociales. También es bastante caro, ya que los vinos más asequibles están casi constantemente en la escala más baja del espectro en cuanto a calidad y sabor. No hay muchas experiencias excepcionales de vino disponibles en Irlanda, aunque tal vez la calidad de las listas de vinos mejorará a medida que el público aprenda más sobre la bebida.

Alcopops - La elección del adolescente

Los alcopops son la perdición de la sociedad irlandesa y son inmensamente populares entre la gente joven. Básicamente es una mezcla de agua, azúcar, colorante de alimentos, jugo y alcohol fuerte. Están disponibles en muchos colores y están garantizados para acelerar la intoxicación al enmascarar el contenido de alcohol bastante alto. A menudo garantizan un dolor de cabeza dividido a la mañana siguiente. Es mejor evitarlo, a menos que quieras un lugar de bebida irlandesa "de moda" seriamente.